Prehrana za protin: izbira prehrane, kaj jesti in kaj ne?

V srednjem veku je bil protin imenovan "bolezen plemičev", ker je bolezen spoznala le med bogatimi ljudmi. In to je bilo povezano s hrano: kronane glave so imele v izobilju mesa, morskih sadežev, alkohola in slaščic. Medtem ko so običajni ljudje jedli preprost krompir, majhno količino mesa in zelenjave, je bila ta bolezen redko vidna pri pestnikih. Torej, zgodba sama nam kaže, kako pomemben je življenjski slog in prehrana za protin.

O bolečini: ali bo prehrana pomagala?

Protin je bolezen, za katero je značilna zakasnitev in odložitev spojin sečne kisline (urates) v telesu. Ponavadi so derivati ​​sečne kisline koncentrirani v sklepih, kar povzroča periodično vnetje - artritis.

Urati se kopičijo v podkožnem tkivu, ki se kaže v obliki "rasti" okoli sklepov - tophi. Vpliva na protin in ledvični sistem v obliki bolezni ledvic. Pri naprednih variantah bolezni opazimo odpoved ledvic - nujno stanje, ki zahteva zdravljenje pri oživljanju.

Bodite pozorni! Okvara ledvic je lahko usodna.

Bolezen se manifestira v obliki "bolečinskih napadov", ki jih spremlja otekanje sklepov (najpogosteje se bolezen začne z velikim prstom). Takšna poslabšanja trajajo do 2 tedna, po katerih se pojavi remisija (remisija bolezni, ne pa tudi zdravilo!).

Vzroki za razvoj protina so dednost, zaviranje izločanja urata (z nezadostno funkcijo ledvic) ali povečanje njihove tvorbe (protitumorsko zdravljenje ali avtoimunske bolezni). Vendar pa je glavni razlog za razvoj bolezni in kasnejše eksacerbacije prekomerni vnos purinov - snovi, ki se v človeško telo pretvarjajo v sečno kislino.

Bolj ko bolnik zaužije purine (rdeče meso, ribe, kakav, alkohol itd.), Pogosteje se pojavijo poslabšanja bolezni: redni napadi bolečine, ki jih spremlja artritis, oteklina in nastanek novih vozlišč tophus. Istočasno pa pogoste poslabšanja povzročajo neizogibne zaplete. Zato je treba za dieto za protin: ne želijo poslabšanja, bolečine in zaplete - pazi na prehrano!

O dieti prehrane

Sredi 20. stoletja je sovjetski gastroenterolog Pevzner ustvaril prehranska priporočila za bolnike s protinom - tabela številka 6. Načelo »od zadaj« se šteje za bistvo diete diete - za zmanjšanje ali odstranitev jedi, ki vsebujejo purinske baze ali oksalno kislino.

Številni pacienti povezujejo besedo »prehrana« z lakoto ali resnimi omejitvami. Vendar pa to ni tako. Dnevna vsebnost kalorij v živilih je približno 2600 kalorij (povprečna količina, ki jo imajo ljudje, ki se ne držijo prehrane). Hkrati pa mora biti prehrana namenjena hujšanju (če je prekomerna telesna teža). Beljakovine - glavni viri purinov - v prehrani so omejene na 80 gramov na dan. Količina maščobe ne sme preseči količine beljakovin, ogljikove hidrate pa je mogoče zaužiti do 420 gramov.

Količina vode (zaradi močne obremenitve ledvičnega sistema) ne sme presegati dveh litrov na dan. Tudi zaradi pogostih edemov je vredno zmanjšati maso soli, porabljene na 7 gramov na dan.

Pri protinu priporočamo uporabo alkalnih mineralnih vod. Popijejo jih na kozarec zjutraj pol ure pred prvim obrokom. Količina vode v mesecu se lahko poveča na 500 ml / dan. Takšno vodo lahko najdete v kateri koli trgovini (Borjomi, Essentuki) ali jo pripravite sami (vztrajajte na vodi približno en dan na jajčni lupini).

Splošna načela prehrane morajo biti:

• razdrobljenost (6-7 obrokov na dan);
• brez prenajedanja;
• zmanjšanje količine mesa (do 2-3 krat na teden, medtem ko mora mesni delež znašati 140 gramov, riba pa 170 gramov);
• nadomestitev posta na dneve razkladanja (ponovite enkrat tedensko; lahko jeste skuto z mlekom / rjaženko ali sadjem).

Izdelki, ki so dovoljeni v goutu

Morate razumeti, da je prehrana za protin drugačna od običajnih priporočil za zdravo prehrano. Veliko izdelkov, ki veljajo za koristne za protin, so omejeni ali prepovedani zaradi visoke koncentracije spojin oksalne kisline ali purinov (predhodnikov urata).

Torej, ko je dovoljena uporaba protina:

• rastlinski proizvodi (korenje, bučke, krompir, vse vrste solat, buče);
• mesni izdelki (vitki piščanci, zajci, purani vsak drugi dan);
• moka in izdelki iz makarona (rženi kruh ni prva svežina, krekerji, testenine iz pšenice visoke kakovosti);
• ribe (vitke, enkrat tedensko);
• vse vrste žit (zlasti ajde, ječmena in ovsa);
• mlečni izdelki (kefir, kislo testo, jogurt, rjaženka, skuta, sir);
• jajca (piščanca na dan);
• sadje in sladice (jabolka, kutina, marelice, suho sadje, marmelada, žele, žele, oreški);
• pijače (sveža, občutljiva kava in čaj, kompoti);
• maščobe (oljke in maslo).

Juhe so kuhane v zelenjavni (vegetarijanski) juhi ali vodi (včasih alkalni). Uporaba jedi iz krompirja in žitaric ni omejena, testenine je mogoče zaužiti do 2-krat na teden. Jajca je treba jesti največ eno na dan (glede na tiste, ki so v jedi).

Zelenjavne stranske jedi bi morale biti bolj zaželene brez toplotne obdelave, vendar so možnosti možne za par ali v kuhanih / dušenih oblikah. Čaj in kava pijače je treba pripraviti šibke, je tudi zelo koristno šipka decoction (glej recept spodaj).

Različne omake in začimbe, ki temeljijo na kefirju (ali mleku), bodo pomagale diverzificirati jedilnik za protin: cimet, poper, vanilija, sušeni lovorjev list in vse vrste zelenja.

Ne pozabite, popolne informacije o dovoljenih proizvodih lahko dobite iz posebnih tabel o vsebnosti purinskih snovi.

Prepovedana hrana za protin

Strogo je prepovedano uživanje velikih količin beljakovinskih živil (mesnih, ribjih) in alkoholnih pijač.

Potrebna je tudi omejitev s protinom:

• zelenjava (fižol, špinača, kislica);
• mesni izdelki (rdeče meso, drobovina - jetra, možgani);
• izdelki iz moke (zlasti listnato testo);
• morski sadeži (sled, sardine, rdeče ribe);
• sadje in sladice (fige, čokolada, kolači, kolači in druge sladice iz kreme);
• bogate juhe (mesne in gobje mesne juhe);
• pijače (močni topli napitki, pijače);
• maščobe (mast, kuhinjsko olje).

Treba je izključiti kakav, kavo in soda. Krožnica, špinača, brusnice in stročnice za protin so strogo prepovedane. Treba je opustiti začimbe (gorčica, kurkuma, hren) in prelivi na osnovi kisa. Med siri je treba dati prednost tistim, ki niso ostri, in iz menija odstraniti vse vrste konzerviranih in konzerviranih izdelkov. Prav tako je treba preprečiti kuhanje olj: palmovo olje in margarino.

Prehrana za poslabšanje protina

Pri napadu na kostanje je treba upoštevati ne le predpisano zdravljenje, ampak tudi strogo omejiti meni. Torej, z gibrasto poslabšanja, je treba popolnoma opustiti meso in ribje proizvode - varianta vegetarijanske prehrane.

Z dovoljenega seznama lahko jeste zelenjavo, jagode, kruh, testenine in žitarice - to bo prehrana za protin. Minimalni vnos beljakovin je zagotoviti majhno količino mlečnih izdelkov - jogurt, jogurt, ferment. Prav tako je treba povečati vnos alkalnih mineralnih vod (ne več kot 0,5 l / dan), skupni volumen tekočine (do 2,5 l / dan) in povečati število dni raztovarjanja (do 3 na teden).

Sledite tem priporočilom ne sme biti več kot 14 dni, po katerem je treba zagotoviti nemoteno vrnitev na glavno prehrano za protin.

Prehrana za en teden

Navedeni meni je približen, prilagodi se lahko z dodajanjem priljubljenih izdelkov na določene sezname.

1. 1. dan: zajtrk z ajdovo, sadno in jagodičasto solato s kefirjem, kruhom in pijačo divje vrtnice. Prigrizek - bučka in sok iz mešanice zelenjave. Za kosilo, zelenjavna kremna juha, kuhan piščanec, jajce in svež sok. Lahka večerja z nizko vsebnostjo maščobe in kislo pijačo. Ponoči lahko pijete kvas ali rjaženko.
2. 2. dan: za zajtrk, pire krompir, zelenjavo in šibko kavo. Čaj - makaroni z rjaženko. Za kosilo, juho sladkorne pese ali okroshka, dušena bela riba z mešano zelenjavo, mesne kroglice iz korenja in sveža. Lahka večerja krompirjeve uniforme, solata iz korenja in milkshake. Za noč - jogurtni koktajl.
3. 3. dan: zajtrk - piščančje mesne kroglice, biser ječmen na vodi, mandljeve jetra in beli čaj. V baru s prigrizki z žitaricami, napitki ali jagodami. Kosilo zelenjavne mešanice, kremne juhe na osnovi brokolija in črnega čaja. Ob večerji skuto z rozinami. Nočitev - šipka.
4. 4. dan: za zajtrk masa skute, ajda z mlekom in napitki. Čaj - pečeno sadje z jogurtom. Kosilo juhe iz pese, ocvrtega jajca, pečene bučke s kislo smetano in sadni koktajl. Za večerjo, zelenjave z jagodnimi kompoti. Pred spanjem - ryazhenka.
5. 5. dan: zajtrk pireja iz zelenjave, mandljevih piškotov in belega čaja. Prigrizki - napitki. Za kosilo, juha z ajdovo v vegetarijansko juho, zelenjavna mešanica, poached jajce. Večerja - pečen piščančji prsi z okusom zelenjave, črni čaj z medom. Ponoči, brez maščobe jogurt.
6. 6. dan: za zajtrk, kuhani krompir, ocvrto jajce, mehki sir, toast, kompot. Varno, - skuto in napitki. Kosilo iz vegetarijanskih boršč, narezana zelenjava, kompot. Ob večerji pečeno mešano zelenjavo z rižjo kašo, toastom in nesladkanim čajem. Pred odhodom v posteljo kislo testo in suhe marelice.
7. 7. dan (možnost 1): zajtrk iz ajde, jajca na spojih, salata iz izbrane zelenjave, začinjena z jogurtom, beli čaj. Prigrizek - kislo pijačo. Za kosilo, juha na zelenjavo s krušnimi drobtinami, kuhane prsi. Večerja - toast, mehki sir in črni čaj z medom. Za noč - pijačo cikorije. 7. dan (možnost 2 - razkladanje): čez dan 500 gramov skute in liter kefirja ali pol kilograma sadja z dovoljenih seznamov. Količina vode, ki jo popijete, je treba povečati na 3 litre na dan.

Možnosti receptov

Spodaj je nekaj receptov, ki so primerni za prehrano. V določenih priporočilih se lahko spremenijo ali nadomestijo.

• Zelenjavna juha. V jedi bo potrebna glava cvetače, ena korenček, 300 gramov zelenega graha, čebula ter zelišča in začimbe po okusu. Rastlinski del je fino sesekljan in kuhan v vodi približno 20 minut. Cvetača je razdeljena na socvetje in postavljena v juho skupaj z grahom. Juho kuhamo do mehkih sestavin, nato dodamo začimbe in zelišča.
• Kremna juha. Potrebna sta ena korenček, glavica čebule, šampinjoni, limonin sok, granulirani sladkor, sončnično olje in smetana. Zelenjavo in gobe razrežemo in kuhamo v omaki na maslu približno 8 minut. Po mešanici se da v mešalnik in zdrobiti v stanju pire krompirja. V juho dodamo limonin sok in sladkor, nato pa mešanico zavremo. Pred serviranjem krema moti.
• Parene piščančje mesne omake v omaki. Potrebovali boste pol piščančjega fileja, glavico čebule, 35 ml mleka, 155 gramov kuhanega riža, 75 gramov kruha, surovo jajce, poper, začimbe in zelenice. Gravy: dve korenje, kozarec piščančje juhe, glavica čebule, rastlinsko olje, dve žlici kisle smetane, žlica moke. Filet, čebula, jajce, kruh (prej namočeno v mleku) in koper se zmeljejo v mlinček za meso. Kuhani riž, sol in mleto meso dodamo končni zmesi. Po tem, ko je treba kroglice zaviti in kuhati za par približno 7 minut. Za omako prepražite čebulo in korenje, nato vlijte juho. V mešanico dodajte moko, sol in kislo smetano. Ogrevanje omaka, morate vstaviti mesne kroglice in kuhati še pet minut. Pred serviranjem okrasite posodo z zelenjem.
• Pekač za sir. Sestavine: 3 surova jajca, 110 gramov zdroba, enaka količina sladkorja, 500 gramov skute, 210 gramov kisle smetane, rozin, soli, sode in limoninega soka. Vse sestavine so dobro premešane. Žlico sode natočimo z limoninim sokom in jo nato položimo v podlago za zdrob. Končno maso vlijemo v podlago za peko in jo postavimo v pečico, segreto na 170 stopinj. Pečemo na vrhu zlato skorjo.
• Žele iz kisle smetane. Potrebno: liter nizko vsebnosti maščob kisle smetane, kozarec mleka, 90 gramov sladkorja, 1,5 žlice želatine. Želatino nalijemo s pol kozarca mleka in pustimo, da nabrekne. Preostanek mleka zavremo tako, da tam raztopimo sladkor. V toplem mleku zmešamo z želatino in gnetemo, dokler se popolnoma ne raztopi, nato rahlo ohladimo. V hladno mešanico dodamo kislo smetano in pustimo v hladilniku, dokler se ne strdi. Sladico lahko pobarvate s sokom sladkorne pese ali z žličko kakava.
• Decoction od divje vrtnice. Potrebno bo 100 gramov šipka in enega litra vode. Pred kuhanjem pesek je zdrobljen in položen v ponev. Narezano sadje se vlije s polno količino vode in nato zavre. Nato juho odstranimo iz toplote in damo 12 ur. Za okus lahko dodamo sladkor. Pijte decoction do 0,5 litrov na dan.

Preventivni ukrepi za protin

Preprečevanje protina in poznejših poslabšanj je:

• nadzor sočasnih patologij - provokatorjev nastopa bolezni - arterijske hipertenzije, debelosti in ateroskleroze;
• zmanjšanje števila uratov v telesu - pravilno zdravljenje tumorjev ali avtoimunskih bolezni;
• povečanje volumna izločene sečne kisline - pravilen režim pitja, zdravljenje bolezni sečil.

V tem primeru je glavna točka preprečevanja prehrana z nizko čistostjo za protin, ki omejuje mesne in ribje proizvode, čaj, kakav, stročnice, čokolado in popivanje (zlasti pivo - vir dušikovih in purinskih baz). Takšna prehrana prispeva k manjšemu vnosu purinov od zunaj, kar vodi v stabilno remisijo (odsotnost poslabšanj), izgubo teže in normalizacijo presnove.

Z razvojem družbe je protin že dolgo prenehal biti "bolezen plemstva". Izobilje hrane je postalo ključni dejavnik pri pojavu bolezni v vseh segmentih prebivalstva. Hkrati je bolezen zapletena s tako imenovanimi »civilizacijskimi boleznimi« - debelostjo in aterosklerozo. Zato je potrebna korektna korekcija moči.

Ne pozabite, da prehrana diete ni priporočilo za hrano, ampak del zdravljenja!

Prehrana s povišano sečno kislino: kaj ne moremo jesti s protinom?

Ljudje v tem času bolj pogosto začeli zboleti z protinom. Negativni dejavniki so postali več kot pozitivni. Zunanji dejavniki - onesnaževanje okolja, socialni pogoji življenja, vpliv stresa, slaba kakovost hrane, dnevni režim.

Ta bolezen bolj prizadene moški spol kot ženske. Moški svoje zdravje obravnavajo manj odgovorno.

Ženski hormoni pozitivno vplivajo na odstranitev kristalov iz urina iz telesa, saj ženska polovica trpi manj. Večina primerov bolezni se pojavi po menopavzi, ko hormoni ne opravljajo svojih funkcij tako intenzivno.

Protin kot skupna bolezen

Protin - bolezen, pri kateri je kršitev presnovnih procesov v telesu, odlaganje kristalov sečne kisline v sklepih. Prvi, ki je opisal protin, je bil Thomas Sindegam leta 1865. Sam je opravil preizkus te zahrbtne bolezni.

Protin je kronična bolezen, ki, če se prehrana ne upošteva in se zlorabi alkohol, postane akutna. Ta bolezen nima nič skupnega z ortopedskimi boleznimi. Presnovni procesi v telesu so moteni v ozadju ledvičnih bolezni, zato se v mehkih tkivih kopiči sečna kislina, nato pa tudi v sklepih.

Klinični protin se odlikuje po ponovitvi hudega artritisa in pojava vozlišč (tophi). Koncentracija soli v krvi (hiperurikemija) se poveča, ker ledvice ne obvladajo odstranitve iz telesa.

Pri moških se diagnoza vzpostavi v naprednejših stopnjah, ker pridejo k zdravniku, ko se že pojavijo hude bolečine in je vidna očitna deformacija sklepov. Pri otrocih se motnje delovanja ledvic pojavijo kasneje. Ta bolezen prizadene sklepe rok in nog.

Simptomi protina

Akutni napad pri mladih je redka, običajno pa je posledica primarne ali sekundarne okvare sečne kisline.

Simptomi protina so:

• Akutna sklepna bolečina (celotni palec na nogi).
• Vozlišča (koncentracija sečne kisline - tos).
• Otekanje prizadetih sklepov.
• Rdečica okoli grozda kristalov.
• Povečana telesna temperatura.
• Chills
• Razčlenitev.

Sindrom bolečine doseže vrh zjutraj ali ponoči, traja od 3 do 7 dni. To stanje povzroča nelagodje in omejevanje gibanja. Napadi so tako močni, da bolnik izgubi upanje za okrevanje.

Polno življenje je veliko vprašanje. Z uničenjem tofijev so vidni beli kristali sečnine. Zaplet je lahko urolitiaza. Nenadne bolečine v sklepu morajo biti opozorjene, lahko so prvi znaki protina. Pojav te bolezni povzroči, da oseba sledi prehrani in dnevnemu režimu, da se izogne ​​akutnim napadom bolečine.

Vzroki protina

Zdravniki ugotovijo naslednje razloge:

• Kopičenje kristalov sečne kisline v krvi in ​​izločanje celotne količine sečnine.
• Negativni vpliv okolja.
• Napačna prehrana.
• Dednost.
• Ledvice ne opravljajo funkcij.
• Zloraba alkohola.
• Prehladitev telesa, zlasti udov.

Z upoštevanjem prehrane lahko opazite znatno zmanjšanje sečne kisline v biokemični analizi. Ko oseba zaužije vse proizvode (dovoljene in omejene), v neomejenih količinah, sečnina doseže največjo zmogljivost. V tem primeru, poslabšanje napada bolečine.

Metode zdravljenja protina

Zdravljenje je sestavljeno iz naslednjih načel:

• Dovoljena prehrana z boleznimi.
• Zavračanje slabih navad.
• Za dvig nivoja pijane tekočine.
• Z akutno bolečino lahko položite hladno in postavite prizadeti ud v dvignjen položaj.
• Zdravilo (lajšanje bolečin).
• Postopki v sobi za fizioterapijo.
• Kirurški poseg.

Pri hudi bolečini lahko zagotovite tako prvo pomoč:

• položiti prizadeto nogo v povišan položaj, pretok krvi bo pomagal zmanjšati intenzivnost bolečine;
• nanesite hladno na zglob, naredite obloge z mazilom Vishnevsky ali dimeksidom;
• zmanjšanje raznolikosti v prehrani;
• uporaba tekočine za povečanje do največje vrednosti (limonin sok, bujni boki, žele, mleko, mineralna voda).

Osnove pravilne prehrane za protin

Prehranska načela za bolezen protina so osnova zdravljenja:

• Ko se drži prehrane doma, se bo bolnik kmalu počutil olajšano.
• Jedo temelji na obogatitvi prehranskih virov, potrebnih za pravilno delovanje vseh telesnih procesov. Hospitalizacija s takšno diagnozo ni potrebna.
• Izdelki, ki so bogati s purini, niso dovoljeni. Vegetarijanska hrana je zelo podobna meniju za protin. Kuhanje nima težav, le da je pri izbiri izdelkov in toplotni obdelavi potrebno ohraniti osnovna pravila.
• Ob upoštevanju prehrane se analize vrnejo v normalno stanje. Prekinitev prehrane poveča raven sečne kisline. Zdravnik predpiše prehrano z zbrano anamnezo. Bodite pozorni na starost, zdravje in individualne značilnosti vsake osebe.
• Obroke je treba razdeliti na več sprejemov (5-6-krat) na dan. Temeljijo na uživanju iste hrane (en krompir ali samo jabolka). Zelo uporabna dieta iz riževega jabolka: kuhajte 75 gramov riža in jejte v majhnih porcijah, zelena jabolka, surova in pečena, lahko so kompoti (brez sladkorja).
• Poklicna dejavnost vpliva na prehrano moških. Duševno delo potrebuje 2.700 kalorij. Energijska vrednost prehrane ljudi s telesno aktivnostjo mora biti približno 4500 kalorij.
• Za športnike individualno razvito prehrano, saj je potreba po strukturi mišičnega tkiva (beljakovin) pomembna. S starostjo se telesna aktivnost zmanjšuje, kasneje pa je kalorična vsebnost hrane nižja.

Prehrana ne sme vplivati ​​na količino telesa, temveč na kakovost. Vsaka hrana naj ne samo zadovolji občutek lakote, ampak tudi opozori pred pojavom bolezni.

Pri pravilni prehrani je najpomembnejše, da upoštevate vsa pravila:

• Izbira hrane ni izven meja dovoljenih proizvodov
• Hrana, če je mogoče, mora biti ekološka.
• Ustrezna predelava in priprava.
• Jedo ocvrto hrano je strogo prepovedano.
• Slaščice, sladke gazirane pijače, polizdelki so izključeni.
• Jejte zdrave obroke.

Najbolj uporabne načine za ravnanje s hrano: zavrite, pare, kuhajte, pecite.

Tabela prepovedanih in dovoljenih izdelkov za protin

Ta tabela dovoljenih in prepovedanih izdelkov bo pomagala osebi, da se usmeri v razvoj svojega menija.

Prepovedani in dovoljeni izdelki za protin

Protin je bolezen, pri kateri je v telesu presnovna motnja. Koncentracija sečne kisline v krvi se poveča in njeni kristali se odlagajo v ledvicah in sklepih. Ta patologija povzroča vnetje sklepov in pojav protina, ki ga spremlja huda bolečina.

Zdravljenje protina je kompleksno, zdravniki predpisujejo zdravila, ki zmanjšujejo raven sečne kisline in pospešujejo njeno odstranjevanje iz telesa. Pomemben del terapije pa je posebna prehrana, v kateri je prepovedano jesti živila, ki vsebujejo veliko količino purinov.

Izdelki, ki so dovoljeni v goutu

Pri takšni bolezni, kot je protin, je prepovedano uporabljati živila z visoko vsebnostjo purinov. Te snovi vsebujejo skoraj vsi proizvodi, vendar v različnih koncentracijah. V protinu so škodljivi iz enega razloga - pri razpadu purinov se sprosti sečna kislina.

Zdravo osebo lahko zaužije do 1000 mg purinov na dan, medtem ko je zaželeno, da telo večino snovi prejme iz rastlinskih živil. Bolnik z diagnozo protina ne sme jesti več kot 450 mg snovi na dan. Poleg tega, purini, vsebovani v mesu. škoduje telesu bolj kot rastlina.

Seznam odobrenih izdelkov za protin:

• Sveža in kuhana zelenjava, zelenjava;
• Sadje, jagode, sveži sokovi in ​​kompoti;
• Mlečni izdelki;
• Rastlinska olja;
• Matice;
• Žita;
• Slano pecivo;
• Kozice in lignje;
• Omake z nizko vsebnostjo maščob;
• Nekatere vrste rib.

Veliko bolnikov zanima, ali so mlečni izdelki dovoljeni za protin, ker so tudi živalskega izvora. Ponavadi je dovoljeno uporabljati mlečne izdelke, vendar v razumnih mejah.

Po odstranitvi eksacerbacije, lahko vnesete v majhni količini v meniju perutnine, piščančja jajca. Poleg tega mora biti hrana uravnotežena in koristna, to pomeni, da ne morete jesti samo kašo ali zelenjavo, kot tudi odvzeti telo zdravih maščob. Vse bi moralo biti zmerno.

V obdobju zdravljenja protina v odsotnosti težav z ledvicami in srcem je priporočljivo upoštevati režim pitja, pri čemer uporabite čisto vodo brez plina vsaj 2 litra na dan. Ob prisotnosti patologij je potrebno posvetovanje s specialistom o režimu pitja.

Kateri izdelki so prepovedani za protin

Prehrana za protin pomeni izključitev ne le živil z visoko vsebnostjo purinov, temveč tudi vseh škodljivih, zelo kaloričnih in mastnih živil. Zato zdravniki priporočajo zmanjšanje količine soli in sladkorja v prehrani, ne jejte polizdelkov in hrane s konzervansi in barvili.

Katera živila se ne smejo uporabljati za protin:

• rdeče in debelo meso, drobovina, mesne juhe;
• maščobne ribe in ribje juhe;
• gobe in mesne juhe iz gob;
• vse konzervirane hrane in kumarice;
• nekatere vrste zelenjave, kot so cvetača, kislica, špinača in redkev, hren;
• vroče začimbe;
• čokolada in kakav;
• Kava;
• alkoholne pijače.

Če bolnik dolgo ne čuti bolečine v sklepih in verjame, da se je protin upočasnil, je mogoče prehrano prekiniti le po posvetovanju z zdravnikom in z njegovim dovoljenjem. Zloraba prepovedanih živil lahko povzroči ponovitev artritičnega napada in močno poslabša stanje.

Protin prehrana: prehrambeni grafikon

Če je bil bolniku postavljena diagnoza protina, mu bo zdravnik najverjetneje predpisal dieto številka 6. Če upoštevate prehrano, morate upoštevati ravnovesje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov in ne presegati dovoljene dnevne količine purinov. Spodaj je seznam izdelkov za protin na nogah z vsebnostjo purinov na 100 gramov proizvoda.

Seznam izdelkov za protin

Potrebno je izbrati pravo hrano za protin, da bi lahko dobro jedli, ne da bi povzročali zaplete. Ko je bolezen motena presnova, kar vodi do odlaganja soli. To pomeni, da je treba živila, ki vsebujejo purine, izključiti iz prehrane. Takšna prehrana bo pripomogla k lajšanju simptomov bolezni in bo s pravim zdravljenjem prispevala k hitremu okrevanju.

Zakaj potrebujete prehrano?

Pravilna prehrana za protin preprečuje napade, protibole in izboljšuje dobro počutje pacienta. Prehrana učinkovito dopolnjuje osnovno zdravljenje. Pogosto, strokovnjaki imenujejo, ko urolitiazo in protin, ko je presnova presnavlja, soli odlaganje ali tvorbo urates, dieta št. 6 pojavi.To prispeva k normalizaciji presnovnih procesov, odstranitev sečne kisline iz telesa, kot tudi soli depoziti. To vključuje priporočene proizvode brez vsebnosti purinov, ki so koristni za zdravje in telo kot celoto.

Morate redno jesti, 4-5 krat na dan, v majhnih porcijah. Ne morete stradati in zlorabljati hrane, saj to prispeva k bolečim napadom. Pomembno je, da uporabite vodo do 2 litra na dan, v času poslabšanja - 3 litre. Dieta za protin na nogah vam omogoča, da pijete sadne in zelenjavne sokove, zeliščne čaje ali sadne pijače. Zdravniki priporočajo sadje in kompot za sadje, žele, vodo. Prav tako morate zmanjšati uporabo soli, ne več kot 5 mg na dan. S pomočjo prehrane lahko izgubite težo, kar je pomembno za ljudi s prekomerno telesno težo.

Dovoljeni proizvodi za bolnike z gihtom

Tabela prikazuje seznam izdelkov, ki jih je mogoče porabiti:

Prepovedane jedi, ki so škodljive za uživanje

Kontraindicirano ocvrto meso in zelenjavo (na primer ocvrti krompir), kot tudi prepoved maščobnih, začinjenih in slanih, med pijačami - alkoholom. Ne morete jesti gob. Uporaba teh izdelkov škoduje zdravju.

Živila, bogata s purinom, so prepovedana.

Seznam prepovedanih živil za protin:

• Sladki izdelki:
  • čokolada;
  • sladko torto
• Začimbe:
  • sol;
  • začinjene začimbe.
• Ribe in meso:
  • rožnati losos;
  • sardoni;
  • sled;
  • papaline;
  • ribe in konzervirano meso;
  • prekajeno meso;
  • kaviar;
  • meso ovnov;
  • svinjina;
  • telečji jezik.
• Žita:
  • leča za protin;
  • soja;
  • fižol;
  • grah;
  • čičerika
• Gobe:
  • Šampinjoni;
  • med.
• Sadje, oreški in suho sadje: t
  • rozine;
  • maline za protin;
  • fige
• Zelenjava in zelenjava: t
  • kislica;
  • zeleni grah.
• Začimbe in olja: t
  • hren;
  • gorčica;
  • maslo
• Mlečni izdelki z visokim odstotkom maščobe.
• Pijače:
  • alkohol;
  • močan čaj in kava;
  • kakav

Izdelki, ki omejujejo

Nekatera živila vsebujejo povprečno količino purinov. Zato je pri živilih, kot so slive in med za protin, potrebna previdnost. Bolniki morajo skrbno izbrati izdelke, ki poškodujejo sklepe in celo telo. Popoln seznam živil, ki jih je treba omejiti na uporabo:

• Zelenjava in zelenjava: t
  • spomladanska čebula;
  • repa;
  • redkev in redkev;
  • beluši;
  • cvetača;
  • špinača;
  • zelena;
  • peteršilj;
  • rabarbara;
  • poper (vključno z uporabo sladkega).
• Sadje in jagode:
  • slive različnih odtenkov.
• Sweets:
  • med;
  • Ovseni piškoti.
• Paradižnikov sok.
• Mesni izdelki:
  • dietne klobase.

Prav tako je bolje jesti surovo sončnično seme. Zeleni vsebujejo oksalno kislino, pri čemer je uporaba soli omejena. Nekatera živila za protin so kontraindicirana, vendar učinkovita za zunanjo uporabo. Na primer, dobro je uporabiti gorčico za obkladke in celo kopeli, vendar le po odobritvi zdravnika. Dovoljena živila se lahko zaužijejo v zmernih količinah, ne da bi zlorabili hrano, zato bodo koristi prehrane otipljive.

Kaj lahko pričakujete, če se ne držite diete?

Purini so sestavni del številnih živil. Njihov odstotek je lahko drugačen. Pri nekaterih proizvodih je število purinov majhno, v drugih pa je pretirano veliko. Škodljive snovi, vključno z oksalno kislino, pesticidi, kofeinom, kot tudi presežek vitaminov in mineralov (npr. Fluor ali klor), vplivajo na presnovne procese. Če tega ne upoštevate, potem z okvarjenim metabolizmom, zlasti s protinom, se lahko stanje bolnika poslabša. Možni napadi bolečine, hude otekline, ranljivost kostnega tkiva. Zato je sprejemljivo, da se vsa hrana razdeli na škodljivo in uporabno. Za protin so prepovedana živila, ki vsebujejo veliko purinskih spojin. Obstajajo tudi individualne kontraindikacije, povezane z manifestacijami alergij ali drugih bolezni, ki prav tako povzročajo slabo zdravje.

Prehrana za protin: kaj se lahko in ne more jesti

S tako zapleteno boleznijo, kot je protin, ne moremo jesti določenih skupin živil, bogatih s purini (beljakovinami), saj popravljajo ravni sečne kisline in izzovejo poslabšanje bolezni. Ko telo absorbira beljakovine, je produkt izločanja sečna kislina.

Zdrava oseba ne more skrbeti, ker njegovo telo varno uravnava nihanja sečne kisline, za razliko od ljudi, ki trpijo zaradi protina. V njihovem primeru uporaba živil z visoko vsebnostjo beljakovin vodi do presežka sečne kisline in povzroči poslabšanje bolezni. Študije kažejo, da zmanjšanje uživanja takšne hrane in jemanje izbranih zdravil lahko prepreči poslabšanje.

Hrano za protin na nogah ali rokah je treba izbrati v skladu s tabelo dovoljenih izdelkov. Seznam živil, ki sprožijo napade protina, vključuje stranske proizvode iz mesa, rdeče meso, morske sadeže, alkoholne pijače, kvas in pivo, ki vsebujejo povečano količino purinskih proteinov. Vendar so tudi študije pokazale, da obstaja izjema: uporaba zelenjave, ki vsebuje purine v velikih količinah, ne vodi do poslabšanja bolezni.

Pijače, ki vsebujejo sladkor ali fruktozo, so vključene tudi v tabelo prepovedanih živil in lahko sprožijo protin, čeprav nimajo purinov. Lahko pospešijo koncentracijo kristalov sečne kisline s pospeševanjem določenih procesov na celični ravni. Na primer, po pregledu analiz več kot 125 tisoč udeležencev v eksperimentu je bilo ugotovljeno, da je med ljudmi, ki ljubijo izdelke, ki vsebujejo fruktozo, tveganje za razvoj protina 62%.

Po drugi strani pa eksperimenti kažejo, da mlečni izdelki brez maščobe, izdelki iz soje in poraba vitamina C zmanjšajo koncentracijo sečne kisline v krvi in ​​zmanjšajo tveganje za poslabšanje protina. Visoka vsebnost maščob v mlečnih izdelkih ne vpliva na kazalnike sečne kisline, zato jih je mogoče varno dodati v jedilnik.

Torej, ko je potreben protin slediti dieti, ker nekateri izdelki lahko spremenijo koncentracijo kristalov sečne kisline, odvisno od prisotnosti purinskih beljakovin v njih. Vendar lahko proizvodi, ki vsebujejo fruktozo, vplivajo tudi na ta indikator, čeprav niso bogati s purini.

Prepovedani izdelki

Preprečiti je treba prehranjevanje z visoko vsebnostjo beljakovin (več kot 200 mg beljakovin na 100 gramov zdravila) za sistematične napade protina. Prav tako ne smete jesti dnevnih živil z visoko vsebnostjo fruktoze in srednje beljakovinskih živil (150–200 mg beljakovin na 100 gramov). Ta nasvet je pomemben pri izbiri diete za protin, ne samo za moške, ampak tudi za ženske.

Tabela izdelkov, ki jih je treba opustiti za protin, izgleda takole:

• Drobovina: vse, vključno z jezikom, jetri, srcem, pljuči, mesa.
• Meso divjih živali: fazani, divjačina.
• Morske ribe: sled, postrv, papaline, tuna, skuša, vahnja in druge.
• Morski sadeži: raki, kozice in kaviar.
• Pijače: sadni sokovi in ​​brezalkoholne pijače.
• Druge slaščice: med, sok agave in fruktozni sirupi.
• Kvas: hrana in pivski kvas.

Med prepovedanimi izdelki spadajo tudi bel kruh, različne torte in pecivo s smetano, piškoti, izdelki, ki vsebujejo rafinirane ogljikove hidrate. Po eni strani imajo malo beljakovin in fruktoze, toda malo hranil, obstaja tudi možnost rasti sečne kisline v telesu.

Torej se pri zdravljenju protina izogibajte receptom z drobovino, divjačino, ribami in morskimi sadeži ter sladkimi pijačami, sladkarijami in kvasom.

Kaj lahko jeste s protinom? Seveda, hipopurinska prehrana izključuje ogromno količino živil, vendar boste vedno našli kaj za jesti. Hrana z nizko vsebnostjo beljakovin se obravnava v razmerju 100 mg beljakovin na 100 gramov proizvoda.

Dovoljeni izdelki

Posledično lahko izdelke, ki so dovoljeni za protin, razvrstimo v naslednjo tabelo:

• Sadje: Vso prehrano lahko dodate v sveže sadje. Cherry pomaga zmanjšati koncentracijo kristalov sečne kisline v obdobju poslabšanja in zmanjša vnetje.
• Zelenjava: vse, vključno s krompirjem, korenjem, grahom, bučkami, jajčevci in zeljem, zeleno čebulo, gobami.
• Stročnice: Lahko se uživa, vključno s lečo, fižolom, sojo in tofujem.
• Matice
• Polnozrnati proizvodi: oves, koruza, ajda, rjavi riž in drugi.
• Mlečni izdelki so varni, vendar po možnosti posneto.
• Jajca
• Pijače: kava, črni ali zeleni čaj.
• Začimbe in začimbe.
• Rastlinska olja: vključno s kokosom, olivami in lanenim semenom.

Omejitve hranilne vrednosti protina

Poleg stranskih proizvodov, divjačine in nekaterih vrst rib lahko uživate tudi različne mesne izdelke v omejenih količinah: 115-170 gramov večkrat na teden. Za naslednjo kategorijo izdelkov je značilna zmerna vsebnost beljakovin: 100–200 mg na 100 gramov proizvoda. Zato lahko uporaba prevelikih količin takšne hrane povzroči poslabšanje. Porabo mesa in lososa je treba zmanjšati na del 115-170 gramov 2-3 krat na teden.

Meso: piščanec, govedina, svinjina in jagnjetina.

Ribe: najnižja raven purinov vsebuje svež in konzerviran losos.

Skladnost s selektivno prehrano vam bo pomagala ublažiti bolečine in otekline ter preprečiti napade bolezni. Prehrana za protin in povečana sečna kislina vključuje brez izjeme vse sadje in zelenjavo, polnozrnate žitarice, mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob, jajca in pikantne pijače. Sol ni prepovedan proizvod, potrebno je zadržati vodo v telesu. Tradicionalna medicina vključuje celo uporabo jabolčnega kisa v hrani za stopala protina ali obkladek z njo za artritis gležnja.

Ta bolezen ni stavek in obstaja veliko receptov za preproste jedi brez uporabe izdelkov, ki so prepovedani v protinu.

Antipurinovaya prehrana

Tu je primer hipopurinske prehrane za teden:

Ponedeljek:

1. Zajtrk - ovsena kaša z jogurtom z jagodami ali orehi.
2. Kosilo - vegetarijanska juha, sveža zelenjava.
3. Večerja - ocvrt piščanec, polnozrnate testenine, špinačna solata, nemasten feta sir in paprika.

Torek:

1. Zajtrk - borovnica, špinača, nemastni jogurt ali posnetki iz posnetega mleka.
2. Kosilo - grahova juha s polnozrnatim kruhom in solato.
3. Večerja - ocvrt piščanec z zelenjavo in ajdo.

Sreda:

1. Zajtrk - skuta z rozinami ali jagodami.
2. Kosilo - vitki boršč, solata iz pekinškega zelja in češnjev paradižnik z olivnim oljem.
3. Večerja - pečen losos z zelenjavo.

Četrtek

1. Zajtrk - koruzna kaša.
2. Kosilo - kuhan piščančji file s krompirjem.
3. Večerja - vinaigrette s črnim kruhom.

Petek

1. Zajtrk - opečen z jagodami.
2. Kosilo - juha s krompirjem, polnozrnati kruh, kuhana jajca.
3. Večerja - zelenjava in ajdova kaša, ki se pari na noč z vrelo vodo.

Sobota

1. Zajtrk - omlet z gobami.
2. Kosilo - rjavi riž z zelenjavo.
3. Večerja - domači piščančji sendviči in sveža zelenjavna solata.

Nedelja

1. Zajtrk - solata s sadjem in jogurtom.
2. Kosilo - kuhana cvetača.
3. Večerja - pečena jajca s paradižnikom in zelišči.

Kot zaključek

Prehrana bolnikov s protinom je torej lahko pravilna in raznolika. Ne smemo pozabiti, da je to koristno in kar je nemogoče.

Če povzamemo, je treba reči, da je ta bolezen ena od vrst artritisa, ki jo povzroča hitro vnetje sklepnih površin. Terapevtska antipurinska dieta lahko pomaga ublažiti in zmanjšati simptome. Pijače in hrana, ki povzročajo napade protina, zajemajo vse drobovino, divjačino, nekatere ribe, sladke gazirane in alkoholne pijače.

Nasprotno, poraba sadja, zelenjave, polnozrnatih pridelkov, sojinih izdelkov in mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob deluje na telo profilaktično, kar zmanjšuje raven sečne kisline. Spreminjanje življenjskega sloga, ohranjanje zdrave telesne teže, športni užitki, piti veliko tekočine, izogibanje alkoholu in jemanje vitamina C lahko pozitivno vplivajo tudi na zmanjšanje poslabšanja bolezni.

Prepovedana hrana za protin na mizi za noge

Hrana, ki sestavlja dnevni obrok osebe, mora vključevati živila, ki imajo v telesu veliko koristnih snovi. Koristni recepti nam bodo pomagali ostati zdravi in ​​privlačni, ne glede na starost. Če pa prehrana ni uravnotežena ali če za prebavni sistem obstaja veliko maščobnih, začinjenih ali težkih obrokov, se lahko metabolizem osebe moti, v telesu pa se kopičijo soli sečne kisline. To še posebej velja za moške. Povečana koncentracija teh soli bo povzročila vnetje sklepov, ki se imenuje protin.

Splošni opis patologije in načel prehrane

Pomembno vedeti! Zdravniki so v šoku: "Učinkovito in dostopno zdravilo za bolečine v sklepih obstaja..."...

Protin je kronična bolezen sklepov, ki jo spremlja precej huda bolečina in drugi simptomi odpornosti. Seveda je potrebno opraviti njeno zdravljenje, saj se kakovost življenja bolnikov bistveno zmanjša, saj je njihova mobilnost omejena. Za spopadanje s patologijo je mogoče doma, če sledite vsem priporočilom zdravnikov. Prehrana za protin, bolnik je najprej potreben. Hkrati je treba obrok, ki ga je predpisal zdravnik, opazovati ne samo med poslabšanjem bolezni, ampak tudi med remisijo. Vsak dan morate paziti na prehrano. Pravilna prehrana za protin je zaveza zdravja ljudi in jamstvo za zmanjšanje števila akutne patologije.

Protin je bolezen, povezana z okvarjenimi presnovnimi procesi v telesu. Zato je za zdravljenje zelo pomembna uravnotežena prehrana za protin. Vzrok bolezni je povečana koncentracija sečne kisline v telesu, katere soli se odlagajo v sklepih. Prehrana, ki jo je treba upoštevati vsak dan, lahko zmanjša njeno količino v krvi, saj se ledvice s tem ne morejo same spopasti.

Simptomi bolezni

Najpogostejši simptomi protina se pojavijo pri moških, starejših od 40 let. Pri ženskah se patologija razvije z nastopom postmenstrualnega obdobja. Treba je opozoriti, da lahko protin prizadene skoraj vse sklepe, vendar se najpogosteje opazi na nogah.

Če se prehrana ne opazi med nastopom simptomov protina, se lahko občasno pojavijo recidivi, ker bolezni ni mogoče popolnoma ozdraviti.

Protin je navdušen. Pogosto se ponoči pojavijo bolečine. Soli sečne kisline se najprej deponirajo v velikih sklepih prstov, kolen in stopal. Simptomi protina se običajno pojavijo zelo močno, zato je težko zamenjati protin z drugimi boleznimi sklepov. Če med zdravljenjem protina doma ne sledi prehrani, se lahko patologija razširi na vse sklepe.

Povečana koncentracija soli sečne kisline ni opazna samo v samem artikulaciji, ampak tudi v ligamentnem aparatu, v hrustančastih membranah, kar povzroča vnetje. Seveda se lahko enodnevni protin manifestira v polni moči. Patologija ima naslednje simptome:

• huda bolečina;
• rdečina kože na prizadetem območju;
• povečanje lokalne temperature;
• videz zabuhlost.

Pri bolnih moških se simptomi običajno pojavijo zgodaj zjutraj ali sredi noči. Akutno obdobje lahko traja en dan ali več kot 3 dni. Čez dan lahko simptomi protina nekoliko zmanjšajo njihovo intenzivnost, čeprav se bolečina z začetkom večera ponovno poveča. V tem primeru lahko človek govori o teh kršitvah v prehrani, ki ga običajno razvije zdravnik za protin.

Obstajajo tudi drugi znaki bolezni: kosti se pojavijo na rokah ali nogah. Čeprav imajo moški protin ali ženske, se mora bolnik posvetovati z zdravnikom. To bo omogočilo natančno diagnozo, začetek ustreznega zdravljenja in pravilno prehrano.

Uravnotežena prehrana z razvojem protina, bo pomagala pozabiti na poslabšanja za dolgo časa.

Diagnostika

Diagnoza vključuje vizualni pregled sklepa, ki ga prizadene protin, radiografija in laboratorijske preiskave krvi in ​​urina. Rentgenske žarke lahko določijo stanje artikulacije, prisotnost osteofitov. Laboratorijski testi omogočajo opazovanje povečane ravni sečne kisline v krvi. Simptomi in znaki, ki jih je opisal bolnik s protinom, pomagajo predpisati ustrezno zdravljenje. Odvisno od stopnje koncentracije sečne kisline v bolnikovem telesu mu lahko predpiše zdravilo za pospeševanje odstranitve.

Nehajte tolerirati bolečine v sklepih! Napišite dokazan recept...

Načela prehrane

Bolezen se lahko znebite doma, saj v bolnišnici ni potrebe. Terapija vključuje upoštevanje pravilne prehrane - dieto, ki je, ko je protin glavni način zdravljenja in preprečevanja ponovitve bolezni. Vzorec prehrane meni za protin je zdravnik, ob upoštevanju posameznih značilnosti telesa in s tem povezanih bolezni. Namenjena je odpravi povečane ravni sečne kisline v telesu, pa tudi znakov patologije. Da bi to naredil, mora človek vsak dan spremeniti svojo prehrano in slediti določeni prehrani.

Izdelki s protinom ne bi smeli imeti v svoji sestavi purinov, ki se pretvorijo v sečno kislino (tabela prepovedanih in dovoljenih izdelkov bo predstavljena spodaj). Seznam teh izdelkov vključuje skoraj vso zelenjavo in sadje, zato je hrana pri bolnikih s protinom v bistvu podobna jedilniku vegetarijancev. Protin recepti za protin niso zapleteni ali kompleksni, vendar jih je treba pravilno pripraviti in vse sestavine za prehrano je treba vzeti s seznama v tabeli dovoljenih izdelkov.

Medicinska prehrana za protin bo pomagala pacientu hitro odstraniti neprijetne in boleče simptome doma. Vendar pa lahko uporaba maščobnih ali začinjenih jedi povzroči ponovitev in povečano raven sečne kisline v telesu dovolj hitro. Na primer, največja količina purinov vsebuje kavo, katere uporaba lahko sproži napad. K temu lahko prispevajo tudi alkohol, zlasti pivo in pijače na osnovi grozdja, zato so izključeni iz prehrane.

Pravilno prehrano med poslabšanjem protina ali remisije je treba izvajati vsak dan. Ker je potrebno zdravljenje na domu, mora imeti bolnik željo, da bi se znebili simptomov bolezni, in moč volje ne moti prehrane. Tabela dovoljenih živil za protin, kot tudi spodaj navedeni recepti, vam bo pomagala ustvariti individualni meni z vsemi značilnostmi telesa in patologijo bolnika.

Hrana med zdravljenjem protina je lahko okusna in raznolika. Prehrana, ki mora izpolnjevati zahteve telesa za protin, ne pomeni preveč stroge omejitve, vendar prispeva k pravilnemu življenjskemu slogu.

Kaj ne jesti za protin?

Če ima bolnik poškodbe sklepov na nogah, je treba ugotoviti, kaj se ne sme jesti s protinom. Dejstvo je, da med prehrano nekatera živila (celo sadje) niso priporočljiva, ker vsebujejo določeno količino purinov. Zdraviti ali vsaj odpraviti simptome brez pravilne prehrane je nemogoče. Naslednja tabela bo pokazala, da ne morete jesti s protinom.

Tabela 1. Prepovedana živila za protin

Tiste izdelke, ki jih vsebuje seznam, v nobenem primeru ne morete jesti s protinom na nogah. Ta tabela mora biti vedno pri roki, med kuhanjem.

Do nedavnega so zdravniki dvomili, ali je možno jesti paradižnik za protin. Dejstvo je, da so ta živila v prehrani, čeprav vsebujejo purine (oksalna kislina). Vendar je v paradižnikih njegova količina tako nepomembna, da jih ni mogoče jesti samo, ampak tudi koristno. Paradižnik vsebuje veliko količino vitaminov, mineralov in organskih kislin. Ti izdelki dobro podpirajo imuniteto. Poleg tega paradižnik vsebuje antioksidante in fitoncide, ki prispevajo k odpravi vnetnega procesa, ki ga aktivira protin.

Paradižnik za protin lahko zaužijete v poljubni količini. Dejstvo je, da dobro vplivajo na presnovo v telesu. Najboljše od vsega, koristne lastnosti teh izdelkov se kažejo po toplotni obdelavi in ​​dodajanju rastlinskega olja.

Protin paradižnik za protin lahko in bi moral biti, ne boli.

Poleg tistih proizvodov, ki so prepovedani v prehrani za protin na nogah, obstajajo tudi tisti, ki se lahko uporabljajo v omejenih količinah. V spodnji tabeli je seznam:

Tabela 2. Proizvodi, dovoljeni v omejenih količinah

Previdnost je treba uporabiti tudi med. Kot je razvidno, so številna živila v prehrani še vedno nezaželena, če bolnik trpi zaradi protina na nogah. Vendar pa je hrana lahko zelo okusna in raznolika. Samo navaditi se morate na to, ker je protin kronična patologija, ki lahko človeku vse življenje moti. Zato mora biti prehrana strogo upoštevana, saj lahko celo ena skodelica kave povzroči napad.

Kaj lahko jeste s protinom?

Protin ni enostavna bolezen, ki zahteva odgovorno ravnanje in spoštovanje načel pravilne prehrane. Zato morate vedeti, katera živila lahko jeste in katera so prepovedana. Prejšnja tabela je vsebovala informacije o tem, katera živila se ne smejo zaužiti in zakaj imajo negativen učinek na telo. Zdaj morate ugotoviti, kaj lahko jeste s protinom.

Tabela 3. Dovoljeni izdelki

Za protin lahko jedete semena in vse vrste orehov na nogah:

Arašidi se ne smejo zaužiti, ker je bogata z purini. Mnogi bolniki ne vedo, ali je mogoče piti kvas s protinom. Odgovor je preprost: lahko in bi morali. Diet vključuje uporabo skoraj vsega sadja in zelenjave, z redkimi izjemami. Na primer, lahko jeste češnje za protin. Na dan lahko zaužijete približno 20 plodov. Poleg tega so koristni češnjevi kompoti, sokovi in ​​sadne pijače. Lingonberry gout je še posebej koristno. Morz iz njega prispeva k odstranitvi presežka purina.

Prav tako je pomembno razumeti, kako sta ribje olje in kombucha koristna za protin. Ribje olje je edinstveno skladišče vitaminov. Vsebuje skoraj vse minerale, ki jih telo potrebuje. Ribje olje se danes prodaja v kapsulah, zato je jemanje zelo enostavno. Snov ima v svoji sestavi polinenasičene maščobne kisline, ki zagotavljajo protivnetni učinek. Zato je treba nujno vzeti ribje olje za protin. Vendar pa morate pri uporabi orodja biti previdni, če so v sečnici kamni.

Kot za čajno gobo ni priporočljivo uporabljati. Orodje lahko poveča prebavno delovanje želodčnega soka. Kombucha v svoji sestavi ima kvas in oksalno kislino, ki je kontraindicirana pri protinu. Poleg tega Kombucha vsebuje veliko količino ogljikovih hidratov, ki so nezaželeni v prehrani zaradi debelosti.

Dieta za protin na nogah - meni (načela priprave)

Dieta za protin na nogah je osnova zdravljenja. Brez nje bodo učinki zdravil, ki jih predpiše zdravnik, nepopolni in neučinkoviti. Prehrana ima posebno strukturo. Priporočljivo je, da meni pomaga zdravnik, ki bo upošteval nekatere značilnosti organizma

Torej, prehrana vključuje uporabo tekočih ali poltekočih jedi, ki vsebujejo sestavine s seznama v tabeli dovoljenih izdelkov. Osnova menija so zelenjavne juhe, zelenjavne in sadne solate, kompoti, mineralna voda (alkalna). Obroke je treba organizirati tako, da so delni - vsaj 5-krat na dan.

Bolnik mora dnevno piti vsaj 2 litra tekočine. Ker prehrana predvideva post dni (pomagajo telesu obvladati asimilacijo hrane in pravočasno izločanje sečne kisline), med katerim pacient ne uživa nobenih jedi razen zelenjavnih solat.

Pravilna prehrana med protinami vključuje uporabo več vegetarijanskih receptov. Pri tem se upošteva prisotnost bolnikov. Na primer, ima povišano raven holesterola, kar pomeni, da ne sme jesti rumenjaka.

V primeru sladkorne bolezni je treba upoštevati veliko dejavnikov. Takšni bolniki morajo na primer omejiti uporabo pekarskih izdelkov in izdelkov iz moke. Hkrati iz menija morate popolnoma odstraniti sladke jedi in sladkor. Tudi s sladkorno boleznijo ni zaželena uporaba medu.

Protin na nogah je pogosto kombiniran z debelostjo. V tem primeru je meni bistveno omejen s strogim seznamom jedi. Dejstvo je, da je prevelika telesna teža škodljiva za sklepe. Seznam dovoljenih proizvodov v tem primeru ne vključuje mesa in rib. Poleg tega ta prehrana zagotavlja pogostejše prehranjevanje. Včasih lahko njihovo število doseže 4-krat na teden.

Hujšanje s protinom, ki je lokalizirana na nogah, ne sme biti ostro, saj bo to poškodovalo telo. Recepti v meniju morajo biti takšni, da telesna teža ne gre prehitro. Obroki se ne zmanjšajo na popolno lakoto. V tem primeru je bolnikovo stanje protina bistveno slabše.

Čiščenje telesa se ne zgodi, če ne prejme vseh potrebnih snovi izdelkov iz zgornjega seznama, energetske potrebe osebe niso v celoti zadovoljene. V tem primeru se porabijo lastne beljakovinske sestavine telesa. Zaradi tega se raven sečne kisline poveča, se deponira v sinovialni tekočini in povzroči vnetni proces.

V meniju so naslednja načela:

• Med pripravo različnih jedi morate uporabiti čim manj soli, kar prispeva k pojavu uratov v tkivih.
• Količina porabljene tekočine je treba povečati. To bo omogočilo hitro odstranjevanje sestavin sečne kisline iz telesa.
• Recepti morajo biti takšni, da je njihova skupna vsebnost kalorij majhna.
• Paradižnika ne smemo popolnoma izključiti.
• Zaželeno je, da popolnoma opustimo majonezo, živalske maščobe in večno pozabimo na alkohol. Če je pacient gurman in ljubi tiste jedi, v katere se dodaja vino, je treba takšne recepte izključiti iz menija.
• Če bolnik ne preneha piti čaja ali kave, se lahko ponovitev protina ponovi in ​​bolečina se poveča.

Nemogoče je jesti, saj gre za dodatno obremenitev urinarnega sistema.

"Zdravniki skrivajo resnico!"

Tudi "zapostavljene" težave s sklepi se lahko zdravijo doma! Samo ne pozabite ga brisati enkrat na dan...

Kot lahko vidite, prehrana z boleznijo, kot je protin nog, ni muhavost zdravnikov, temveč nujnost. Pacient mora vedeti, kateri izdelki se lahko zaužijejo in kateri ne. Zato bi morali bolni moški imeti potrpljenje, prekiniti slabe navade in zavzeti zdravje.

Prehrana za protin: tabela številka 6

Nemogoče je popolnoma pozdraviti predstavljeno bolezen, zlasti če se pojavlja v povezavi z debelostjo ali sladkorno boleznijo. Vendar pa bo antipurinska dieta številka 6 za protin pomagala odpraviti poslabšanje ali zmanjšati število recidivov. Oblikovan je za en teden, čeprav se ga lahko nenehno držite.

Ima naslednje funkcije:

1. Vsa ta živila, ki vsebujejo veliko količino purinov in oksalne kisline, so popolnoma izključena iz menija.
2. Tabela št. 6 predvideva zmerno zaužitje soli. V nekaterih hudih primerih je ta izdelek popolnoma izključen.
3. V tedenski meni so dodane alkalne hrane: zelenjava, mleko.
4. Količina prostega vnosa tekočine se znatno poveča, če seveda ne obstajajo kontraindikacije iz srca in krvnih žil.
5. Tabela 6 predvideva tudi zmanjšanje živalskih beljakovin in neodzivnih maščob v meniju.

Pomembno je! Če je protin v nogah zapleten zaradi debelosti, potem so tista živila, ki vsebujejo velike količine ogljikovih hidratov, izključena iz prehrane.

Prepovedana živila z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, če je protin zapleten zaradi debelosti

Vsebnost beljakovin v prehrani je treba zmanjšati na 0,8-1 g na kilogram teže. To bo praktično ustavilo proizvodnjo sečne kisline, kar pa bo ustavilo razvoj poslabšanja protina v nogah.

Obstaja posebna tabela normativov za vse snovi, ki jih je treba zaužiti ob uporabi menija prehrane št. 6:

Tabela 4. Norme snovi, ki vstopajo v telo s prehrano številka 6

Klasičen sedemdnevni meni za protin na stopalih je podpisan z zdravnikom. Možnosti tabele številka 6 za teden je lahko več. Hrana se hkrati ne razlikuje v nobenem elementu. Hrana je kuhana kot običajno in temperatura posode je normalna. Meso in ribe je bolje zavreti, ampak juho je treba vlije, saj vsebuje vse purine iz teh izdelkov. Enako velja za gobe.

Meni tabele št. 6 za teden dni za ljudi s protinom predvideva en dan razkladanja. Rezultat te prehrane je: normalizacija prehrane, stabilizacija presnove purina, zmanjšanje količine soli sečne kisline. Tabela 6 omogoča tudi bistveno zmanjšanje telesne teže, odpravo bolečine in vnetja v nogah ter zmanjšanje verjetnosti ponovitve stanja poslabšanja. Preden začnete s to dieto, se morate posvetovati z zdravnikom.

Kljub pomanjkanju togega okvira v prehrani tabela št. 6 morda ni primerna za vse. Kakšen učinek ima ta prehrana na bolnika, je odvisna od značilnosti njegovega telesa, poteka protina. Pomembno je! Če so pri bolniku najdene usedline sečil v nogah, je obvezen posvet z zdravnikom. Če je bolnik debel, se lahko dodeli v tabelo št. 8, ki predvideva strožje filtriranje seznama odobrenih izdelkov.

V skladu s prehrano številka 6, pred spanjem morate vsekakor popiti 200 ml. tekočine.

Dieta za protin med poslabšanjem

Prehrana za protin v času poslabšanja pomaga odpraviti neprijetne boleče simptome in obnoviti mobilnost, ki jo oseba izgubi med razvojem vnetja. Iz menija lahko popolnoma izključite mesne in ribje izdelke. Prehrana za protin omogoča pogostejše držanje dni na tešče (vsak drugi dan).

V tem času lahko jeste samo zelenjavo in sadje. Po izginotju bolečin v nogah in odpravi edemov lahko greste na običajen sedemdnevni meni. Stroga prehrana za poslabšanje protina traja največ 3 dni. Prehrana mora biti pogosta in delna, da ne bi preobremenila prebavnega sistema, čeprav je s takimi meniji nemogoče naložiti želodec.

Tako lahko v času poslabšanja uporabite naslednji dnevni meni:

• Na prazen želodec: pol kozarca predhodno ogrete alkalne mineralne vode ali šipka (uporabimo cikorijo).
• Zajtrk: pol obroka ovsene kaše (naj bo tanek), kozarec mleka.
• 11 ur: 1 kozarec jabolčnega soka. Namesto tega lahko jeste surovo jabolko (1 kos).
• Kosilo: juha z zelenjavo (pol obroka), mlečni mleček.
• 17 ur: korenček ali paradižnikov sok (steklo).
• Večerja: pol serviranja tekoče mlečne riževe kaše, 1 kozarec sadnega kompota (jagode, hruške, jabolka).
• 21 uri: kozarec kefirja.
• Za noč: čaj z mlekom in medom (ni zaželeno za sladkorno bolezen) ali zeleni čaj brez sladkorja - 1 skodelica.

Ta meni lahko uporabite, dokler simptomi vnetja v nogah ne izginejo.

Po obdobju poslabšanja preide v prehrano, lahko dodate majhno količino kuhanega mesa, ki je bolje jesti v obliki parov mesne kroglice ali mesne kroglice. Tudi mesni izdelki se lahko pečejo.

Če bolnik s protinom nima tega menija, ga lahko vedno spremenite. To upošteva vse značilnosti moči v tem obdobju. Protin na nogah zahteva resen in odgovoren pristop.

Značilnosti dni posta

Kot smo že omenili, dieta za protin med remisijo izključuje post. Popolna ukinitev prehrane povzroči poslabšanje, zato tradicionalno zdravljenje ni dobrodošlo. V takem dnevu lahko jeste (zelenjava ali sadje) iste vrste, na primer zelena jabolka ali krompir. Če je potrebno, lahko naredite solato iz več vrst zelenjave ali sadja (izključeno grozdje in maline).

Če bolnik s protinom ne želi jesti zelenjavne hrane, lahko uporabite prehrano s kefirjem, skuto, mlekom ali rižem. Slednja je precej pogosta. Za kuhanje se uporabljajo naslednji proizvodi: riž (75 g) in jabolka. Riž kuha na razredčenem mleku. Potrebno ga je jesti za več sprejemov čez dan v majhnih porcijah. Med obroki lahko jedo jabolko ali kompot iz pijače. Skupno število jabolk na dan za protin ne sme presegati 250 g. Če potrebujete kompot, potem je bolje, da sladkorja ne uporabljate.

Skuta-kefir prehrana med protinom vključuje uporabo 400 gramov nizko vsebnosti maščob skute in pol litra kefirja čez dan. Takšna prehrana bo pomagala hitro znebiti sečne kisline.

Zdravljenje bolezni je treba izvajati odgovorno. Dosežen pozitiven rezultat je enostavno izgubiti, če podležemo skušnjavi in ​​pojemo prepovedan izdelek.

Dieta prehrane: tedenski meni

Prehrana med odsotnostjo simptomov je različna. Poleg tega bo predstavljen zgleden meni za teden z protinom. Tedenski obroki v tem primeru bodo izgledali takole:

• Zajtrk Mlečna kaša, sveža kumara, bujon ali cikorija.
• Kosilo Majhna maščoba skuta, pomešana s kislo smetano, sadnim želeom.
• Čaj Krompirjeva juha, bučke z rižem, kisla smetana, sveže jagode s smetano.
• Večerja Cheesecakes, zelje kotleta (brokoli ali kislo zelje), sok iz paradižnika.
• 22 ur Jabolko.

1. Zajtrk Mlečna rižev kaša, korenje, naribano s kislo smetano, jajce (kuhani mehki kuhani riž), čaj z limono ali cikorijo.
2. Kosilo Mladi kuhani krompir, sveža kumara, jabolčni sok.
3. Čaj Zelenjavna juha s kislo smetano (ne sme se uporabljati majoneze), skuta v prahu, mlečni žele.
4. Večerja Pečena jabolka, sadni sok.
5. 22 ur Kozarec kefirja.

• Zajtrk Solata iz svežega belega zelja z rastlinskim oljem, testenine s skuto, zeleni čaj.
• Kosilo Krompirjeva omaka s kislo smetano, sadni sok.
• Čaj Vegetarijanski boršč, kuhano puranje meso, limonin žele.
• Večerja Sirne torte s kislo smetano, obara z zelenjavo, sadnim želeom.
• 22 ur Jabolko.

1. Zajtrk Ajdova kaša, zelje in jabolčna solata (kislo zelje ali brokoli), jajce, čaj.
2. Kosilo Jabolčna pečenka z dodatkom korenja, bujnih bokov.
3. Čaj Rastlinska kislina, palačinke skute, sadni žele.
4. Večerja Jabolka pečejo, buče, sok iz sadja.
5. 22 ur Kislo mleko

• Zajtrk Sveža paradižnikova solata, skuta zmešana s kislo smetano, sadni žele.
• Kosilo Brokoli ali zeljeni burgerji, izrezek iz šipka.
• Čaj Mlečna juha z rezanci, polnjeno zelje, polnjeno z ajdovo kašo, datumi ali dragun (grozdje se pojavlja v nekaterih vzornih dietah, vendar je, kot vino, nezaželen proizvod v prehrani).
• Večerja Skutni puding, korenček, sadni kompot.
• 22 ur Jabolko.

1. Zajtrk Mlečna prosena kaša, zelenjavna solata (ali kislo zelje), mehko kuhano jajce ali omleta, čaj.
2. Kosilo Zrazy od korenja z dodatkom jabolka, bujnih bokov.
3. Čaj Juha iz zelja, puding skute, mlečni polir.
4. Večerja Proteinska omleta, bučke, pečene s kislo smetano, sadni sok.
5. 22 ur Kefir.

• Zajtrk Sveža zelenjavna solata (kumare in paradižnik), skuta s kislo smetano, kompot. V solati lahko dodate majhno količino redkev.
• Kosilo Pečeno zelje iz brokoli, sadni žele.
• Čaj Okroshka, kuhan piščanec, pečena jabolka.
• Večerja Rastlinski ragu, pšenični ječmen in skuta, zeleni čaj.
• 22 ur Jabolko ali kefir.

Ta dieta je le zgleden primer bolnika s protinom. Kot lahko vidite, ni kave, alkohola, gob, maščobe. Toda ta prehrana vsebuje datume, svežo zelenjavo in sokove. Prav tako si lahko privoščite sladko in jedo sladoled.

Takšna prehrana je zdrava in se lahko uporablja tudi, če oseba nima protina. Če takšna zgledna prehrana bolniku ni všeč, se lahko vedno spremeni. Danes lahko specialist oblikuje individualno prehrano za vsakega pacienta, ki trpi zaradi protina, ob upoštevanju njegovega okusa. Vendar pa tega ne priporočamo sami.

Hrana za protin: recepti

Zdravljenje protina je potrebno zagotoviti, čeprav je skoraj nemogoče popolnoma ozdraviti to bolezen, ne da bi popravili presnovne procese v telesu. Nekatera zdravila se ne bodo spopadala s to nalogo, zato je bolniku predpisana dieta. Ker so nekatere menijske možnosti že opisane, si lahko ogledate nekaj najbolj uporabnih receptov jedi. Vir sestavin je tabela in seznam dovoljenih živil.

Torej, običajno v prehrani se uporabljajo takšne jedi:

• vegetarijanski boršč;
• Krompirjeva juha;
• obara iz zelenjave;
• solata iz kumare;
• solata iz zelenega graha in korenja;
• mlečna juha z rezanci;
• ovsena kaša;
• Piškote;
• krompirjeve palačinke;
• skuta za skuto;
• decoction iz sušenega šipka;
• decoction pšeničnih otrobov.

V nadaljevanju so opisani recepti za vsako jed.

Vegetarijanski boršč Najprej zavremo vodo in posolimo. Potem bi morali vrgati drobno narezan krompir. Medtem ko je vreti, je treba prepražiti prerezano čebulo, naribano korenje in pesa v rafiniranem rastlinskem olju (2 žlici.) V ponvi. Ko je vse dobro izsušeno, lahko v posodo dodamo kozarec paradižnikovega soka in še naprej kuhamo na srednje močnem ognju. Presežek tekočine mora izhlapeti. Ko je krompir pripravljen, se v posodo doda zelenjava, ki je kuhana v ponvi. Tukaj morate tudi vrgati zdrobljeno zelje. Dlje ko zavre, postane mehkejša. Nekaj ​​minut preden je boršč pripravljen, se mu po želji dodajo nasekljano papriko in zelenice. Jedo to jed lahko pogosto, saj je zelo koristno.

Krompirjeva juha. Ta recept se pogosto uporablja. Za kuhanje potrebujete krompir, pol jajca, malo masla, moko, zelišča in žlico kisle smetane. Kuhani krompir je treba podrgniti skozi fino sito in zmešati z omako. Pripravljena je takole: moka se posuši v pečici, nato ji dodamo 40 gramov krompirjeve juhe. Mešanico je treba zavreti in preliti v ponev s krompirjem. Nato juho dodamo jajce in maslo, ponovno kuhamo, potem pa ga lahko pojedemo.

Enolončnica z zelenjavo. Za njegovo pripravo boste potrebovali naslednje izdelke: korenje - 3 kos, krompir - 6 kosov, čebulo - 1 kos, zeleni grah - 1 skodelico, maslo - 1 žlica, kislo smetano - 100 g, ščepec soli. Čebulo mora biti sesekljano in prepražiti v rastlinskem olju (svinjska mast ali maščoba se ne sme uporabiti), narezati korenje na kocke in jih vrniti v ponvico. Zmešajte enolončnice do mehčanja. Po tem, v ponev morate zaliti grah, kuhani krompir, sol in kislo smetano. Pirjajte celotno mešanico približno 15 minut.

Kumareva solata. Poleg kumaric lahko tukaj dodate tudi listje redkev in solate. Ne pozabite, da je redkev vključena v seznam proizvodov, ki so dovoljeni za uporabo v omejenih količinah. Vse te zelenjave je treba sesekljati, zmešati in začiniti s kislo smetano ali kremo z nizko vsebnostjo maščobe.

Solata iz zelenega graha in korenja. Tu se lahko doda tudi redkvica, čeprav je jed večkrat narejen brez nje. Korenje je treba naribati in mešati z grahom. Poleg tega je solata obogatena z zelenjavo in pomešana s kislo smetano.

Mlečna juha z rezanci. Najprej držite rezance približno 5 minut v navadni vodi. Nato dodamo predkuhano mleko. Po tem se juha kuha, dokler ni pripravljena. Pred koncem kuhanja lahko juho dodamo maslo in sladkor. V nekaterih primerih lahko namesto sladkorja dodate med.

Ovsena mlečna kaša. Mleko je treba kuhati in dodajati žita, sladkor in sol. Poleg tega se kaša kuha, dokler ni popolnoma kuhana. Pred koncem kuhanja lahko na posodo dodamo maslo. Namesto sladkorja lahko uporabite tudi med (če ni kontraindikacij).

Cheesecakes Za njihovo pripravo bodo potrebovali krem ​​sir - skuto. Meša se z zdrobom in jajcem. Konzistenca mešanice mora biti debela. Po tem nastanejo kolači, ki se zavijejo v moko in ocvrtejo na maslu. Morate jih jesti toplo. Poleg tega lahko jeste kremni sir, pomešan s kislo smetano in sladkorjem.

Krompirjeve omake. Potrebno je, da naribamo 200 g surovega krompirja na drobnem drobirju, ga zmešamo s pol jajca, 20 g moke, 50 g kisle smetane in žličko rastlinskega olja. Nato nastalo testo dobro premeša in ocvrti v ponvi.

Pekač za sir. Zmešajte 50 ml. mleko, 75 g skute, 2 veverice iz jajc, kislo smetano, malo masla, sladkor. Vse sestavine je treba dobro premešati, položiti na namaščen pekač in ga položiti v pečico. Pred serviranjem vlijte kislo smetano v lonec.

Ko protina je koristno decoction posušenih jagod divje vrtnice. 30 g surovin je treba zmešati iz 270 g vode in 10 minut vreti. Pred dokončanjem kuhanja lahko dodate sladkor.

Dekvij iz pšeničnih otrobov. V notranjosti posode z vrelo vodo (1 liter), spustite 200 g surovine in zavrite vsaj eno uro. Nato je treba izvleči otrobi in odtekati tekočino. Surovina se prvič ne stiska, drugič - da.

Za zdravljenje in preprečevanje bolezni sklepov in hrbtenice naši bralci uporabljajo metodo hitrega in nekirurškega zdravljenja, ki so ga priporočali vodilni ruski reumatologi, ki so se odločili, da se bodo izrekli proti farmacevtskemu zločinu in predstavili zdravilo, ki ZELO zdravi! S to tehniko smo se seznanili in se odločili, da vam jo predstavimo.

Ti recepti so precej enostavni za pripravo in so osnova prehrane. Kot lahko vidimo, pravilna prehrana prispeva k odstranitvi sečne kisline in odpravi vnetnega procesa za protin. Da ga ne bi ponovili, bi moral človek pozabiti na takšne izdelke, kot so: svinjska mast, kava, grozdje in zlasti - alkohol. Samo s tem pogojem bo zdravljenje protina učinkovito. Blagoslovi vas!

Kako pozabiti na bolečine v sklepih?

• Bolečine v sklepih omejujejo gibanje in polno življenje...
• Zaskrbljeni ste zaradi nelagodja, hrupa in sistematične bolečine...
• Morda ste poskusili veliko drog, krem ​​in mazil...
• Toda sodeč po tem, da berete te vrstice - vam niso veliko pomagali...

Vendar pa ortoped Valentin Dikul trdi, da obstaja resnično učinkovito zdravilo za bolečine v sklepih!

Zaradi slabe okoljske situacije in stalnih stresnih situacij mora biti vsaka oseba bolj pozorna na svoje zdravje, zlasti v primerih prisotnosti določenih bolezni. Uporaba živil, ki so prepovedana pri boleznih, ne le poslabšuje zdravje, temveč je polna tudi dejstva, da bodo posledice bolezni resnejše. Katero hrano lahko in ne more biti za protin? O tem bomo razpravljali v članku.

Kaj je protin?

Preden ugotovite, katera živila se ne smejo uporabljati za protin, razmislite, kakšno bolezen. Najpogosteje te bolezni prizadenejo moški in ženske po štiridesetih letih, čeprav se je prej mislilo, da moški trpijo izključno iz protina. To je ena od vrst bolezni sklepov, katere vzrok je zloraba izdelkov z visoko vsebnostjo purinov. To je zaradi njihove uporabe soli, odložene v sklepih. Boleče občutke, ki so v obliki dolgotrajnih napadov, lahko vplivajo na sklepe obeh zgornjih in spodnjih okončin. Simptomatologija je zelo neprijetna - otekanje, deformacija sklepov, vnetje, akutna bolečina.

Za ublažitev simptomov protina je izjemno pomembno, da sledimo terapevtski prehrani, ki je sestavljena iz omejevanja in prepovedi določenih vrst živil. Pri tem bolnik pravilno jede ali preneha z dieto, odvisno je od pogostosti napadov protina in trajanja remisije.

Pravila prehranjevanja bolezni

Pri predpisovanju zdravil mora lečeči zdravnik bolniku predpisati terapevtsko dieto - tabela št. 6, ena od pomembnih točk tega pa so pravila za prehrano. Kateri so dovoljeni in prepovedani izdelki za protin? Spodaj so navedeni:

1. Ribje jedi morajo biti omejene, jih je mogoče jesti ne več kot 3-krat na teden. Pražena riba se ne sme zaužiti samo kuhana ali paro.
2. Juhe v mesni juhi ni mogoče jesti, samo zelenjavne ali mlečne.
3. Pijače, kot so čaj, kakav in kava, so izključene, zelo pomembno pa je, da pijete veliko vode (vsaj 2 litra na dan), saj izpira purine in jih nato odstrani iz telesa. Pred koncem prve polovice dneva je treba piti več tekočine. Mineralna voda je dobrodošla, ker alkalije, ki jih vsebuje, učinkovito izperejo sečno kislino. Med poslabšanjem bolezni zjutraj je treba piti ogreto toplo vodo.
4. Dovoljena količina soli ni več kot 5-6 g, vendar je pomembno, da preidete na normo - 1-2 g.
5. V prehrani mora biti dovolj hrane, bogate z vitaminom B in C. Priporočljivo je tudi kupiti vitamine za lekarne in jih uporabljati v skladu z navodili.
6. Koristno je preživeti dneve posta. Torej, lahko pijete kefir, mleko ali jedo zelenjavo za en dan. Postovanje je prepovedano, saj se zaradi pomanjkanja vsebnosti sečne kisline v hrani povečuje. Dovolj je en dan raztovarjanja na teden.
7. Da se ne bi prežgali, je pomembno jesti frakcijo (5-6-krat na teden), ker lahko zloraba hrane poslabša simptome bolezni.

Stopnja porabe živil pri dieti med boleznijo protina je naslednja. Dnevna kalorična dieta naj bo v razponu od 2700 do 2800 kcal. Razmerje med beljakovinami, ogljikovimi hidrati in maščobami v prehrani mora biti naslednje:

1. Beljakovine v prehrani morajo biti 80-90 g, od tega jih je 50% živalskega izvora, 50% zelenjave.
2. Maščoba - 80-90 g, od tega mora biti zelenjava vsaj 30%.
3. Ogljikovi hidrati - 350-400, 80 g - čisti sladkorji.

Splošni seznam proizvodov prepovedanih za protin na nogah

Če iz prehrane izključite živila, bogata s purini, takoj začne zmanjševati število napadov bolečine v sklepih, normalizacijo sečil in vaskularnih sistemov. S pravilno prehrano, zabuhlost se zmanjša in vnetni procesi se odpravijo.

Katera živila ne morejo jesti s protinom? Seznam je naslednji:

1. Zelenjava - cvetača, redkev, špinača in kislica.
2. Stročnice - leča, soja, fižol, grah.
3. Omake - mastno meso na osnovi mesne juhe, majoneze, sojine omake.
4. Sadje, suho sadje, jagode - fige, datumi, maline, jagode.
5. Marinirane in kisle kumare, paradižnik in druga zelenjava, z njimi kuhane jedi.
6. Mesne jedi - konzervirana hrana, meso mladih živali, drobovina, mesne omake, žele.
7. Ribje jedi - konzervirana hrana, kaviar, nasoljena sled, prekajene ribe, ocvrte ribe, njene maščobne vrste - sled, postrv, losos, losos, sardine.
8. Klobase - klobase, šunka, klobase, druge klobaske dobrote.
9. Živalske maščobe - goveje meso, svinjska maščoba, mast.
10. Broths - gobe, piščanec, meso, ribe.
11. Hladna predjeda - ribe in mesni dimljeni mesi, pikantni prigrizki.
12. Pijače - vroča čokolada, močna kava, kakav in alkohol (vse vrste).
13. Začimbe - poper, gorčica in hren.
14. Pekarski izdelki - pecivo, pecivo in kadi z mastno smetano, kremne torte, bogato pecivo z visokim odstotkom maščobe.
15. Kikiriki

Ampak to ni celoten seznam živil, ki so prepovedana za protin. Obstajajo tudi tisti, katerih poraba bi se morala znatno zmanjšati.

Proizvodi morajo biti omejeni

Porabo rib in mesa za protin je treba omejiti na 1-2 krat na teden. Zdravniki priporočajo uživanje rib skupaj z dobro razvitimi škrgami in luskami. Dejstvo je, da ti ribji stranski proizvodi, kot so človeške ledvice, odstranjujejo toksine. Če pride do napada protina, lahko meso ali ribe jedo šele po 1-2 tednih.

Katera druga živila ne morejo jesti s protinom? Potrebno je omejiti uporabo:

1. Zelenjava - bolgarski poper, rabarbara, pesa, beluši, zelena, paradižnik (do 3 na dan). Krompir mora biti omejen, v majhnih količinah pa se lahko zaužije le kuhano in pečeno.
2. Sadje - slive in jagode.
3. Gobe
4. Zeleni - koper, peteršilj, čebula.
5. Mlečni izdelki - mastna skuta in nekatere vrste maščobnih sirov (več kot 50% maščobe).
6. Jajca - enkrat na dan.
7. Maslo.

Razlogi, zaradi katerih ne morejo biti juhe, konzervirana hrana, polizdelki in drobovina

Katera živila so prepovedana za protin? To vključuje tudi mesne juhe, konzervirane hrane, polizdelke in stranske proizvode. Zakaj? Ljudje, ki trpijo zaradi te bolezni, so pogosto zaskrbljeni zaradi dejstva, da prehrana številka 6, prikazana v protinu, izključuje mesne juhe. To je razumljivo, saj kuhajo okusne boršč in juhe. Pravzaprav je zelo pomembno upoštevati pravila in izključiti juhe, saj lahko nekaj žlic jedi, zlasti z začimbami, kot so lovorov list in poper, povzročijo napad. To je posledica povečanja ravni sečne kisline. Najbolje je, da meso kuhate ločeno in ga uporabite z zelenjavnimi bujoni. Pomembno je vedeti, da je treba med kuhanjem večkrat izsušiti meso, saj to večkrat pomaga zmanjšati količino purinov.

Polizdelki iz trgovine so izdelki, ki so prepovedani za protin in artritis. Lahko vsebujejo veliko škodljivih snovi, ki so izjemno nezaželene za te bolezni - rastlinske maščobe, stranski proizvodi, svinjski ali goveji loj. Poleg tega, da ne bi povzročil napada, morate zapustiti hitro hrano, saj je v tem izdelku veliko maščobe.

Drobovina (pljuča, jetra, srce, piščančji želodci, jezik) se prav tako ne smejo pojaviti v prehrani, ker vsebujejo veliko purinov. Če prekinete prehrano, se bo napad začel takoj. Ribe in meso v pločevinkah so škodljive zaradi visoke vsebnosti soli in zaradi presežka purinov: sardele - 120 mg na 100 g, papaline - 92 mg na 100 g

Razlogi niso čaj, kava, kakav in čokolada

Predstavljajte si, da je vaše življenje brez kave in čaja ter njihovega zvestega spremljevalca - čokolada nemogoče, toda s protinom so prepovedana hrana - to so. Zakaj? Začeti bi morali z dejstvom, da pijača dehidrira telo, in če ni dovolj vode, obstaja nevarnost napada protina. Kava in čaj zadržita sečno kislino, namesto da jo odstranita, tako da lahko povzročita napad protina. Poleg tega je 2766 mg purinov na 100 g pri pripravi črnega čaja, 1897 mg v kakavu, 1213 mg na 100 g je nekoliko manj v instant kavi. protina, saj odstrani sečno kislino in nevtralizira delovanje purinov, ki vstopajo v telo. Čokolada je prav tako nezaželena, ker vsebuje purinske spojine, poleg tega je precej težka za prebavne organe. Prepovedane so kreme na osnovi, sladice in podobno. Naj vsebina purinov v čokoladi ni kritična, vendar je še vedno bolje, da se je izognemo, tako da nadomestimo tako zdrave sladkarije kot marshmallows in marmelado.

Je mogoče jesti gobe?

Umetno gojene gobe (šampinjoni, ostrige) so izdelki, ki so prepovedani za protin in sklepe. So zelo nezdrave, ker se gojijo s kemikalijami. Prednost je treba dati gozdnim gobam. Kombucha velja za zdravilo za protin, saj lajša bolečine med napadi in izboljšuje stanje telesa. S pomočjo tinkture iz njega lahko zmanjšate bolečine v sklepih, priporočljivo je, da nanesete prtiček s tinkturo na boleče mesto in ga pijete eno uro pred obroki.

Zakaj ne moremo jesti datumov, grozdja in malin?

Datumi, grozdje, maline so tudi na seznamu prepovedane hrane za protin. Maline se zdijo zdrave jagode, zato jih je treba vključiti v prehrano za vsako bolezen. Vsebuje pa veliko purinov (22 mg na 100 g), zato ga je bolje izključiti. Enako velja za grozdje (8 mg na 100 g), popolnoma nepomembno je, kakšno vrsto grozdja je, v primeru bolezni je popolnoma prepovedano. Datumi vsebujejo 22 mg purinov na 100 g, zato so med vsemi ostalimi suhimi sadeži najbolj škodljivi za protin, zato so prepovedani za uporabo.

Zakaj bi se odrekli alkoholu?

Alkoholne pijače niso le nemogoče za protin, lahko so celo nevarne. Še posebej škodljivi so pivo, rdeča vina in žganje. Dejstvo je, da alkohol dehidrira telo in odstrani vso vodo iz nje, kar poveča koncentracijo sečne kisline. Vse pijače z nizko vsebnostjo alkohola vsebujejo visoke ravni purinskih spojin. Zdravniki močno priporočajo, da se pijejo tudi zaradi tega, ker se tudi brezalkoholni zvarijo s kvasom in imajo veliko purinov (761 mg na 100 g). Samo pivo vsebuje 1810 mg na 100 g, ki se spremeni v pravi strup za osebo, ki trpi zaradi napadov protina, saj 400 mg na 100 g že velja za visoko vsebnost.

Pivo odstrani vodo, toda toksini (žlindra in strupi) ostanejo v ledvicah, prav tako tudi sečna kislina. Ledvice se morajo spopasti z velikim številom purinov in z negativnimi učinki alkohola, kar poveča tonus ledvic. Presnova bolnika se upočasni, zato napadi protina postajajo vse pogostejši. Alkohol je strogo prepovedan v vseh oblikah (celo nizko-alkoholne pijače in šampanjec) tako v obdobju poslabšanja protina kot tudi med remisijo, ko se bolezen nekoliko umakne.

Kaj storiti, če pred praznikom?

Obstajajo primeri, ko želite piti malo alkohola ali pa nekaj počitnic prihaja. Seveda je uživanje alkohola zelo nezaželeno, če pa ni drugega izhoda, lahko negativni učinek alkohola zmanjšate tako, da upoštevate ta pravila:

1. Na dan praznika morate piti do 3,5 litra vode, tako da se iz telesa intenzivneje izloči sečna kislina.
2. Potrebno je jemati zdravila, ki izboljšajo presnovo in razstrupljanje.
3. Pred jemanjem alkohola morate piti nekaj sorbenta, na primer aktivnega oglja.
4. Pitje alkohola se ne sme jemati na prazen želodec, najbolje je jesti pred praznikom. Če ne, popijte 12 žlic masla, zavira absorpcijo alkohola.
5. Treba se je izogibati uporabi vodke ali mesečine, najbolje je piti nekaj grozdnega vina.
6. Združevanje različnih vrst alkohola je zelo nezaželeno, vodke in vina pa ni mogoče mešati.
7. Da bi zmanjšali učinek alkohola na telo, ga je treba sprati z mineralno vodo.
8. Maščobnega mesa in beljakovinskih živil z alkoholom ni mogoče kombinirati. Ne pozabite: stopnja žganih pijač (konjak, vodka, viski) - 30-60 g na dan, vino - do 150 g
9. Izogibajte se pijačam z močjo več kot 30-40 stopinj.

Seznam dovoljenih izdelkov za protin

Pogledali smo, kaj živil ne moremo jesti s protinom. Seznam je zelo impresiven. Toda kljub dejstvu, da prehrana pomeni pomembne omejitve, je seznam dovoljenih izdelkov precej širok in raznolik. Prav tako je treba upoštevati, da so skoraj vsi izdelki prehranski in koristni, saj se lahko ob prekomerni teži znebite. To je pomembno, ker dodatni kilogrami povečajo obremenitev sklepov in lahko povzročijo napad. Vendar se je treba zavedati, da hitro hujšanje (več kot 2 kg na teden) prenaša negativne posledice za telo.

Seznam odobrenih izdelkov vključuje naslednje: t

1. Zelenjava in zelenjava - korenje, jajčevci, bučke, kumare, zelje, buče, česen, koruza.
2. Sadje - marelice, pomaranče, hruške, jabolka, slive.
3. Suho sadje - suhe slive.
4. Omake - mleko, sir, zelenjava.
5. Pekarski izdelki - rženi kruh, Borodino, pšenica, bela, z otrobi, polnozrnata moka, pusto pecivo (piškoti, piškoti in podobno).
6. Sladice - marmelada, marmelada, marshmallow, med v majhnih količinah, sladkarije (razen čokolade), sladoled (razen čokolade in z dodatkom kakava).
7. Mlečni in mlečni izdelki - mleko, kefir (do 2,5%), ryazhenka (do 2,5%), kislo mleko, jogurt.
8. Sir in skuta - nizko vsebnost maščob skute, sir Suluguni, sorte z nizko vsebnostjo maščob (sir, rikota in mozzarella)
9. Olja - zelenjava, olje iz lana in oljk.
10. Kashi - ajda, ovsena kaša, riž (bolje je kupiti riž na pari in rjavo). V mleku je dovoljeno kuhati kaše, vendar ne smemo pozabiti, da prispevajo k pridobivanju telesne teže.
11. Vse testenine.
12. Rastlinska ali mlečna juha.
13. Meso - piščanec, puran, zajec. Vendar ne pozabite, da se meso lahko zaužije le 2-3 krat na teden in v količini največ 170 g.
14. Oreški, semena. Lahko jeste borov, orehov, lešnikov, mandljev, pistacij in več. Izjema so arašidi, bogati s purini.
15. Ribe - kuhane ribe, razen prepovedanih, in morske sadeže (kozice, lignji). Raki, morski glavonožci so dovoljeni.
16. Sokovi, pijače in kompoti - sokovi iz kumar, paradižnika in jabolk, zeliščni decoctions, zeleni čaj z mlekom ali limono, čaj iz ingverja, juha iz šipkov, radič, sadne pijače iz različnih jagod, kosmulj in brusnic.
17. Začimbe - lovorov list, citronska kislina, vanilija, cimet.

Na dieti je dovoljeno imeti vinaigrettes (ne dodajajo fižol, kisle kumare v majhnih količinah), kislo zelje (zmerno), rastlinski kaviar in enolončnice. Glavna stvar je, da ne pozabimo, da mora biti prehrana uravnotežena in pravilna. Zelo pomembno je, da se ne prehranjujete, ker ovira delo prebavil.

Izdelki, ki so koristni za protin

Vsi vedo, da je bolje, da se izogibate uživanju živil, ki so prepovedana s protinom. In kaj lahko jeste? Za lajšanje napadov protina in povečanje časa remisije je nujno, da se živila pogosteje pojavljajo v prehrani, ki pomaga odstraniti sečno kislino iz telesa.

Torej, še posebej za protin, jabolka in jabolčni sok. Uporabne snovi, ki sestavljajo sadje, še posebej jabolčno kislino, nevtralizirajo sečno kislino in preprečujejo njeno usedanje in kristalizacijo v sklepih. Askorbinska kislina, ki jo vsebuje sadje, krepi učinek na vezno tkivo sklepa in zdravi poškodbe zaradi ostrih kristalov sečne kisline.

Protin je pomemben tudi za uživanje banan, bogatih s kalijem. Posledica slednjega je, da se s pomočjo njega razredčijo kristali sečne kisline in hitreje izločijo iz telesa. Še posebej koristno sadje z jogurtom.

Češnja se prav tako šteje za izdelek, ki pomaga ublažiti stanje protina. V jagodah so antioksidanti, ki se borijo proti prostim radikalom, ki veljajo za vzrok številnih bolezni. Poleg tega češnje vsebujejo bioflavonoide in antociane, ki zmanjšajo vnetje v protinu. Za hitrejše lajšanje bolečin in vnetij med poslabšanjem je potrebno dnevno jesti vsaj 20 češenj. Če ne sveže, lahko pijete češnjev sok ali konzervirani kompot češenj.

Jagode, jagode in vse vrste orehov škodujejo sečni kislini na minimum, saj nimajo časa za kristalizacijo v sklepih in povzročajo napad protina. Če lahko jesti te vrste jagode, kolikor je mogoče, lahko celo pozdravi protin.

Protin je bolezen, povezana z okvarjeno presnovo, ko se v telesu nabira prekomerna količina sečne kisline. Soli sečne kisline (natrijev urat) se začnejo odlagati v sklepih, kar vodi do njihovega vnetja in drugih organov.

V nevarnosti so ljudje, ki uživajo velike količine mesa, začinjene jedi, zlorabljajo alkohol. Drugi dejavniki, ki prispevajo k razvoju bolezni, so debelost, sedeči način življenja, živčni stres, dednost.

Za potrditev diagnoze je krvni test za sečno kislino. Pri analizi urina se v njem diagnosticirajo beljakovine.

Protin najpogosteje prizadene sklepe v bližini velikih prstov. Napadi protina se v večini primerov pojavijo ponoči ali zgodaj zjutraj. Akutno obdobje bolezni lahko traja do sedem dni. Bolezen je kronična z rekurentnimi ponovitvami.

Sčasoma se epileptični napadi pojavijo pogosteje, bolezen prizadene nove sklepe in lahko pride do razgradnje kosti. Pri bolnikih s protinom več kot štiri leta okoli sklepov pod kožo nastanejo gosto rumenkaste izbokline. Občasno lahko te formacije počijo, iz njih izstopajo belkaste drobtine.

Zaplet protina je lahko nastajanje ledvičnih kamnov, hipertenzija, ledvična kolika, poškodbe srčne mišice in srčnih zaklopk.

Dieta prehrane

Dieta za protin na nogah vključuje zavrnitev uporabe hrane, bogate s purini. Za zmanjšanje vsebnosti sečne kisline v telesu je treba znatno zmanjšati vnos živalskih beljakovin.

Nekatere vrste mesa in rib, klavničnih odpadkov, kvasa, kaviarja, gob, stročnic, čokolade je treba izključiti. Med kuhanjem se v bujon sprosti 50% purinov, zato tudi ne priporočamo uživanja brozij. To velja za vsako juho (meso, ribe, gobe). Preprosti ogljikovi hidrati in nasičene maščobe so prav tako nevarni.

Pri zdravljenju protina je pomembno redno jesti, ne stradati ali se jesti. Post, kot tudi prekomerna prehrana, povzroča izločanje sečne kisline. V prisotnosti prekomerne teže je izjemno ostra izguba teže je nezaželena. Obroki morajo biti delni, vsaj pet obrokov na dan.

Priporočljivo je, da enkrat na teden uredite postne dni, sadje ali zelenjavo. Na preostale dni (2-3 krat na teden) je dovoljena majhna količina pustega mesa in ribjih proizvodov v kuhani ali pečeni obliki, v akutni fazi pa so popolnoma izključeni.

Pri protinu je nujno uporabiti zadostno količino tekočine, medtem ko se je treba izogibati konzerviranim pijačam. Alkohol je strogo prepovedan v vseh odmerkih, vključno z alkoholnimi pijačami. Priporočljivo je piti alkalne mineralne vode, naravnih jagod in sadnih sokov (zlasti citrusov), sadnih pijač in sadnih pijač (zlasti brusnice in brusnice), šipka.

Voda preprečuje nastanek ledvičnih kamnov. Sladkor se ne dodaja pijačam, ker sladkor zviša koncentracijo insulina v krvi in ​​to upočasni izločanje sečne kisline. Kakav, močan čaj, kava so omejeni zaradi učinkov na živčni sistem. Morate piti vsaj 1 kozarec tekočine 4-5 krat na dan eno uro pred obroki, količina porabljene tekočine mora biti 2,5-3 litre na dan.

To dieto je treba nenehno upoštevati, v primeru poslabšanja prehrana postane bolj stroga.

Seznam prepovedanih izdelkov

• Svinjina, svinjska mast; meso mladih živali in deli živalskih trupel, ki dajejo lepljivo meso (noge, hrustanec, glava);
• Mešanice (meso, ribe, gobe), mesne omake, žgane pijače;
• Mesni ekstrakti (juhe iz embalaže);
• Prekajeno meso;
• Drobovina (jetra, srce, ledvice, možgani) in jedilne snovi;
• Sladkorne vrste rib, soljene in ocvrte ribe (med poslabšanjem); kaviar; konzervirane ribe (sardele, papaline, papaline);
• Sladki in ostri siri;
• Stročnice (grah, fižol, leča, fižol, soja);
• Smetana, rjaženka, jogurti;
• Začimbe in začimbe (gorčica, hren, poper, kečap, paradižnikova pasta), razen kisa in lovorjev list;
• Čokolada, torte, torte;
• Kulinarične in druge maščobe živalskega izvora;
• Maline, fige, grozdje in vsi derivati ​​grozdja (rozine, vino itd.);
• Izdelki iz domačega in vlečnega testa;
• Izdelki, ki vsebujejo konzervanse.

Seznam proizvodov, katerih vsebnost v prehrani mora biti omejena

• Sol;
• Klobase;
• Kuhano meso in ribe. Prednost je treba dati perutnini, lososu, lososu, postrvi. Vsebujejo nenasičene maščobne kisline, potrebne za presnovo maščob);
• Cvetača, sladkorna pesa, kislica, špinača, šparglji, rabarbara, zelena, peteršilj, zelena čebula, paprika, redkev, redkev, repa, paradižnik; slive;
• Gobe ​​(bele, mlečne gobe, šampinjoni);
• Maslo;
• Kumarice in marinade;
• Močan čaj, kava, kakav.

Izven poslabšanja lahko meso in ribe vključite v jedilnik 2-3 krat na teden v kuhani in dušeni obliki. Iz kuhanega mesa ali ribe naredite rezine, mesne kroglice, sufle. Meso, ribe, zelenjavo lahko kuhate na pari ali pečete. Občasno se priporoča kratkotrajne mono-dietne ali postne dni: zelenjava, sadje (1,5 kg zelenjave ali sadje na dan), skuta-kefir (400 gr. Skuta in 500 ml kefirja). Riž je koristen dan razkladanja jabolk: 75 gr. riž kuhamo v 750 ml mleka, tudi 250 g kuhamo. jabolka brez sladkorja (v obliki kompota). Riž in jabolka se zaužijejo ves dan v treh odmerkih.

V obdobju poslabšanj so meso in ribe popolnoma izključeni, dnevi posta so urejeni vsak drugi dan. Lokalizira urin in poveča topnost sečne kisline.

Priporočeni izdelki

• Piščančje, puranje, kunčje meso;
• Ribe z nizko vsebnostjo maščob, morski sadeži: lignji, kozice;
• Mlečni izdelki: kefir, skuta, kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob;
• Mleko, ki ga dodamo žitam in pijačam;
• Jajca, piščanci in prepelice (pri vseh kulinaričnih obdelavah, razen cvrtja), omleti;
• Polnozrnat kruh, pšenica in rž;
• Žita, testenine (zmerno);
• Oreški (lešniki, bor, mandlji, pistacije), semena;
• Suho sadje (razen rozin), med;
• Zelenjava: belo zelje, kumare, bučke, korenje, krompir, jajčevci, koper; sveže pripravljen zelenjavni kaviar (squash, jajčevci);
• Sadje: zelena jabolka, hruške, agrumi, marelice, breskve, jagode (razen malin), avokado, ananas, lubenice;
• Iz sladkarij: marshmallows, marmelade, marshmallow, marmelade;
• Od pijač: čaj z limono, zeleni čaj, kava z mlekom, juhe, sadni in zelenjavni sokovi, sadne pijače, sadne pijače, kvas, mineralna voda;
• Rastlinsko olje (oljčno, laneno).

Sprva lahko kuhate vegetarijanske juhe: juho, zelje, okroško, kmečko juho (s krompirjem in žitaricami), mlečne juhe.

V primeru poslabšanja bolezni v prvih dneh se priporoča samo vnos tekočine, nato pa prehod na mlečno prehrano.

Prehrana za protin je enak element terapije kot droge, fizioterapija in fizioterapija. Uporaba prepovedanih izdelkov zmanjšuje učinkovitost zdravljenja, polni celice s purini, povzroča aktivno proizvodnjo sečne kisline. Rezultat - povečano nelagodje, hude bolečine v sklepih, povečana oteklina, slaba analiza.

Pri razvoju režima zdravljenja bolnik bolnika spomni, kako pomembna je prehrana s protinom. Tabela izdelkov, ki pozitivno in negativno vplivajo na izmenjavo sečne kisline v telesu, bo pomagala ustvariti meni za vsakodnevni protin.

• Splošne informacije o bolezni
• Zakaj morate slediti dieti za protin
• Tabela dovoljenih in prepovedanih izdelkov
• Splošna pravila prehrane
• Visoka in nizka purinska hrana
• Kako kuhati hrano
• Antipurinovaya prehrana z poslabšanjem protina

Splošne informacije o bolezni

Vzroki in simptomi protina:

• Zgoščena patologija se razvije z nepravilno presnovo, prekomerno proizvodnjo ali šibko odstranitvijo sečne kisline iz telesa. Urati se kopičijo v sklepih, ovirajo gibljivost problematičnega področja, povzročajo nelagodje;
• prizadenejo se sklepi rok, gležnjev, prstov, prstov, komolcev, kolen. Pod kožo na področju kite, majhnih sklepov so vidni artritični vozlički ali tophi. Formacije ovirajo gibanje na prizadetem območju, razgrajujejo estetiko;
• bolezen se pojavi z obdobji remisije in poslabšanja. V času napada protina bolnik doživlja boleče bolečine, tkiva okoli sklepov nabreknejo, postanejo vroča na dotik in se počutijo slabše;
• glavna kategorija pacientov je moški, starejši od 40 let, prekomerna telesna teža, pogosto uživanje piva in rdečega vina, dnevno pa so v jedilnici velike količine mesnih jedi, ljubitelji močnega čaja in kave;
• Protin pri ženskah se pojavlja manj pogosto, predvsem po 45 letih zaradi hormonskih sprememb med menopavzo. Pomanjkanje ženskih spolnih hormonov (estrogen) zavira razgradnjo sečne kisline, urati se kopičijo v sklepih. Poleg hormonskih motenj sta še dva razloga - slaba prehrana in prekomerna telesna teža;
• Pogosto se podeduje nagnjenost k razvoju gihtnega artritisa. Če se v družini omeni protin, morate spremljati zdravje sklepov, da bi jedli pravilno.

Stalna pozornost do njihovega zdravja, prehrane, gibanja, podpore zdravljenja z zdravili zmanjšuje pogostost napadov protina. Pomanjkanje zdravljenja povečuje resnost protina bolezenskih pojavov, napadi se pojavljajo pogosteje.

Izvedite navodila za uporabo zdravila Hondrolone za zdravljenje sklepnih bolezni.

Kako ravnati z nagibom na peti? Na tem naslovu so opisane učinkovite metode in splošna pravila terapije.

Zakaj morate slediti dieti za protin

Zdravniki pravijo z enim glasom: »Pravilna prehrana pri zdravljenju jajčnega artritisa ni slabša od zdravljenja z zdravili v smislu njenega učinka.« Kakšen je pomen prehrane?

Odgovor je preprost: z uporabo dovoljenih izdelkov pacient sam ureja stopnjo proizvodnje in odstranjevanje nevarnih uratov. Bolj koristni predmeti, manj telo proizvaja sečno kislino, hitreje se urati izločajo preko ledvic. "Škodljivi" izdelki, nasprotno, pospešijo kopičenje škodljivih soli sečne kisline, upočasnijo izločanje uratesov, izzovejo akutno vnetje sklepov (jajčni napad).

Redna poraba odobrenih izdelkov normalizira stanje sklepov in celotnega telesa:

• bolečina se zmanjšuje, napadi protina se pojavljajo manj pogosto;
• izločajo se odvečne soli, zmanjša oteklina, vnetje izgine;
• telesna teža se normalno vrne, izboljša počutje.

Informacije za bolnike! Zavrnitev prehrane, upanje le za zdravljenje z drogami ne daje pozitivnega rezultata. Mnogi organi trpijo zaradi dolgotrajne uporabe zdravil, prehrana pa je varno orodje za nadzor dobrega počutja za protin.

Tabela dovoljenih in prepovedanih izdelkov

Kakšno je načelo sestavljanja seznama koristnih in »škodljivih« izdelkov? Zakaj so korenje in krompir v eni koloni mize, v drugi pa cvetača in špinača?

Razlogi za ločitev: t

• živila, ki so rešena s protinom, vsebujejo minimalne količine purinov, redna uporaba pozitivno vpliva na potek bolezni, stanje sklepov;
• Prepovedana hrana vsebuje veliko purinov, povzroča vnetje, otekanje, bolečine v sklepih zaradi kopičenja uratov.

Pravilna prehrana rešuje dva problema:

• preprečuje nastajanje sečne kisline v količinah, ki presegajo normo;
• zagotavlja oskrbo s koristnimi snovmi, preprečuje pomanjkanje mineralov, vitaminov, beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, mikroelementov.

Prehrana Diet Product Tabela