Polna menijska prehrana številka 6 za protin

Zdravljenje 0 2,577 ogledov

Šesta prehrana je zasnovana posebej za ljudi, ki trpijo zaradi protina, ICD, cistinurije. Priporočljivo je, da se opazujejo, da se obnovijo presnovni procesi, zmanjša raven sečne kisline, usedline soli in nevtralizira kislost urina.

Prehrana zagotavlja omejitev pri uporabi nekaterih izdelkov.

Splošna pravila

V meniju katere koli prehrane, vključno s protinom, je osnova za izračun razmerje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. V 6. dieti so opazili naslednjo sestavo:

• Maščoba mora biti vsaj osemdeset odstotkov, od tega mora biti približno trideset rastlinskega izvora.
• Ogljikovi hidrati se priporočajo za uporabo približno 400 gramov.
• Protein naj bi bil približno 90%. Polovica beljakovin mora biti živalskega izvora.
• Sol - ne več kot deset gramov.

Za normalno delovanje telesa je priporočljivo porabiti približno dva litra tekočine na dan. Tabela 6 velja za visoko kalorično. S to dieto mora biti energijska vrednost okoli 2300 kcal.

Iz prehrane za protin je treba izključiti izdelke, ki vsebujejo veliko količino purinov in kislin. Prav tako morate iz prehrane izključiti veliko količino soli in slane hrane, kumarice. Prednost je treba dati izdelkom, ki spodbujajo alkalizacijo urina.

Tabela številka šest priporoča uporabo mesa in rib samo v vreli obliki. Mesne juhe se ne uporabljajo pri kuhanju. Drugi izdelki se predelujejo na klasičen način.

Mesne in ribje jedi po priporočilu strokovnjaka, ki je razvil mizo, je treba jesti dvakrat na teden. Hkrati je dovoljeno jesti več kot 120 gramov naenkrat, in ribe - 160 gramov.

Tabela naj vsebuje jedi z normalno temperaturo. Število obrokov za protin je štiri, med njimi se uporablja samo voda.

Za izboljšanje splošnega stanja je priporočljivo, da se vsaj enkrat na teden organizira dan posta. V tem času lahko bolniki jedo skuto, sadje. Ponoči je koristno popiti kozarec kefirja.

Kateri izdelki sestavljajo tabelo 6

Kaj je mogoče s protinom

Tabela številka šest omogoča uporabo naslednjih izdelkov:

• Vse vrste kruha iz otrobov in pšenične moke.
• Meso ni mastne sorte.
• Ne mastne ribe.
• Sveža zelenjava.
• Zelenjavne solate.
• Mleko, skuto, kefir je dovoljeno jesti v poljubni količini.
• Iz prehrane je treba odpraviti ali zmanjšati uporabo žit (razen ovsena kaša in riž).
• Eno jajce.
• Jagode v kakršni koli obliki in količini.
• Sadje.
• Kissel.
• Jam, srček.
• Čaj, sokovi.
• Mineralna voda.

Tabela št. 6 velja za visoko vsebnost kalorij, zato se morate pred uporabo odločiti za prehrano. Samo on lahko pomaga popraviti meni in izbere prave izdelke.

Tabela prepoveduje

Iz prehrane je treba popolnoma odstraniti naslednje izdelke:

• Omake
• Močne juhe.
• Prekajeno meso.
• Marinirana zelenjava.
• Konzervirana hrana.
• Kulinarične maščobe.
• Gobe
• Zrnje špargljev.
• Jetra, ledvice, jezik.
• Preveč slano hrano.
• Čokolada
• Brusnice.
• Močan čaj.
• Posušeno sadje.
• Alkoholne pijače.
• Pecivo iz peciva.
  

Diet 6 vključuje izdelavo menija

Dnevni meni

Vzorčni meni je lahko naslednji:

• Zajtrk 1: zelenjavna solata. Po želji ga lahko napolnimo s sončničnim ali oljčnim oljem. Jajce, iz katerega lahko kuhamo omlet, ga kuhamo. Marmelada, čaj ali sok.
• Zajtrk 2: kefir.
• Kosilo: ne mastna juha. Na drugem lahko kuhate ribe. Za popolnost mize lahko dodate kosilo z želeom jagod.
• Čaj: eno jabolko.
• Večerja mora biti lahka. To je lahko polnjeno zelje, pire krompir, mlečne jedi. Steklo soka.

Če hočete veliko jesti pred spanjem, potem lahko ponoči pijete mleko ali juho.

Če bolnik nima nobenih drugih bolezni, mu priporočamo, da na dan porabi vsaj 1,8 litra vrst.

Prehrana za en teden

Tedenski meni

Vsak dan lahko fantazirate in izumite nove različice jedi. Prehrana za en teden je lahko:

Za zajtrk lahko postrežete sendvič, malo solate s pesa, čaj z mlekom.

Za kosilo je prehrana lahko naslednja: sok, del juhe, pire krompir.

Za večerjo lahko pojedete kos mesa, del juhe, popijete kozarec kompota.

Zajtrk: del kaše iz ovsene kaše, kuhane v mleku.

Kosilo: žele, sok in okroshka (kuhamo juho iz korenja). Kos mesne ali mesne mesne žara.

Večerja: rižev kaša, lahko pripravite kompot iz jagod. Noč je dovolila uporabo kozarca kefirja.

Za zajtrk lahko jeste solato iz sveže zelenjave, puding, jabolko. Kozarec bujnih bokov.

Za kosilo je priporočljivo piti jabolčni sok. Sprva so krompirjevo juho in korenčkovo piščančico.

Večerja je lahko sestavljena iz zelja in čaja z dvema sirovoma.

Zjutraj se pije kozarec divje rože. Za zajtrk postrežejo z jajcem, kuhano mehko ali trdo kuhano.

V času kosila se priporočajo rezanci, juha, ribje ribice. Vse izpere s kozarcem ne močnega čaja.

Za večerjo lahko postrežete pečene suhe slive, cmoke z skuto.

Kozarec divje rože se pije ponoči.

Zajtrk: sadna solata. Za boljši okus ga lahko napolnite s kefirjem. Sveža zelenjava.

Večerja: juha, čaj z majhnim kosom limone, kos kuhanega govejega mesa.

Večerja: obara, čaj. Ponoči se pije mleko.

Jutri lahko prehrano sestavljajo ovsena kaša, skodelica čaja, oranžna.

Kosilo: mesne kocke, juha, kava ali čaj.

Jabolko, sirovine in kozarec divje rože.

Priporočljivo je, da je dan post. Skozi dan lahko jeste in pijete samo mlečne izdelke.

Recepti jedi

Šesta prehrana se od drugih razlikuje po tem, da lahko jeste veliko različnih jedi:

• Juha s zeljem. V meniju za giht je ta jed vključen pogosto. Za njegovo pripravo boste potrebovali trideset gramov korenja, enako količino krompirja, por, korenovk iz rutabage. Potrebovali boste tudi 100 gramov repe, zelja, kozarca mleka in čajne žličke masla. Koper v juhi se doda okusu.

Krompir damo v vodo in kuhamo deset minut. Nato dodajte zelje in zavrite, dokler ne kuhate. Korenina in por, narezana na trakove, nato nekajkrat prepražimo na maslu. Nato dodamo praženje na krompir. Juho kuhamo pol ure, na koncu dodamo zelenice. Mleko se polije prav na ploščo.

• Iz krompirja lahko naredite zdrave ribe. V meniju za protin bi moral biti vsak dan zelenjavni rezanci. Lahko so narejene iz korenja, zelja, krompirja. Za kuhanje potrebujete dve žlici masla, enako količino moke in rastlinskega olja. Kosi so nasoljeni po okusu.

V slani vodi kuhamo funt krompirja. Nato se tekočina izsesa in krompir doda olje in ga zmečka. Nato zmešamo z moko in dobro premešamo. Kotleta so narejena iz končne mase, ki se ocvrti na maslu.

Video Dieta prehrane

Prehrana zagotavlja druge preproste recepte, ki niso le enostavni za pripravo, ampak tudi zelo okusni.

Prehrana mora vključevati različne zelenjave in sadje, ki lahko preusmerijo urin proti alkalizaciji.

Meni za teden je lahko zelo različen. Z protinom lahko sami ustvarite prehrano za en teden, tako da iz nje odstranite vsa prepovedana živila.

Prehrana št. 6 za protin

Protin je bolezen, pri kateri se sposobnost telesa za izločanje sečne kisline zmanjša. Posledično trpijo sklepi, se razvije artritis in artroza, pojavi se edem.

Da bi preprečili napredovanje bolezni, je predpisana terapevtska prehrana. Prehrana 6 za protin ali hipopurinska dieta pomaga zmanjšati pojav neprijetnih simptomov in pospeši izločanje sečne kisline.

Indikacije za prehrano

Sovjetski znanstveniki M.I. Pevzner je razvil poseben sistem prehrane, ki zagotavlja individualno terapevtsko prehrano za bolnike z različnimi boleznimi. Vsaka dieta se imenuje miza in ima serijsko številko.

Pevznerjeva prehrana 6 je predpisana za protin in ledvične kamne. To je indicirano za ljudi, ki trpijo za hiperurikemijo - visoka vsebnost sečne kisline v krvi. Hiperurikemija se pojavi, ko se jedo neznosno in je bogata z purinom. Prav tako držijo tabelo številka 6 je priporočljivo, ki trpijo zaradi ledvične odpovedi.

Namen prehrane

Cilj terapevtske prehrane je povečati normalizacijo presnove, zmanjšati nastajanje sečne kisline v telesu in njenih soli ter normalizirati delovanje črevesja.

Potrebno je tudi preusmeriti urinsko reakcijo na alkalno stran.

Pravilna prehrana z omejevanjem purinov v kratkem času upočasni proizvodnjo sečne kisline. Ledvice lažje odstranijo razkrojne produkte, odvečne soli odstranimo iz telesa in odstranimo oteklino. Napadi protina postanejo lažji in izginejo.

Korist z protinom bo prinesla ter terapevtsko dieto 10, namenjeno ljudem z boleznimi srčno-žilnega sistema.

Osnovna načela diete prehrane

Dietna tabela 6 predlaga naslednja pravila:

• Mesne in ribje jedi so vključene v jedilnik ne več kot 2-3 krat na teden. Naenkrat lahko jeste več kot 150 gramov mesa ali rib;
• Zelo pomembna je kulinarična obdelava hrane. Meso, perutnina in ribe ne morejo biti ocvrte, morajo zavreti, dokler niso popolnoma kuhane, medtem ko je prva juha priporočljiva za odtekanje, saj velik del purina gre v vodo med kuhanjem;
• Med poslabšanjem bolezni so živalske beljakovine začasno izključene, več dni morate jesti vegetarijanske jedi;
• Enkrat na teden morate preživeti dan posta, ko bo prehrana sestavljena iz skute, kefirja in majhne količine sadja. To je še posebej pomembno za ljudi s prekomerno telesno težo.

Prav tako je treba upoštevati režim pitja: uporabite vsaj eno in pol litra čiste vode na dan. Ta količina tekočine ne vključuje juh in pijač.

Pomemben način prehranjevanja. Hrano je treba jemati v majhnih količinah, vsaj 4-krat na dan, najboljša možnost - 5-6-krat. Hrana ne sme biti prevroča ali hladna.

Energetska vrednost in kemična sestava prehrane za protin

Celotni vnos kalorij naj bi se gibal med 2.000 in 2.700 kalorijami. Moški potrebujejo več kalorij kot ženske, fizična aktivnost pa je pomembna tudi čez dan. Višja kot je, bolj je bogat meni.

Največji dovoljeni dnevni vnos ogljikovih hidratov je do 400 gramov, beljakovine do 70, maščobe do 80 gramov.

Pomembno je! Najbolje je dati prednost maščobam rastlinskega izvora.

Količina soli je omejena na 10 gramov na dan. Natrij ne sme biti več kot 4 g, kalij - ne več kot 3,5. Tudi v prehrani v majhnih količinah mora biti prisoten kalcij in železo.

Seznam dovoljenih izdelkov

Če je bolniku predpisana tabela prehrane 6, bo podroben opis dovoljenih izdelkov pomagal pri hitrejšem orientiranju in ustvarjanju menija.

Tukaj lahko uporabite:

1. Piščanec ali puran, pusto goveje meso, zajec.
2. Nizko vsebne maščobe rib.
3. Mlečni in mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, skuta, kisla smetana, nizko vsebnost maščob sira.
4. Kuhana jajca v omejenih količinah.
5. Zelenjava: bučke, krompir, jajčevci, korenje, kumare, paradižnik.
6. Sadje: agrumi, jabolka, slive, hruške.
7. Testenine iz trde pšenice, ajde, ovsene kaše, riža.
8. Iz sladkarij lahko jeste marshmallow, marshmallow, marmelado, med. Dovoljen je tudi vsak kruh. Vse juhe je treba kuhati v zelenjavni juhi.
9. Pijte čisto pitno vodo, zeleni čaj, slabo kuhani črni čaj.

Seznam prepovedanih izdelkov

Gipopurinovaya prehrana, meni, na katerem prevzame minimalno hrano, bogato s purini, ima precej obsežen seznam prepovedanih izdelkov.

Te vključujejo:

1. Rdeče meso: svinjina, jagnjetina, mastni deli govejega mesa, juha na osnovi njih, maščoba in mast.
2. Klobasarski izdelki: kuhane, prekajene klobase, šunka, klobase, majhne klobase, mesni polizdelki.
3. Maščobne ribe, soljene in prekajene ribe, kaviar, kozice, konzervirane ribe in konzerve.
4. Drobovina: srce, ledvice, jetra, pljuča.
5. Gobe ​​v kakršni koli obliki: soljene, vložene, ocvrte.
6. Stročnice: fižol, čičerika, grah, leča.
7. Slaščice: čokolada, pecivo, pecivo, kakavovi izdelki.
8. Kislica, špinača, rabarbara, poper, beluši, zelena.
9. Rastlinsko olje.
10. Maline in brusnice so prepovedane iz jagod, grozdja iz sadja. Izključene so vse vrste suhega sadja. Poleg suhih sliv.

Pod popolno prepovedjo je alkohol katere koli trdnjave. Iz pijače se morate izogibati kavi in ​​močnemu črnemu čaju, kakavu. Pakirane sokove z dodanim sladkorjem je treba čim bolj zmanjšati in nadomestiti z naravnim.

Vzorčni meni

Diet številka 6 za protin: polni meni vključuje polni zajtrk, kosilo. Čaj in večerja. Tukaj je vzorčni meni, sestavljen za teden.

Ponedeljek

• Zajtrk: sadna solata jabolk in hrušk, začinjena z nemastnim jogurtom, nesladkani črni čaj, sušeni kruh;
• Kosilo: juha na zelenjavni juhi, krompirjev zrazy z jajcem, kuhan piščanec, šipak;
• Varen,: zelenjavna solata iz kumaric, paradižnikov in zelenjave z rastlinskim oljem;
• Večerja: nizko vsebnost maščobe skute, kefir.

Torek

• Zajtrk: solata iz paradižnika in sir Adygei z zelenjavo, zeleni čaj;
• Kosilo: postrveni boršč, krompir, pečen v pečici s kislo smetano 10% maščobe in čebule, kruh, sadni kompot iz jabolk;
• Kosilo: čaj, hruška;
• Večerja: buča, kefir.

Sreda

• Zajtrk: kaša na vodi, sendvič z marmelado, žele;
• Kosilo: juha na zelenjavni juhi s proso, ribjega fileja na pari, kumare in paradižnikova solata s kislo smetano, zeleni čaj;
• Varen,: jabolka, pečena s skuto;
• Večerja: 1 kuhan krompir, sendvič s sirom.

Četrtek

• Zajtrk: črni čaj, 2 sendviča s kaviarjem iz bučk;
• Kosilo: pire krompir na vodi, pečene bučke v pečici, zelenjavna solata, bujni boki;
• Prigrizek: kuhano jajce;
• Večerja: makaroni iz trdnih vrst pšenice s sirom, kompot.

Petek

• Zajtrk: sirni kolači z medom, želejem, črnim kruhom in sendvičem s kaviarjem iz bučk;
• Kosilo: zelenjavna juha z rezanci, ajda, kuhan piščančji file, nesladkan črni čaj;
• Prigrizek: 1 kuhan piščančje jajce, kefir, hruška;
• Večerja: polnjene zelja s korenjem, ovseni piškoti, kompot.

Sobota

• Zajtrk: rižev kaša z mlekom, črni kruh, zeleni čaj;
• Kosilo: beli riž, jajčevci s kislo smetano, pečeni v pečici, sendvič s sirom, žele;
• Prigrizek: zelenjavna solata iz čebule, kumar in paradižnika, začinjena z rastlinskim oljem ali kislo smetano;
• Večerja: omlet s paradižnikom, črni čaj, črni kruh s kaviarjem iz bučk.

Nedelja

• Zajtrk: piškote, pražene v suhi ponvi brez masla, žele;
• Kosilo: vitka juha, ajda z kuhanim puranom, 2 sveži kumarici;
• Varna, jabolka, pečena z nizko vsebnostjo maščobe skute;
• Večerja: ajda z mlekom, banana, žele.

Z boleznijo, kot je protin, je klasični sedemdnevni meni, ki priporoča, da se en dan v tednu razkladi. Torej je potrebno narediti bolnike s prekomerno telesno težo.

Potem bo prehrana številka 6 za vsak dan razkladanja videti takole:

Postni dan

• Zajtrk: zeleno nesladkano, 100 gramov nizko vsebnosti maščobe skute;
• Kosilo: kefir, 2 banani;
• Kosilo: žele;
• Večerja: kefir, 1 jabolko.

Če vas muči lakota pred spanjem, lahko popijete dodatno kozarec kefira.

Recepti

Tudi zdrava hrana mora biti okusna in raznolika. V meniju za teden dni prehrane tabela številka 6 ni imel časa, da se dolgčas, je treba obvladati več novih receptov.

Tu je nekaj možnosti:

Jabolčna jajca

Kuhamo 30 g finih rezancev. Jabolka olupite in narežite na tanke rezine. V pekač dajte vermicelli in jabolka, dodajte žlico rozin, premešajte vse. Nalijte s pretečeno mešanico 100 ml mleka in 1 piščančjega jajca, dodajte sladkor po okusu. Pečemo 15 minut.

Vitaminska solata

Dice 2 kuhan krompir, veliko rdeče jabolko. Dodajte zelenico in kozarec sladke konzervirane koruze. Dobro premešajte, solite in začinite solato z rastlinskim oljem.

Zelenjavna juha

500 g buče in 200 g bučk, narežemo na kocke, kuhamo v majhni količini vode, dokler se ne zmehča. Drenažo, sol, dodamo malo mleka. Z mešalnikom dosežemo pastasto konsistenco.

Samo strogo upoštevanje prehrane bo pomagalo zmanjšati simptome protina in izboljšalo zdravje. Vsako odstopanje od predpisane prehrane je treba uskladiti z zdravnikom.

Diet tabela številka 6 za protin

Z protinom ali boleznijo sečne kisline se kopičijo soli sečne kisline v tkivih. Prehrana številka 6 za protin je predpisana za zmanjšanje nastajanja teh soli, imenovanih urates. Zaradi tega se vnetni proces zmanjša in pogostnost poslabšanja bolezni se zmanjša. Prehrana vključuje izločitev številnih izdelkov iz prehrane in povečanje količine drugih proizvodov, ki prispevajo k odstranitvi soli.

Splošne značilnosti

Prehrana številka 6 v protinu je značilna omejitev živil, bogatih s purini, saj prispevajo k nastanku in kopičenju uratesov. Povečanje prehrane mora biti alkalizirana hrana in tekočina.

Za večino jedi se uporablja standardna kulinarična obdelava. Izjema so meso in ribe, ki se kuhajo pred kuhanjem, nato pa se pari, dušijo ali pečejo.

Preostali po vrelišu mesa in ribje juhe v hrani za protin ne moremo zaužiti. Broji vsebujejo največje število purinskih baz.

Dieta za protin vključuje delno dieto - jesti 5-6 krat na dan, v majhnih porcijah. Med obroki morate piti vsaj kozarec tekočine.

Priporočena prehrana za protin:

• Energetska vrednost - 2600-2900 kcal, odvisno od stopnje telesne dejavnosti;
• Vsebnost beljakovin - do 90 gramov;
• Vsebnost maščobe - do 80 gramov;
• Vsebnost ogljikovih hidratov - do 400 gramov;
• Količina soli ne presega 5 gramov;
• Količina tekočine je najmanj 2 litra.

Prehrana pacienta z protinom je obogatena z vitamini - maščobno topnimi in vodotopnimi.

Kaj lahko in kaj ne more

Dieta za protin vključuje omejitev ali izključitev izdelkov, ki prispevajo k kopičenju urata v sklepih. Jedi, ki pomagajo izločati soli sečne kisline, so osnova prehrane.

Sveža zelenjava in sadje, jagode

Mesne, ribje in zelenjavne juhe

Meso z malo maščobe in ribe

Mlečni in mlečni izdelki - posneto mleko, kefir, ryazhenka, naravni jogurt, skuta, jogurt

Jajca - ne več kot 1 na dan

Naravne sladkarije - marmelada, marmelada, džem, med

Pijače - zeliščni čaji, kompoti, sadne pijače, žele, alkalna mineralna voda

Prepečenec, suhi piškoti, piškoti

Maščobno meso in ribe

Mesne in ribje dobrote

Prekajena in konzervirana živila

Kulinarične kulture, kislica

Slan in masni sir

Čokolada, karamel, kakav, kava, močan čaj, alkohol

Treba je zagotoviti, da so vsi proizvodi visoke kakovosti in sveži.

Prednosti in slabosti prehrane

Sprva je lahko dieta težavna, saj je količina maščob in ogljikovih hidratov omejena. To vodi do občutka lakote. Da bi izginila, je mogoče v presledkih med obroki popiti kozarec jogurta, da bi jedli surovo jabolko ali korenček. Postopoma se telo navadi na novi režim in dieta preneha povzročati nelagodje.

Prednosti prehrane vključujejo njeno uporabnost. Prehrana je sestavljena iz tistih izdelkov, ki so potrebni telesu za normalno presnovo. Frakcijski vnos hrane vam omogoča, da pravočasno prilagodite hranila in vitamine.

Koristni nasveti

Prehranska priporočila vam omogočajo, da sledite dieti z lahkoto, pri čemer dobite največji učinek:

• Zdravilna prehrana za protin vključuje vzdrževanje postov enkrat na teden. V takšnih dneh se zaužije ena vrsta hrane - mlečni izdelki, zelenjava ali sadje. Priporočen vnos tekočine - najmanj 2,5 litra;
• Izključena popolna lakota ali prenajedanje. Optimalni enojni volumen hrane - postavljen v dlan osebe;
• Prehrana mora biti trajna. Periodične omejitve v hrani lahko privedejo do ravno nasprotnega rezultata - povečanja telesne mase in povečanih poslabšanj.

Povečana količina tekočine je predpisana le, če ni bolezni srca in ledvic, ki jo spremlja nastanek edema.

Meni za teden

Približni sedemdnevni meni je sestavljen iz različnih jedi. Priporočljivo je jesti hkrati.

Prehrana številka 6 za protin: poln meni za teden in tabela izdelkov

Protin je bolezen, povezana s povečano koncentracijo sečne kisline v krvi, njeno odlaganje v sklepih in ledvicah, ki je posledica kršitve presnove purina. Večina ljudi postane kronična.

Značilnosti protina

Obstajata dve obliki te bolezni:

Primarni protin je povezan z deformacijo encimov na genetski ravni, zaradi česar je prekinjena sinteza sečne kisline.

• Obstajajo manifestacije v otroštvu.
• Naslednost ima veliko vlogo - približno 25% možnosti, da se zboli, če je v rodu protin.

Sekundarni protin - pojavi se kot zaplet po bolezni.

Pokličite sekundarni protin:

• Bolezni krvi
• Intoksikacija (zastrupitev svinca)
• Zdravila
• Stres
• Bolezni ledvic
• Odvisnost od alkohola
• Diabetes

Da bi bolezen obvladali, morate spremljati raven sečne kisline v krvi. Normalna stopnja za moške je 0,42 mmol / l, pri ženskah pa 0,36 mmol / l.

In če opazimo dedno predispozicijo, je treba zdravnika opazovati in redno testirati.
Po statističnih podatkih se najverjetneje pojavi protin pri moških, starih od 40 do 50 let, redkeje pri ženskah, starejših od 60 let, najmanj pa pri otrocih in mladostnikih.

Klinika za protin

V mladosti se lahko začne kopičiti sečna kislina, hiperurikemija se razvija popolnoma brez bolečin in asimptomatično.

Simptomi se začnejo z napadom akutnega artritisa:

• Za večino se napad zgodi ponoči ali bližje jutru.
• V velikem prstu (monoartritis), gležnju ali peti (poliartritis) je močna bolečina.

Znaki akutnega artritisa:

• Vročina, vročina.
• Otekanje sklepov, izrazito rdečica in sijaj, kažejo na gnojno vnetje.
• Gibanje sklepa je omejeno.
• Obdobje od enega do nekaj dni.

Dejavniki, ki spodbujajo napad:

• Poškodbe.
• Pitje alkohola
• Miokardni infarkt
• Diuretiki
• Prenajedanje in lakota
• Akutne okužbe

Takojšnje zdravljenje se mora začeti, ko se lahko drugi napad začne v enem letu, samo novi sklepi bodo deformirani, skupaj z nastankom tofijev (tjulnjev, ki so posledica kopičenja sečne kisline). Najpogosteje se tophi oblikujejo v ušesih, komolcih, na petni tetivi.

Torej, če analiziramo zgoraj navedeno, lahko ugotovimo zaporedne faze te bolezni:

1. Hiperurikemija je asimptomatska in neboleča.
2. Akutni artritis je ostra in zelo huda bolečina.
3. Začasna olajšava med napadi.
4. Ponavljajoči se napad, nastajanje tofijev, prehod bolezni v kronično obliko.

Prehrana št. 6 za protin

Glavni cilj v boju proti protinu je zmanjšati količino mlečne kisline v krvi, zato zdravniki predpišejo posebno dieto. Še posebej za to bolezen razvila antipurinovuyu prehrana - prehrana številka 6.

Glavna značilnost te prehrane je omejiti uživanje rib in mesa, hkrati pa je zelo uravnotežena, s prevlado rastlinskih maščob pred živalskimi maščobami. Tudi prisotnost soli v posodah je minimalna.

Prednosti te prehranske tabele:

• Uravnotežena prehrana, ki temelji na načelih pravilne prehrane.
• Alkalizacija
• Raztapljanje ledvičnih kamnov.
• Ne dopušča napredku bolezni.

Način obroka

Opazujte, da ni težko, vendar je potrebno. In kar je najpomembneje, ta način vam ne bo dovolil, da ste lačni.

Osnovna načela:

1. Drobnost hrane, 5-krat na dan, mora biti uravnotežena, vključuje vroče jedi, zelenjavo, sadje, pijačo, vendar pod nobenim pogojem se ne smete prenašati.
2. Uporaba velikih količin tekočine med obroki, vsaj tri litre. Čisti telo iz mlečne kisline.
3. Obračunavanje kalorij v dnevni prehrani (ne več kot 3000 kcal).
4. Pravilna predelava hrane, nič ocvrtega, kuhanje za par.
5. Enkrat na teden je dan posta.

Tabela dovoljenih, omejenih dovoljenih in prepovedanih izdelkov

1 obrok na dan

Ne več kot enkrat na dan.

Špinača, beluši, zelje

1 obrok na dan

3-krat na teden

Posušene marelice, datumi, avokado banana

2-3 obrokov na dan

Samo kuhano

3-krat na teden

Sardina, sled, trska, rečna riba, losos kaviar, konzervirana hrana

Samo razredčite z vodo

Ne več kot liter na dan

2-3 obrokov na dan

Omejitve teže, če je teža normalna 1 majhen del na dan.

1 obrok na dan ali 1 kos.

Nizka vsebnost alkalij

2-3 litre na dan.

Sporni izdelek, znatno omeji

Treba je omeniti, da če je med alkoholnimi pijačami pivo (celo brezalkoholno) in močan alkohol, še posebej nevarno, pa malo suhega vina ne bo škodilo, saj povzroča najmanj dvig ravni mlečne kisline.

Tedenski meni za protin

Ponujamo primer tedenskega menija, da bi bolje razumeli prehrano. Prosimo, upoštevajte, da šest obrokov na dan, hrana ni le pravilna, ampak tudi raznolika.

Ponedeljek

Zajtrk: bučna kaša in rezina nekvašenega kruha
Prigrizek: Naravni jogurt s svežimi jagodami
Kosilo: zelenjavna juha, kuhan piščančji zrezek, kruh z otrobi
Prigrizek: jabolčni kompot, bun (ne bogat)
Večerja: kuhana ajda z zelenjavo na žaru
Za noč: kozarec kefirja

Torek

Zajtrk: ovsena kaša s suhimi marelicami in rozinami, čaj brez sladkorja z rezino limone
Prigrizek: eno jajce
Kosilo: Vegetarijanski boršč z žlico kisle smetane in krompirjevimi zelenjavnimi solatami
Čaj: Čaj z žlico kondenziranega mleka in kosom sira
Večerja: pečena pečica krompirja, buče, sir in kisla krema, zelenjavna solata
Za noč: kozarec jogurta

Sreda

Zajtrk: sadna solata, začinjena z nemastnim jogurtom, skodelica zelenega čaja
Prigrizek: nekaj rezin lubenice
Kosilo: Ječmenova juha z kuhanim piščancem in dušenimi bučkami
Čaj za čaj z mlečnim ovsenim kosmičem
Večerja: Zelenjavna omaka s puranovo parno kokico in kozarec želeja
Nočni Jogurt

Četrtek

Zajtrk: del sira s kislo smetano, skodelica čaja
Prigrizek: Pastila in kozarec kompota
Kosilo: cmoki s krompirjem in kislo smetano, kos kruha
Prigrizek: jabolčni sok, citrusni sok
Večerja: domači sir s sadjem in jagodami, kozarec želeja
Za noč: Mleko s piškoti

Petek

Zajtrk: zdravica s sirom, pijača cikorije, 1 banana
Prigrizek: Sveža solata s kumaricami s kislo smetano
Kosilo: Vermicelli juha v zelenjavni juhi, puranje mesne kroglice z rezino rženega kruha
Kosilo: Morse iz bokov, mešanica skute
Večerja: krompirjevi koščki s kislo smetanovo omako, vinaigrette, kozarec zeliščnega čaja

Za noč: kozarec Ryazhenke

Sobota

Zajtrk: omlet iz dveh jajc, nekaj sveže zelenjave.
Prigrizek: pečeno jabolko, kozarec želeja
Večerja: juha z ajdo, palačinke iz buč, solata iz korenja in redkve, kozarec sadnega pijače
Kosilo: sadni sok
Večerja: dušeni riž z zelenjavo in parjenimi ribami
Ponoči: kozarec "snežne kepe"

Nedelja

Postni dan
Jejte riž (75 gr.) In jabolka (sveža, kompot)

Kaj je prehrana za protin?

Kot je bilo že omenjeno, dieta je neposreden način za dušenje bolezni, ne pustite, da se razvije. Torej, skupaj z jemanjem zdravil, morate jesti pravilno, šele potem bo rezultat.

Dietna terapija na splošno izboljša presnovo (vključno s purinom), razbremeni telo, zdravi bolezni (ne le protin), pomaga normalizirati težo.

Ker purin povzroča nepopravljivo škodo za zdravje, je treba upoštevati prehrano in aktivno spremljati prehrano.

Kaj je s poslabšanjem protina?

Med poslabšanjem je najprej treba zmanjšati vsebnost kalorij na manj kot 2000 kahlov na dan. Zelo koristni dnevi za razkladanje in čiščenje telesa (zaželeno je jesti ali piti samo en izdelek) z zadostnim vnosom tekočine. Popolnoma izključujemo ribe in meso, vendar pazimo, da pacient ostane poln.

Seznam izdelkov za protin v obdobju poslabšanja:

Dietetična tabela številka 6: meni za teden za bolnike s protinom

Terapevtska dieta številka 6 vključuje uporabo jedi iz izdelkov z minimalno stopnjo purinov, kot tudi nizko vsebnost živalskih beljakovin. Ta prehrana vam omogoča, da zmanjšate koncentracijo sečne kisline v krvi bolnika s protinom, in tudi nekoliko povečate alkalnost urina.

Vsebina

Po statističnih podatkih ima več kot polovica bolnikov z diagnozo "protina" komorbidno bolezen ledvic. Presnovne motnje pogosto vodijo v nagnjenost k tvorbi kamnov v organih sečil. Diet 6 za protin je predpisan za preprečevanje poslabšanja patologije.

Osnovna načela terapevtske in preventivne prehrane

V prisotnosti protina sprememb v sklepih ali prisotnosti urolitiaze, še posebej, kadar se priporoča uraturia, da se iz prehrane izključi hrana z visoko vsebnostjo purinov. So vzrok za povečanje koncentracije sečne kisline v krvi. To vodi do odlaganja njegovih soli (urates) v različnih telesnih tkivih.

Tabela: Vsebnost purinov v nekaterih živilih

Diet 6 za protin vsebuje optimalno količino bistvenih snovi za normalno delovanje telesa. Vendar pa izključuje izdelke, ki spodbujajo nastajanje kristalov sečne kisline.

Porazdelitev kemikalij v dnevnem obroku bolnika s protinom mora biti naslednja:

• beljakovinske spojine (iz mlečnih izdelkov) v količini 70–90 g;
• ogljikovi hidrati - 350–400 g;
• maščobe, večinoma rastlinskega izvora - 80–90 g;
• sol - do 10 g;
• tekoča (voda - 60–70%, ostalo - juhe, kompoti, sadne pijače, sokovi, decoctions) - najmanj 2 litra.

Kalorična vsebnost terapevtske diete 6 za protin je približno 2,5 tisoč kcal.

Frakcijska prehrana - najboljša možnost za zdravje

Pomembno: dnevna količina hrane mora biti enakomerno porazdeljena skozi ves dan. Najbolje je jesti 4-krat na dan s presledkom približno 4 ure. Majhen prigrizek med glavnimi obroki je dovoljen.

Značilnosti prehrane številka 6

Bolniki s protinom, poleg izključitve izdelkov z visoko vsebnostjo purinskih spojin, je priporočljivo omejiti uporabo soli in se prepričajte, da sledite režimu pitja. Prav tako morate zmanjšati vnos beljakovin in maščob živalskega izvora, kombinirane mešanice, hitro prebavljive ogljikove hidrate.

Meso z nizko vsebnostjo maščob (perutninski file) je bolje zavreti ali paro, medtem ko je juha prepovedana za uporabo. Mesne in ribje jedi, v skladu s prehrano 6, s protinom so vključene v prehrani 2-3 krat na teden.

Opomba: 150 g na osebo velja za eno porcijo mesa, 170 g na osebo.

En dan v tednu je treba raztovoriti. Dovoljeno je jesti nemastne fermentirane mlečne izdelke (kefir, jogurt, skuto), zelenjavo, sadje. Prav tako ne pozabite na pitje veliko vode (vsaj 2 litra tekočine na dan).

Seznam izdelkov iz tabele zdravljenja št. 6

Prehrana številka 6 za protin vključuje naslednja živila:

• pekarski izdelki iz grobe moke (pšenica, rž);
• zelenjava - sveža, fermentirana (omejena), kuhana, v juhah, borščih;
• fermentirano mleko, mlečni izdelki z nizkim deležem maščob;
• sadje, jagode, suho sadje - sveže, pečeno, v konzervah, v sestavi kompotov, želeja, sadnih pijač, sokov;

Berry Kissel je zdravo pijačo v vsakem letnem času.

• pusto meso, ribe - ne več kot 3-krat na teden;
• žita - v majhnih količinah;
• jajca - ne več kot 1 na dan (optimalno vsak drugi dan);
• zeliščni čaji, šibki zeleni (redko črni) čaj z medom, marmelado, sladkorjem;
• kava, kakav z mlekom - omejeno (zlasti v obdobju poslabšanja).

Nasvet: črni poper ali piment je bolje nadomestiti s sesekljano čebulo, česen, ingver. Prav tako lahko kot začimbo hrani dodamo sesekljan peteršilj, koper, zeleno, mlado čebulo, baziliko, koriander.

Seznam prepovedanih izdelkov

Tabela 6 za protin izključuje iz prehrane bolnika naslednje položaje:

• mesne juhe (meso, ribe, gobe, razen zelenjave);
• meso in ribe v dimljenem, sušenem, sušenem, v konzervah, rahlo nasoljene, zamrznjene;
• drobovina in jedi iz njih (paštete, obara itd.);
• stročnice (fižol, grah, čičerika);
• kislica, solata, špinača, rabarbara;
• nekatere vrste zelja - brstični ohrovt, cvetača, brokoli;
• gobe;
• kulinarična, neodzivna maščoba;
• močna kava, čaj;
• kolački, pecivo (pecivo, pecivo, žemljice itd.);
• alkohola

Alkohol ima škodljiv učinek na presnovne procese v telesu.

Opomba: prehrana (tabela) 6 za protin izključuje živila, pijače in začimbe, ki spodbujajo apetit in živčni sistem.

Približen tedenski meni 6 za protin

Prehrana bolnika mora biti koristna in raznolika. Ne smemo pozabiti, da bi moralo biti živilo videti okusno in okusno. Kuhani obroki s protinom se bolje zaužijejo istega dne, tako da so sveži in ne izgubijo zdravih in okusnih lastnosti. Juha lahko kuhamo dva dni.

Dnevna količina hrane je razdeljena na 4 sprejeme: zajtrk, kosilo, popoldanski čaj, večerja.

Ponedeljek

1. Zeliščni čaj Rastlinska solata (kuhana korenje, pesa, krompir, rastlinsko olje, koper, peteršilj). Kuhano jajce. Rezina kruha.
2. Zelenjavna juha. Kuhano meso, ajdova kaša. Zeleni čaj.
3. Sadna solata ali žele.
4. Majhna maščoba skuta. Ovseni piškoti Sok iz jagod.

Opomba: med glavnimi obroki je treba piti sokove, decoctions, sadne pijače, žele, sadne pijače. Z njihovo pomočjo lahko žejo utrdite in malo jeste.

Torek

1. Ovsena kaša z mlekom, piškoti za žitarice. Zeleni čaj.
2. Boršč z kislo smetano z malo maščobe. Rezina rženega kruha. Piščančji parni rezanci s pire krompirjem. Sveža zelenjavna solata. Kompot.

Piščančji file rezine, pari

1. Kefir. Sadje.
2. Rižni puding s sadjem. Zeliščni čaj

Sreda

1. Omlet z zelenjavo. Kmečki sir s sesekljanim zelenjem, ki se razširi na rezino rženega kruha. Zeleni čaj z medom.
2. Juha z rezanci. Riba na pari s krompirjem. Solata s kislim zeljem s zeleno čebulo.
3. Berry žele.
4. Sladoled z jagodami. Kompot.

Četrtek

1. Solata iz kuhane pese z orehi, rastlinskim oljem. Kruh iz moke. Zeliščni čaj z medom.
2. Shchi Kuhane ribe. Pečena zelenjava (buča, bučke, čebula, korenje). Rženi kruh. Zeleni čaj z limono.
3. Sadna solata Bujni boki.
4. Majhna maščoba skuta z zelenjavo. Zeliščni čaj

Petek

1. Prosena kaša. Kuhano jajce. Rženi pšenični kruh. Čaj z limono.
2. Zelenjavna juha. Posno polnjeno zelje z nizko vsebnostjo maščob kisle smetane. Rezina kruha. Zeleni čaj.
3. Kissel. Piškotki za žita
4. Rastlinska lonec. Kefir.

Sobota

1. Omlet z zelenico. Brežin kruh z mehko skuto. Zeliščni čaj z medom.
2. Juha s mesnimi kroglicami. Ajda z zelenjavno solato. Kruh Čaj
3. Kefir. Sadje.
4. Majhna maščoba skuta. Kompot.

Opomba: en dan na teden glede na prehrano 6 z jajčnimi artritisom je priporočljivo, da se olajša. V vzorčnem meniju ta dan pade v nedeljo. Glavni poudarek je na fermentiranih mlečnih izdelkih z nizkim deležem maščob.

Nedelja

1. Sir s kefirjem. Pečeno jabolko.
2. Mlečna juha. Rastlinska solata s skuto in zelenjavo. Bujni boki.
3. Kefir z jagodami.
4. Pekač za sir. Sok iz jagod.

Na dan posta je dovoljeno jesti mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob.

Prehranska prehrana za protin ima velik vpliv na stanje sklepov in telesa kot celote. Z upoštevanjem priporočil nutricionista lahko bistveno izboljšate svoje zdravje, ustavite razvoj bolezni. Bolnik mora spremljati dnevni vnos kalorij, da ne bi dodatno obremenil sklepov s prekomerno težo.

Vsebina

Materialni soavtor: Dmitry Ulyanov - ortopedski revmatolog z 22 letnimi izkušnjami, zdravnik prve kategorije. Ukvarja se z diagnozo, zdravljenjem in preprečevanjem vseh bolezni sklepov in vezivnega tkiva. Diplomiral je iz reumatologije, študiral je na Ruski univerzi za ljudsko prijateljstvo.

Prehrana 6

Boj proti vsaki bolezni se začne z izbiro tabele zdravljenja. Ena od njih je dieta 6, ki jo je predlagal sovjetski znanstvenik Mihail Pevzner.

Njegovo bistvo je v izključitvi iz prehrane živil z visoko vsebnostjo purinov in oksalne kisline.

Potrebno je čim bolj omejiti uporabo jedi s kuhinjsko soljo in v jedilnik dodati več zelenjave, sadja in tekočin.

Katere bolezni so indicirane?

To je obvezno za bolnike s protinom, ki najpogosteje prizadene moške. Zelo priporočljivo je, da se ga nenehno držite, tudi v remisiji.

Glavni cilj je zmanjšanje količine sečne kisline v krvi, sklepih in jetrih, da se normalizira izmenjava purinov.

To velja tudi za tiste, ki so bili diagnosticirani z urolitiazo, pri kateri se uratni kamni oblikujejo v ledvicah, sečevodu in mehurju. Pridržanje takšne prehrane je priporočljivo tudi za cistinurijo in oksalurijo.

Dopolnila k prehrani številka 6 (e)

Ta tabela zdravljenja je predpisana za poslabšanje protina, dokler se bolečine ne odpravijo in se stanje normalizira. Vrsta te diete se razlikuje od običajne, saj porabi manj kalorij - do 2000 kcal.

Dnevna potreba organizma po ogljikovih hidratih (do 200 g), maščob (70 g) in beljakovin (ne več kot 80 g) se zmanjša. Položaj se izboljšuje zaradi gladke izgube teže in s tem zmanjšanja obremenitve sklepov.

Prehrana mora imeti temperaturo najmanj 15 in ne več kot 65 stopinj. Sol na dan je dovoljeno ne več kot 6 gramov, in tekočine, v odsotnosti bolezni srca - največ 2,5 litra.

Mineralna voda je dobrodošla. Vsak kruh se uporablja previdno. Juhe so lahko samo vegetarijanske. Dovoljene so ribe z malo maščobe in meso, kuhane na pari ali kuhane.

Zelenjavo je mogoče zaužiti šele po toplotni obdelavi, v običajni prehrani pa tudi surovo. Vse žitarice se dodajo proizvodom, ki jih želite razrezati (glej tabelo spodaj).

Slika prikazuje glavna zrna - proso, riž, pšenico, koruzo, ječmen:

Foto: glavna žita - proso, riž, pšenica, koruza, ječmen

Kaj lahko in ne more biti v tabeli

Da bi olajšali izbiro izdelkov za prehrano "tabela 6" bo pomagal našo tabelo:

Da bi pomagali Pevznerjevi "6" prehrani, je priporočljivo uporabljati izdelke samo iz predlagane tabele.

Splošne prehranske smernice

To je tisto, kar morate vedeti za protin in urolitiazo:

1. Enkrat na teden ves dan je koristno uporabljati samo skuto, sadje ali kefir. Ne pozabite na obilno pijačo.
2. Strogo kontraindicirana polna lakota, zaradi katere se vsebnost sečne kisline v krvi dramatično poveča že za 1-2 dni.
3. Pri bolnikih z debelostjo je priporočena tudi prehrana št. 8.
4. Prehrana mora biti delna - vsake 2-3 ure, vendar ne več kot 7-krat na dan.
5. Pražena hrana ni dovoljena, vse je paro, pečeno ali kuhano.
6. Hrana se ne sme zmleti pred serviranjem.
7. Zjutraj na prazen želodec pijte kozarec vode (ne hladno ali toplo).
8. Dovoljene sorte rib in mesa se lahko zaužijejo največ trikrat v 7 dneh. Dovoljena je le ena porcija - največ 170 g naenkrat.
9. Preprosti ogljikovi hidrati (sladkor, med, izdelki iz moke) v prehrani morajo biti čim manjši.

Posebna pozornost je namenjena energijski vrednosti prehrane. Vsebnost kalorij ne sme presegati 2700 kcal na dan. Ogljikovi hidrati se lahko dobijo največ 400 gramov, od katerih lahko 80 gramov pade v preproste sladkorje.

Med maščobami potrebnih 90 g naj bi skupaj z živili rastlinskega izvora prišlo do 30%, ostale pa - živali.

Telo potrebuje in beljakovine, ki jih je treba zaužiti približno 70 gramov, 50% - živali in isto zelenjavo.

To načelo omogoča alkalizacijo telesa, ne pomaga pri popolni rešitvi problema, vendar vam omogoča, da ublažite stanje pacienta.

Tu je tabela, ki prikazuje, koliko izdelkov in koliko izdelkov vsebuje purine:

Foto: koliko in v katerih izdelkih so purini

Približen meni za odrasle za teden

Tukaj je, kako lahko prehranska prehrana v tabeli 6 v celoti in variabilno uživa brez poslabšanja bolezni:

Diet številka 6 za protin: načela pravilne prehrane

Opis prehrane

Redno je treba izvajati zdravljenje prehrane s protini. Strokovnjaki priporočajo načrtovanje obrokov tako, da je na voljo 4-6 obrokov na dan. Ne morete preobčutiti ali ostati lačni.

Za protin na nogah prehrana omejuje živila, bogata s purini, oksalno kislino, natrijev klorid. Strokovnjaki so ugotovili, da je treba povečati porabo hrane, kar prispeva k procesu alkalizacije v telesu. Omejevanje vnosa maščob in beljakovin se lahko šteje za dokaj nežno.

Značilnosti prehrane številka 6:

• Kruh pšenica, otrobi, rži.
• Sveža ali vložena zelenjava.
• Lean sorte rib, perutnine, mesa.
• Jajca
• Žita.
• Mleko
• Kravji sir (brez maščobe).
• Kefir.
• Plodovi (lingonberi, jabolka, češnje, jagode, rdeči ali črni ribez).
• Draga
• Marmelada.
• Marshmallow
• Grenivke
• Lemon
• Čaj
• Pomanjkanje kave.
• Mineralna voda

• Alkoholne pijače.
• Začimbe.
• Kava
• Močan čaj.
• Pikantni prigrizki.
• Kakav

• Konzervirana hrana.
• Mešanice (meso, ribe, gobe).
• Prekajeno meso.
• Zamrznjeno meso ali ribe.
• Sorrel
• Stročnice
• Goveje, ovčje maščobe.
• Marinirana zelenjava.
• Slane sorte sira.
• Posušena žita (razen rafiniranega riža, pšenice).
• Jetra.
• Ledvice.
• Jezik
• Soljene in prekajene ribe.
• Čokolada
• Malina
• Brusnice.
• Močan čaj, kava.
• Kakav
• Posušeno sadje, razen suhih sliv.
• Slaščice.
• Piškotki.
• Omake iz bujona

injekcije sečne kisline. V skladu z analizami se v tekočini, ki jo izloči telo, pojavi premik na alkalno stran.

Sorte jedi

Tabela št. 6 za giht priporoča uživanje naslednjih jedi:

• Salate
• Prve jedi vegetarijanske kuhinje (juha, boršč, juhe).
• Drugi tečaji, sestavljeni iz nizko vsebnosti maščobnih vrst rib, mesa. Lahko ga zaužijete 3-krat na teden, kuhate ali kuhate v pečici ali v dvojnem kotlu.
• Mlečni in mlečni izdelki.
• Vse žitarice v majhnih količinah in zelenjava, razen stročnic, so dovoljene za okras.
• Jajca (1 na dan).
• Sadje, jagode v kakršni koli obliki.
• Mleko ali sadne pijače.
• Omake priporočamo za kuhanje na osnovi zelenjave, s paradižnikom ali mlekom.
• Sadne sladice in med.

Dieta za protin vključuje postni dan. Na tej točki je dovoljeno jesti skuto, sadje ali piti kefir. Še posebej pomembno je, da se v prehrani vključijo postni dnevi za ljudi, ki trpijo zaradi prekomerne telesne teže v kombinaciji s protinom.

Meni za teden

Strokovnjaki so pripravili popoln meni prehrane št. 6 za protin. Z upoštevanjem priporočil lahko zmanjšate verjetnost napada bolezni. Razmislite po dnevnih obrokih 6 miz.

Ponedeljek:

• Zajtrk je sestavljen iz kruha z maslom in vinaigrette. Umivamo s šibkim čajem z mlekom.
• Kosilo: juha z zelenjavo, ocvrti krompir v rastlinskem olju, kuhano meso. Kompot speremo s krekerji.
• Kosilo: kaša iz ajde, 1 jajce. Umivamo sok.
• Večerja: zelenjava, testenine s skuto. Pili sadni žele.
• Kmalu pred spanjem lahko pijete kozarec mleka s pecivo.

Torek:

• Uro pred zajtrkom popijte kozarec šipka.
• Zajtrk: ovsena kaša z mlekom. Umivamo z kefirjem. Pol ure kasneje - kozarec grozdnega soka.
• Ob kosilu: zelenjavna juha. Umivamo z mlečnim želejem.
• Čaj čas - kozarec soka korenja.
• Večerja: ajdova kaša z mlekom. Umijte z kompotom.
• Za noč - kozarec kompota brez sladkorja.

Sreda:

• Posti popijte kozarec mineralne vode. Malo kasneje pripravimo svežo zelenjavo z rastlinskim oljem in eno jajce. Popecite kompot z zajtrkom z dodatkom divje rože.
• Kosilo: juha iz zelenjave ali mleka, palačinke, žele. Za sladico, jabolko.
• Večerja: parne kroglice z zelenjavo, skuta, čaj.
• Pozna večerja: ryazhenka.

Četrtek:

• Zajtrk: kuhana zelenjava (pesa, korenje, suhe slive). Jajce Pijača za kavo. Uro kasneje pijte bujne boke.
• Kosilo: ovsena kaša, makaroni in sir, zrezki ali korenje z dodatkom suhe kreme. Pijte sadni sok.
• Večerja: skuta v cmokih ali pečenka z dodatkom suhih sliv. Kompot iz divje vrtnice.
• Ponoči pij kefir.

Petek:

• Zjutraj: solata (pesa, jabolko), kava.
• Drugi zajtrk: ocvrto jajce s paradižnikom. Za sladice, sveže jagode ali sadje.
• Ob kosilu: okroshka, zelenjavna obara z govedino, čaj z rezino limone.
• Večerja: zelje iz zelja s kislo smetano. Čaj popijemo z mlekom.
• Ob spanju: pol skodelice otrok pijte.

Sobota:

• Za protin, prehrana 6 predvideva dan posta. To lahko storite šesti dan.
• V soboto lahko vse obroke zamenjate s skuto (150 gr.). Ponoči pijejo kozarec kefirja.

Nedelja:

• Zajtrk: kaša na vodi, kompot.
• Drugi zajtrk: vinaigrette, omleta, dodan čaj z mlekom.
• Kosilo: lahko kuhate kuhano goveje meso ali katerokoli jed iz tega izdelka, juho iz rdeče pese, zapečeno zelje. Pijte žele.
• Večerja: kuhana pesa, sirne pogače, pijača šipka.
• Nočni kefir.

Po tej dieti bo država hitro stabilizirala stanje. Pravilna prehrana igra pomembno vlogo pri nadziranju metaboličnih procesov v telesu.

Okusni recepti

Med dietetičnimi jedmi je veliko okusnih, če veste, kako jih pravilno kuhati. Razmislite o nekaj receptih. Prehrana za protin bo po vašem okusu s korenčkastimi koščki in zelenjavno juho.

Rastlinske kocke

Sestavine: kuhana korenje, malo zdroba in maslo za cvrtje, drobtine.

Korenje je treba naribati. Dodajte nekaj zdroba. Oblikujemo koščke, pečemo. Na vsaki strani prepražimo. Namesto korenja lahko uporabite pesa.

Zelenjavna juha

Zelo uporaben za guljenje veganske juhe. Za njegovo pripravo so primerni naslednji proizvodi: t

• zelje - 100 gr.
• krompir - 3 kos;
• korenje;
• čebula;
• paradižnik - 1 kos;
• katerokoli sapo;
• zelenice

Za kuhanje juhe se žitarice kuhajo ločeno. V vrelo vodo pošljite korenje in čebulo, narežite na trakove. Nato vbrizgamo krompir. Ko je skoraj pripravljen, dodamo zdrobljeno zelje. Na koncu se v ponev dodajo fino narezan paradižnik in zelenice. Sol, začimbe - po okusu.

Prehrana za protin je del terapije. Zato je pomembno čim prej preiti na pravilno prehrano in odpraviti škodljiva živila iz prehrane. Vse to bo omogočilo, da živi v celoti, zmanjšuje verjetnost poslabšanja bolezni.