Kaj ne jesti za protin

Znano je, da je s protinom pravilna prehrana ključnega pomena. Če se človek želi izogniti bolečim napadom, da postane manj dolg, mora sprejeti posebna zdravila in združiti zdravljenje z dieto. Zaradi integriranega pristopa je mogoče odpraviti vzrok za kopičenje sečne kisline.

Prehrana za protin in povečana sečna kislina

Ustrezna prehrana je sestavni del zdravljenja bolnikov. Kaj ne jesti za protin? Prehrambeni artritis je namenjen normalizaciji presnove soli v telesu, da se stabilizira količina sečne kisline. Osnovna načela menija za protin:

1. Jedite sistematično, delite dnevni odmerek na 4-5 odmerkov. Ne moreš stradati, se prenašati.
2. Če je prekomerna telesna teža, povzroča prekomerno obremenitev sklepov, hipertenzijo. V tem primeru morate postopoma izgubiti funtov (ne več kot 2 kg na mesec).
3. Povečajte intenzivnost režima pitja: če ledvice dobro delujejo, priporočamo, da med remisijo pijete približno 2 litra vode (po možnosti mineralne vode). Odmerjanje med poslabšanjem - vsaj 3 litre. Mineralna voda je idealna: alkalije, ki jih vsebuje mineralna voda, učinkovito odstranjuje soli sečne kisline iz krvi.
4. V prehrano bolnikov je treba vključiti manj živalskih proizvodov, slanih živil.
5. Priporočeni dnevi posta, idealni - enkrat na teden. Ves dan morate jesti samo sadje ali surovo, kuhano zelenjavo. Na primer, pečeni krompir lahko jeste brez soli, poskrbite za post na vsakem izdelku.
6. Pomembno je, da opustimo alkoholne pijače - celo kozarec alkohola lahko povzroči nov val poslabšanj.

Katera živila ne morejo jesti s protinom

Prehrana za protin na nogah je potrebna za zmanjšanje prekomernega vnosa beljakovin, iz katerih nastajajo kristali sečne kisline. Veliko jih je v živalskih proizvodih. Dovoljeno je jesti 1 g beljakovin na dan na 1 kg telesne teže. Ne morete jesti hrane z veliko količino soli (tudi če je z jodom) - prispevajo k povečanju sečne kisline, usedanja soli.

Kaj absolutno ne morete jesti s protinom

Lahko grem na kopel za protin

Zdravljenje protina mora biti sistemsko in mora vključevati različne postopke in metode. Protin je vrsta artritisa.

Bolezen je kronična. Najpogosteje, ljudje, ki vodijo nepravilen način življenja, se ne omejujejo na prehranjevanje in premikanje, trpijo zaradi protina.

Posledično se v sklepih oblikujejo usedline soli, ker se sečna kislina ne izloča iz telesa. Soli sečne kisline vplivajo na sklep in povzročajo njegovo izrazito bolečino.

Najpogostejši protin je sklepanje palca.

Zaradi navad in življenjskega sloga, ki lahko ogrozi osebo, se protin imenuje bolezen kraljev. Prav tako je potrebno bolniško bolezen zdraviti z enako odgovornim pristopom.

Poleg tradicionalne obravnave bo na voljo tudi parna soba, ki bo rešila pacienta s protinom, ki ga lahko obiščemo med remisijo. Ampak, če je akutni vnetni proces, prizadeti sklep je rdeča in otekla, kopel za protin lahko samo boli, zato je potovanje v parno sobo bolje odložiti.

Prednosti parne kopeli za protin

Za številne bolezni sklepov zdravniki priporočajo obisk savne ali kopeli. Natančneje, s protinom se učinkovitost teh postopkov pojasni z naslednjimi učinki na telo:

• soli in sečne kisline se bolj aktivno izločajo iz telesa, v pacientu se aktivirajo presnovni procesi;
• žlindre in toksine odstranimo iz telesa, kar pomaga izboljšati splošno počutje;
• segrevanje spodbuja lažji skupni razvoj.

Osnovna pravila

Obisk savne ali kopeli za bolnike s protinom seveda pomaga pri obvladovanju bolezni, če ji sledijo nekatera osnovna priporočila in varnostna pravila.

Varnost vseh postopkov za pacienta lahko določi le usposobljen strokovnjak.

Segrevanje bolečega sklepa bo pripomoglo k delitvi soli sečne kisline in odstranitvi iz telesa. Soli zapustijo telo skozi pore, ki se odprejo zaradi obiska parne sobe.

Ne morete se kopati, če ima bolnik druge bolezni, pri katerih so takšni postopki kontraindicirani. Pričakovani izid medicinskih postopkov ne more upravičiti tveganja za neželene učinke.

Prav tako je strogo prepovedano kopanje v obdobju poslabšanja protina, saj lahko visoka temperatura le poslabša in okrepi manifestacije akutnega vnetja.

Kako izboljšati učinkovitost postopkov v parni sobi?

Katera živila ne morejo jesti s protinom

Znano je, da je s protinom pravilna prehrana ključnega pomena. Če se človek želi izogniti bolečim napadom, da postane manj dolg, mora sprejeti posebna zdravila in združiti zdravljenje z dieto. Zaradi integriranega pristopa je mogoče odpraviti vzrok za kopičenje sečne kisline.

Prehrana za protin na nogah je potrebna za zmanjšanje prekomernega vnosa beljakovin, iz katerih nastajajo kristali sečne kisline. Veliko jih je v živalskih proizvodih.

Dovoljeno je jesti 1 g beljakovin na dan na 1 kg telesne teže. Ne morete jesti hrane z veliko količino soli (tudi če je z jodom) - prispevajo k povečanju sečne kisline, usedanja soli.

Prepovedana hrana za protin

Hrana za živali

• meso, zlasti mlade živali;
• drobovina (ledvice, jetra, pljuča, možgani);
• maščobe;
• konzervirana hrana in omake z mesom.

Prepovedane jedi za protin

Kaj ne more jesti z boleznijo protina? Na podlagi tabele izdelkov lahko razumete, katere jedi ne smejo jesti bolniki s protinom. Zdravniki kategorično prepovedujejo gobe, mesne juhe, različne navarje, juhe z nekaterimi zelišči, ki povečajo kislost (špinača, kislica).

Ni priporočljivo jesti jedi na osnovi konzerviranega mesa, prekajenega mesa, stranskih proizvodov, stročnic. Nemogoče je vključiti v prehransko hrano, kuhano s soljeno, kislo kumarico, kislim zeljem.

Sporno je vprašanje porabe paradižnika. Nekateri strokovnjaki za prehrano menijo, da so škodljivi za protin, medtem ko jih drugi, nasprotno, dovolijo bolnikom. Če se telo na te zelenjave odzove, hrana z njimi mirno, jih je mogoče jesti brez omejitev. Z presežek sečne kisline ne more jesti slano, začinjene prigrizke, omake, ki vsebujejo hren, poper, gorčico.

Purin v hrani

Skoraj vsi izdelki vsebujejo purine - pomembne spojine, ki so prisotne v vsaki celici. Oblikujejo se v telesu, večina pa jih dobi s hrano. Bati jih je treba samo takrat, ko telo ne odstrani produktov razkroja - sečne kisline, kot se dogaja v jajčnikih. Zato morajo ljudje izbrati živila, ki so revna s purini.

Torej, kaj ne morete jesti s protinom? Katera živila vsebujejo sečno kislino? Pri izbiri hrane in jedi bodite pozorni na količino purinov. Vsebina škodljivih učinkovin ni kontraindicirana pri protinu.

Na primer, v maščobah je zelo malo purinov, zato se lahko občasno vključi v prehrano bolnikov. V primeru bolezni je koristno popiti mineralno vodo, zeleni čaj z limono, med, občasno kvas, kavo s cikorijo, čajno pijačo z ingverjem.

Alkohol je strogo prepovedan.

Ime izdelka, jedi

Število purinov na 100 g proizvoda

Proteinska hrana

Protein je zelo koristen za človeško telo. Ja, in mnogi se ne bodo odrekli okusnemu kebabu, na žaru. Ampak to je obilje v meniju takšne hrane - ne samo beljakovin, ampak mastna, ocvrta in slano -, ki povzroča razvoj te bolezni. Pogosto pa je ta hrana - okusna, a ne zdrava - sprana s sladkimi gaziranimi pijačami ali alkoholom.

Kakšen je rezultat? Deset do petnajst let tega načina življenja začne napredovati. In to, če ni genetske predispozicije. V slednjem primeru bolezen prehiteva osebo prej.

Če se je bolezen že začela, morate pregledati svojo prehrano. Kateri izdelki so prepovedani? Maščobe, ribe, ki našem telesu ne dajejo ničesar koristnega, je treba izključiti iz menija. Med poslabšanjem je nemogoče jesti naslednje izdelke:

• Soljene ribe.
• Maščobne vrste rib - skuša, sled, sardine, papaline.
• Prekajeno meso.
• Klobase, klobase, klobase.
• Slanina.
• Sir To še posebej velja za mastne sorte.

Kaj absolutno ne morete jesti s protinom?

Protin je ena vrsta artritisa. Za bolezen je značilno dejstvo, da se v telesu tvori velika količina sečne kisline, kar vodi v nastanek in odlaganje uratov v sklepih. Poleg zdravljenja z zdravili je pomembno, da oseba opazuje določeno prehrano. Zdravniki predpisujejo bolnikom številko šest prehrane, ki podrobno opisuje, kaj je mogoče in kaj ne jesti za protin. Podrobneje si oglejte seznam prepovedanih izdelkov.

Proteinska hrana

Protein je zelo koristen za človeško telo. Ja, in mnogi se ne bodo odrekli okusnemu kebabu, na žaru. Ampak to je obilje v meniju takšne hrane - ne samo beljakovin, ampak mastna, ocvrta in slano -, ki povzroča razvoj te bolezni. Pogosto pa je ta hrana - okusna, a ne zdrava - sprana s sladkimi gaziranimi pijačami ali alkoholom.

Kakšen je rezultat? Deset do petnajst let tega načina življenja začne napredovati. In to, če ni genetske predispozicije. V slednjem primeru bolezen prehiteva osebo prej.

Če se je bolezen že začela, morate pregledati svojo prehrano. Kateri izdelki so prepovedani? Maščobe, ribe, ki našem telesu ne dajejo ničesar koristnega, je treba izključiti iz menija. Med poslabšanjem je nemogoče jesti naslednje izdelke:

• Soljene ribe.
• Maščobne vrste rib - skuša, sled, sardine, papaline.
• Prekajeno meso.
• Klobase, klobase, klobase.
• Slanina.
• Sir To še posebej velja za mastne sorte.

Pravila za napajanje

Prehrana predlaga, da oseba jedo samo zelenjavne in sadne jedi za dva ali tri dni. Zaželeno je, da se podvrže toplotni obdelavi in ​​drobljenju. Nemogoče je sol, poper in sladkor. Da, to ni lahko, vendar se morate omejiti tako, da lahko bolezen nekaj časa ustavi svoj napredek.

Po akutnem obdobju lahko oseba uživa beljakovinsko hrano, vendar obstajajo nekatere omejitve:

• Količina beljakovin na dan se izračuna na naslednji način: en gram beljakovin na kilogram teže. Z osebo, ki tehta šestdeset kilogramov, lahko zaužijete največ šestdeset gramov beljakovin, boljše in še manj.
• Vsa hrana ne sme biti ocvrta, dimljena. Vse kar potrebujete za kuhanje, paro. Enkrat ali dvakrat tedensko lahko jedete mesne jedi, pečene v pečici. Ampak ne morete dodati soli, poper, različne začimbe. Če se hočemo aktivno živeti, se bomo morali navaditi na ta dietni meni.
• Prav tako, da se hrana v želodcu prebavi hitreje, oseba pa ni jedla preveč, morate piti dva ali dva in pol litra navadne vode na dan.

Pomembno je upoštevati ta pravila, čeprav so precej zapletena, zlasti za ljudi, ki imajo radi okusen in zadovoljiv obrok. Bolje je, da si naredite tabelo, v kateri boste zabeležili količino porabljene beljakovine in tekočino, ki jo pijete.

Meso, drobovina

Vnos mesa bi moral biti tudi znatno omejen, saj meso povzroča nastanek uratov v telesu. Kontraindikacije:

1. Drobovina - jetra, ledvice, srce, možgani, pljuča.
2. Meso mesa - svinjina, jagnjetina, teletina.
3. Maščobe, ribje juhe.
4. Konzervirana hrana iz mesa, rib - obara, sardin v olju, skuše.

V takih razmerah je zelo težko, da ne postanejo zmedeni in razumljivi in ​​kaj sploh lahko uporabimo. V kroničnem obdobju lahko jeste:

• Perutninsko meso v kuhanem, pečenem in pari. Del mora biti majhen. Po pripravi je potrebna solna hrana (če je zelo potrebna).
• Lahko jedo krompir.
• Jajca
• Polnozrnati kruh
• Fermentirani mlečni izdelki.
• Zelenjava. Zelje je še posebej dobro.
• Raznovrstno sezonsko sadje.

Pomembno je, da vsak dan opravite postni dan. To ne pomeni, da morate ves dan biti lačni. To ima tudi slab učinek na telo, saj se v tej situaciji povečuje raven sečne kisline.

Postni dan vključuje uporabo:

1. Ena in pol kilograma zelenjave.
2. Enako količino sadja.
3. Ne več kot pol kilograma skute.
4. Pol litra kefirja.

Stročnice in ovsena kaša

Poleg mesa, rib in konzerviranja se ne priporoča uporaba stročnic in nekaterih žit. Kateri od njih so kontraindicirani pri tej bolezni: grah, fižol, rabarbara, leča in čičerika. Prav tako ne morete jesti ovsenih kosmičev. To je nekaj, kar je strogo prepovedano uporabljati skupaj z mesom in sirom.

Da meni ni bilo monotono in skromno, in oseba ni doživela konstantnega občutka lakote in je prejela potrebne vitamine, lahko meni pripravimo tako:

1. Zelenjavne juhe z uporabo krompirja, sezonska zelenjava. S takšno patologijo je zelo dobro jesti juho iz zelja, boršč z veliko zelja.
2. Poleg ovsene kaše lahko jeste tudi različne žitarice, kuhane v vodi in brez dodatka rastlinskih maščob, začimb.
3. Dodate lahko kruh z otrobi ali pecivo iz ržene moke.

Ko je akutno obdobje minilo, lahko jeste meso, ribe do štiristo gramov na teden, mlečne izdelke. Dovoljeni so tudi siri. Vendar pa morate jesti sir, rikoto ali mozzarello. So nizko vsebnosti maščob, imajo bazo skute in ne vsebujejo velikih količin soli.

Prav tako boste morali opustiti naslednje pijače:

• Kava, kakava, čaj, ki vsebuje kavo.
• Alkohol
• Energetikov.
• Gazirane pijače, še posebej sladke.
• Prav tako je nezaželeno uporabljati pakirane sokove, imajo visoko vsebnost sladkorja in najmanj vitaminov.

Zelo pomembno je, da se posvetujete z zdravnikom. Ker je zaradi prehranskih omejitev potrebno zaloge vitaminov dopolniti z jemanjem tablet in multivitaminskih kompleksov.

Moka in sladko

Poleg zgoraj navedenega je popolnoma nemogoče jesti moke. Možno je le med remisijo jesti majhno količino rženega kruha ali peciva. To pomeni, da je kruh iz pšenične moke strogo prepovedan.

S to boleznijo je nemogoče jesti pecivo, zvitke, pecivo, še posebej s maščobno kremo. Če imate željo, da pijete čaj z nečim okusnim, lahko te izdelke zamenjate s piškoti, marshmallowom ali marmelado. Zato se ne smete prezgodaj razburiti. Znane, vendar škodljive izdelke lahko zamenjate z okusnimi in bolj uporabnimi.

Poleg moke ne more jesti sladko. Ti izdelki vključujejo torte, sladoled, sladice, sladkor, čokolado in sladkarije. Kaj lahko nadomesti te izdelke:

• Jam.
• Marmelada.
• Marshmallow
• Jagode, razen malin. V primeru protina bolezen ne more jesti tega jagodičja v vsakem primeru.
• Sadje.

Video "Dieta za protin"

Iz tega videa se boste naučili, kaj naj se vzdržite v primeru protina.

Ko je protin absolutno nemogoč

Protin, imenovan "bolezen kraljev", je posledica presnovne motnje. Soli sečne kisline (urati) se odlagajo v sklepih. Prehrana vpliva na delovanje telesa.

Bolezen je redka - 0,3%. Protin premaga moške nad 40 let, ženske po menopavzi. Sklepi so predmet bolečega kopičenja soli.

V možganih, krvi, jetrih, urinu človeški znoj vsebuje kristale soli, slabo topne v vodi - sečne kisline. Normalna vsebnost kristalov ne vpliva na stanje telesa, povečanje vodi v bolezen. Glavni vzrok nepravilnosti je neuravnotežena prehrana.

Protin je posledica povečane koncentracije sečne kisline v krvi. Derivati ​​kisline - urates - se odlagajo v telesu, vplivajo na sklepe, organe, še posebej negativno vplivajo na ledvice. Obstajata dva razloga, zakaj se veliko uratov kopiči v telesu:

Zdrave ledvice ne morejo izločiti impresivnih količin sečne kisline, kislina pa je v normalnih količinah, ledvice ne delujejo v celoti, ne zadovoljujejo naloge.

Vsako leto narašča število bolnikov s protinom. Glavni vzrok je slaba prehrana. Ljudje raje dajejo seznam živil hitrih ogljikovih hidratov, maščobnih živil, alkoholnih pijač, hrane, bogate s purini (sestavni deli žive celice). V vojnih letih je manj ljudi trpelo zaradi protina kot zdaj. Ker je bilo težko pridobiti mesne izdelke, alkohol in druge škodljive izdelke.

Vnetje sklepov

Napad jajčnega artritisa je prvi signal o začetku bolezni. To je akutna pritisna bolečina v sklepu. Slednje je pogosto koleno, gleženj, sklep palca. Zjutraj se oseba zbudi iz napada bolečine, ki se zmanjša čez dan, bližje noči, in se znova okrepi. Če se dotaknete vnetega območja, se vam bo zdelo vroče, zaradi rahlega pritiska na sklep pa se počuti ostra bolečina.

Trajanje napadov doseže 3-4 tedne. Če ne boste sprejeli ukrepov (za izključitev proizvodov, ki so kontraindicirani v protinu iz prehrane), bodo zasegi zajeli veliko površino, ki se bo razširila na druge sklepe in jih poskušala uničiti.

Povečanje ravni sečne kisline kažejo na atipične rasti na nogah (tophi). Ko se razpočijo, so vidni svetlobni kristali - sečna kislina. Ni mogla zapustiti telesa skozi ledvice. Galls ovirajo življenjsko aktivnost, prizadeta področja nog dolgo ne povzročajo bolečine.

Če običajne prehrane ne analizirate pravočasno, obstaja tveganje za artritis, ki prizadene številne sklepe. Obolenje se pojavi postopoma - v sklepih se kopičijo kislinski kristali. Z velikim številom grozdov možne deformacije spoja. Polnitev sklepov se kristali prenesejo v mehka tkiva - mišice, kite. Zaradi povečanja mehanske obremenitve slednjih postanejo slabi, zmožni lomljenja.

Povečanje števila tofijev vodi do pojavljanja žarišč akumulacije sečnine povsod. Pri bolnikih s protinom, ishemično boleznijo srca, osteoporozo, presnovnim sindromom se bo postopoma pojavila arterijska hipertenzija.

Negativna posledica je urolitiaza. Bolezen je zapletena zaradi dejstva, da so kristali soli odloženi v ledvicah, kar ovira aktivnost.

Veliko ljudi ima odpoved ledvic. Posledice - pielonefritis, hidronefroza, arterijska hipertenzija. Vzrok za neuspeh so ledvični kamni, ki povzročijo smrt.

Nutricionisti, strokovnjaki za prehrano, zagovorniki zdravega načina življenja pravijo, da je mogoče zdraviti protin. Potrebno je revidirati prehrano, odločiti, katere izdelke izključiti, katere redno uporabljati.

Boj proti boleznim sklepov zagotavlja zahteve, ki jih je treba upoštevati. Osnovna načela:

izključenost, zmanjšanje slanosti, začinjene hrane, zmanjšanje količine težkih živil v prehrani (maščobe, beljakovine), povečanje količine, ki jo lahko jedo od bolezni, povečanje intenzivnosti pitja (predvsem voda), odstranjevanje živil z visoko koncentracijo purinov, povečanje količine obroki do 5-6 krat. Hrano jemljemo v manjših količinah kot pri treh obrokih na dan.

Odnos protina in pravilne prehrane - s hrano oseba prejme veliko hranil, pomanjkanje vpliva na zunanje, notranje stanje telesa. Pri organizaciji zdrave prehrane obstaja možnost, da zmanjšate raven bolečine, izboljšate splošno stanje telesa in normalizirate presnovo, katere motnje povzročijo protin.

Priporočena zelenjava - korenje, pesa, kumare. Nekateri pridelki, ki rastejo na vrtu, imajo neželene lastnosti. Takšna zelenjava vključuje redkev, zeleno, špinača, kislica, hren - zaradi ostrine, kislosti. Cvetača - zelenjava, ki je ne more jesti s protinom na nogah.

Sadje je druga točka na seznamu pravilne prehrane za protin. Dovoljeni so mlečni izdelki (z nizko vsebnostjo maščob ali nizko vsebnostjo), piščanci, prepelice, suho sadje, med, majhna količina masla, rastlinsko olje vsak dan.

Ocena petih najbolj uporabnih živil v prehrani za zdravljenje protina:

Najbolj koristna hrana za protin

Paradižnik je skladišče dragocenih elementov v sledovih, ki so veljali za dvomljiv izdelek.Tykva - optimizira presnovne procese, preprečuje nastanek ledvičnih kamnov, kumara pa je velik odmerek kalija, voda pospeši izločanje škodljivih soli. nizka vsebnost natrija. Ima diuretični učinek, ki bo skupaj s kumaricami pomagal bolniku s protinom.

Izdelki, ki so strogo prepovedani za protin, niso dovoljeni niti za občasno porabo:

Rastline fižola (grah, fižol, fižol, čičerika). Kulture vsebujejo veliko beljakovin, nasičenih s purini, nezaželenih za bolezni sklepov, dimljene hrane (ribe, meso). Dovoljeno meso v majhnih porcijah, izključno kuhano, brez začimb Salt, alkohol, juha z mesom, juhe z mesom, kakav. Hrana bogata s hitrimi ogljikovimi hidrati (pečeno pecivo, pecivo, pecivo, sladoled).

Seznam vsebuje glavne proizvode, ki jih ne moremo jesti s protinom.

V primeru poslabšanega napada je priporočljivo, da se držite prehrane naslednjih 5-7 dni:

v prvih 2-3 dneh je osnova prehrane sestavljena iz kaše na vodi, plodovih, zelenjavnih pirejih, nato pa je v prehrano dovoljeno uvesti nizko vsebnost maščobe skute, kefirja, nemastnega mleka (1%).

Dieta bo vodila do alkalizacije kristalov v urinu, kar bo izboljšalo splošno zdravje.

Spodaj je seznam živil, ki jih ne moremo zaužiti s presežkom protina. Priporočljivo je omejiti njihovo porabo. Treba se je posvetovati s strokovnjakom za prehrano.

Meso z nizko vsebnostjo maščob v kuhani obliki. Če je čaj črne barve, pijte največ enkrat na teden Kakav, kava - največ tedensko. Slednje ne bi smelo biti močne, kuhane ribe, kompoti, sladke sadne pijače, klobase in klobase so redko dovoljene ("mleko", "zdravnik"), zelena čebula, jajca (mehko kuhano mleko).

Zdravstveni strokovnjaki za prehrano so se že dolgo zanimali za vprašanje, ali paradižniki spadajo v hrano, ki je ni mogoče vzeti za protin. Zelenjava ima veliko organskih kislin. Prej, paradižnik je bil nevarnost za bolne, ki se nanašajo na hrano, ki se ne more jesti s protinom. Nedavne študije so odpravile prejšnje ugotovitve - vsebnost purinov je manj v primerjavi z mesom, fižol, v odsotnosti zlorabe pa bo rdeča zelenjava pacientu olajšala.

Zdrava prehrana z gihtom

Kako ugotoviti, ali so živila povezana z živili, ki niso priporočljiva za bolezni sklepov? Dovolj je, da preučimo sestavo sestavin - vsebino beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov. Tabela pomaga pri določanju vsebnosti snovi v 100 gramih proizvoda. Pozornost je treba nameniti količini beljakovin, maščob - če jih je veliko, je izdelek nezaželen. Visoka vsebnost ogljikovih hidratov kaže na zdravo hrano, ki bo pomagala pri premagovanju bolezni.

Ko kupite torto, si oglejte sestavo in poglejte, da je vsebnost ogljikovih hidratov 100 gramov. znaša 60-70%. To niso ogljikovi hidrati, ki jih telo potrebuje. Sladka živila z vsebnostjo ogljikovih hidratov več kot 40%, presežek sladkorja, sladila v sestavi dopolnjujejo živila, ki ne morejo biti s protinom.

Da bi sistematizirali nasvete glede dnevne prehrane, vključno z dovoljenimi izdelki za protin. Te jedi niso edine pravilne, so podane kot vzorec.

Zgodnji zajtrk (7:00) - ovsena kaša z mlekom; Solatna solata s soljeno kumare, začinjena z rastlinskim oljem; 1 mehko kuhano jajce; zeleni čaj, drugi zajtrk (10:00) - 1 skodelica bujona iz šipka, kosilo (14:00) - mlečna / zelenjavna juha / juha / boršč / okroska (po možnosti brez mesa); pečen krompir; Galeb (16:30) - 2 sveža jabolka, večerja (19.00) - pečene tortice; zeljeni zvitki z rižem, zelenjavo; zeleni čaj.Spanec (22:00) - 1 kozarec nemastnega mleka, kefir.

Osnovna pravila, po katerih se oseba usmerja, ko jedo, ki želi osvojiti protin, se izogiba:

Ne prenašajte. Prekomerna teža privlači protin. Poskusite izvzeti iz prehrane prepovedano za izdelke protina, odločite se v prid dovoljenih (priporočenih). Ko uživate ribe, meso, jih temeljito zavrite - škodljive snovi pustijo izdelek pred uporabo. Dobro je vzeti samo tekočino. V akutnih napadih bolečine povečajte število ogljikovih hidratov, ki vstopajo v telo, zaradi hrane, banane, v primeru vročine pa povečajte vnos tekočine. Voda mora biti vsaj polovica volumna, po dolgotrajnem obnavljanju učinkov protina pa je prepovedan alkohol. Alkohol bo hitro povzročil nov val bolečine. Pri roki hranite seznam prepovedanih živil za protin, dnevno vzemite 2500-2700 kcal. 4/6 so ogljikovi hidrati, 1/6 - beljakovine in maščobe. Zaželeno je, da so beljakovinska živila nemastni mlečni izdelki.

Upoštevati je treba, da se pravila uporabljajo v vseh okoliščinah. Protin povzroči veliko nevšečnosti, vendar ga lahko premagamo, če spremenite svoje prehranjevalne navade. Jasno razumevanje, kaj izdelki ne morejo biti s protinom, bo pomagalo tistim, ki želijo premagati neprijetno bolezen na nogah.

Znano je, da je s protinom pravilna prehrana ključnega pomena. Če se človek želi izogniti bolečim napadom, da postane manj dolg, mora sprejeti posebna zdravila in združiti zdravljenje z dieto. Zaradi integriranega pristopa je mogoče odpraviti vzrok za kopičenje sečne kisline.

Ustrezna prehrana je sestavni del zdravljenja bolnikov. Kaj ne jesti za protin? Prehrambeni artritis je namenjen normalizaciji presnove soli v telesu, da se stabilizira količina sečne kisline. Osnovna načela menija za protin:

Jedite sistematično, delite dnevni odmerek na 4-5 odmerkov. Ne moreš stradati, se prenašati. Če je prekomerna telesna teža, povzroča prekomerno obremenitev sklepov, hipertenzijo. V tem primeru morate postopoma izgubiti funtov (ne več kot 2 kg na mesec). Povečajte intenzivnost režima pitja: če ledvice dobro delujejo, priporočamo, da med remisijo pijete približno 2 litra vode (po možnosti mineralne vode). Odmerjanje med poslabšanjem - vsaj 3 litre. Mineralna voda je idealna: alkalije, ki jih vsebuje mineralna voda, učinkovito odstranjuje soli sečne kisline iz krvi. V prehrano bolnikov je treba vključiti manj živalskih proizvodov, slanih živil. Priporočeni dnevi posta, idealni - enkrat na teden. Ves dan morate jesti samo sadje ali surovo, kuhano zelenjavo. Na primer, pečeni krompir lahko jeste brez soli, poskrbite za post na vsakem izdelku. Pomembno je, da opustimo alkoholne pijače - celo kozarec alkohola lahko povzroči nov val poslabšanj.

Prehrana za protin na nogah je potrebna za zmanjšanje prekomernega vnosa beljakovin, iz katerih nastajajo kristali sečne kisline. Veliko jih je v živalskih proizvodih. Dovoljeno je jesti 1 g beljakovin na dan na 1 kg telesne teže. Ne morete jesti hrane z veliko količino soli (tudi če je z jodom) - prispevajo k povečanju sečne kisline, usedanja soli.

Kaj ne za protin? Pomembna točka pri zdravljenju bolezni je prava prehrana. Da bi zmanjšali število napadov, morate omejiti uživanje izdelkov, ki vsebujejo purine in vplivajo na stopnjo kislosti v telesu. V prehrani bolnikov ne sme biti:

Protin: kaj je mogoče in kaj ni

Diagnoza protina postavlja določene omejitve na pacientov način življenja: številni običajni izdelki so prepovedani, bolečine v sklepih nog in rok močno zmanjšajo telesno aktivnost. Zanemarjanje priporočil zdravnika lahko negativno vpliva na prognozo bolezni. Pogoste poslabšanja lahko hitro pripeljejo do nepopravljive deformacije, ustvarijo predpogoje za vsaditev umetnih sklepov. Da bi se temu izognili, lahko bolnik jasno razume, kaj je mogoče in kaj ni za protin.

Posebnosti načina življenja protina

Najpogosteje se bolezen pojavi pri bolnikih po 40 letih. V tej starosti lahko zavrnitev uveljavljenih navad povzroči nekatere težave. Bolnik, ki trpi zaradi gihtnega artritisa, se mora zavedati tesnega odnosa življenjskega sloga do aktivnosti bolezni.

Bolezen ne more biti popolnoma ozdravljena. Takšna zdravila, kot so kolhicin, alopurinol, bo treba vzeti za celo življenje, vendar pa je mogoče strogo upoštevati nasvet zdravnika in doseči stabilno klinično remisijo.

Bolniki s sočasno hipertenzijo se morajo zavedati, da je uporaba diuretikov nesprejemljiva.

Zdrava prehrana, pravilna izbira čevljev, odmerjanje fizičnih naporov, odpravljanje slabih navad, zdravljenje sočasne kronične patologije, pravočasno odstranjevanje eksacerbacij so ključnega pomena za dolgoročno aktivnost, da se prepreči hitra invalidnost.

Poleg zdravil, se lajšanje napada pomaga pri uporabi oblog z medicinskim žolčem ali dimeksidom. Polaganje na bolečega ledu ni priporočljivo. Hladnost lahko poslabša vnetni proces.

Hrana za protin

Protin je presnovna patologija. Zaradi dolgega in vztrajnega povečanja ravni sečne kisline v krvi se njeni kristali začnejo odlagati na sinovialne membrane sklepnih sklepov, kar povzroča vnetno reakcijo. Pravilno oblikovana prehrana je izjemno pomembna. S svojim strogim upoštevanjem lahko vpliva na patogenezo bolezni. Cilj, ki si ga mora bolnik prizadevati, je, da strogo omeji uporabo živil, bogatih s purinskimi bazami.

Osnova prehrane temelji na številnih načelih:

1. Obroki morajo biti pogosti in delni. Bolnikom se ne priporoča prekomernega uživanja ali dolgotrajnega posta.
2. Zadosten pretok tekočine (bolnik mora piti vsaj 2 in med poslabšanjem bolezni in 3 litre na dan).
3. Treba je jesti samo odobrene izdelke.
4. Porabo soli in sladkorja je priporočljivo zmanjšati.
5. Če je prekomerna telesna teža, sočasna hiperlipidemija, diabetes mellitus ali druge indikacije, lahko zdravnik predpiše "dni posta".

Bolnik s protinom mora jasno razumeti, da je potrebno pravilno življenje skozi vse življenje. Morebitne okvare lahko povzročijo poslabšanje bolezni.

Dovoljeni in prepovedani izdelki za bolezni

Da bi učinkovito sledili predpisani prehrani, vsakemu pacientu, ki se sooča z jajčnim artritisom, priporočamo, da vedno nosi s seboj tabelo s seznamom priporočenih in nezaželenih izdelkov.

Katere metode kuhanja so raje za protin?

Hrano za jajčni artritis je treba organizirati tako, da se v prehrani izključi uporaba mastne, ocvrte, prekajene, slane in začinjene hrane. Priporočljivo je, da se za predelavo hrane uporabijo naslednje metode:

• vre;
• para;
• obara;
• dovoljeno zelenjavo je koristno uporabiti surovo, dodajajo solate.

Pacientovo hrano je treba spremeniti, vključiti ustrezno količino mineralov in vitaminov, ki so potrebni za telo.

Način pitja

Skupna količina porabljene tekočine na dan mora biti vsaj 2-3 litre. Skladnost z ustreznim režimom pitja prispeva k odstranitvi odvečne sečne kisline iz telesa. Poleg čiste vode priporočajo strokovnjaki, da dajejo prednost takim pijačam, kot so:

• rahlo alkalna mineralna voda (Essentuki št. 4, Narzan, Lipetsk, Slavyanovskaya, Novoterskaya, Borjomi, Smirnovskaya);
• zeleni čaj;
• Sadni napitki, jagode;
• sokovi in ​​kompoti iz jabolk, hrušk, marelic;
• Pijače na osnovi cikorije;
• krušni kvas.

Pod prepovedjo pade:

• Kava;
• močan črni čaj;
• kakav;
• sladke gazirane pijače.

Absolutna kontraindikacija za protin je uporaba alkoholnih pijač katere koli moči. Alkohol vsebuje veliko količino purinskih baz, kar lahko povzroči poslabšanje patologije.

Ali se lahko ukvarjam s športom

Znano je, da bolezen prizadene predvsem sklepe stopal. Iz tega mnogi pacienti sklepajo o nezmožnosti igranja športa. Vendar je ta izjava pomembna le za obdobje poslabšanja. Pri zmanjšanju aktivnosti vnetnega procesa, pretirano omejevanje gibanja prizadetega okončine vodi v stagnacijo tekočine v tkivih, poslabšanje njihovih presnovnih procesov in, na koncu, povečanje kopičenja sečne kisline.

Zmerna vadba, ki jo organizira specialist za fizioterapijo, je koristna. Z njihovo pomočjo je mogoče povečati obseg gibanja v bolečem sklepu, zmanjšati tveganje zapletov, delno odstraniti soli sečne kisline iz sklepne votline. Terapevtska vaja za bolnika s protinom mora izpolnjevati naslednje zahteve:

1. Pred vadbo morate opraviti niz vaj za ogrevanje.
2. Med poukom je priporočljivo nadzorovati dihanje in hitrost srčnega utripa. Njihove vrednosti ne smejo preseči dovoljene starostne norme.
3. V prisotnosti ankiloze je koristno masirati deformirani sklep pred treningom.
4. Metodične napotke za razrede mora pripraviti strokovnjak ob upoštevanju posameznih značilnosti pacienta.
5. Vaje je treba izvajati gladko, počasi.

Za protin so v pomoč naslednji športi:

1. Plavanje Med temi sejami se obremenitev enakomerno porazdeli po vseh mišičnih skupinah. Ne smemo pozabiti, da je plavanje dovoljeno le v toplih bazenih. Hladna voda lahko povzroči poslabšanje bolezni.

1. Vodna aerobika. Razredi naj opravi posebej usposobljen inštruktor in upošteva značilnosti bolnikov s protinom.
2. Kolesarjenje ali kolesarjenje. Vaje je treba izvajati pod nadzorom trenerja, ki bo spremljal nastavitev stopal na pedalih. V primeru protinih kolen je kolesarjenje prepovedano.

Dnevne sprehode so na voljo v mirnem koraku. Pozimi je priporočljivo smučanje ali drsanje.

Masaža bolezni

Po prenehanju akutnega vnetnega procesa v sklepih, skupaj s fizioterapijo in fizioterapijo, strokovnjaki priporočajo, da se bolniki zdravijo z masažo. Doseganje učinka nastane zaradi mehanske stimulacije obolelih sklepov. Na območju prizadetih območij se oskrbuje s krvjo, izboljša se trofičnost tkiv, poveča izločanje soli sečne kisline. Masaža bi morala biti le specialist.

Ali je vredno sončenja in kopanja v morju s protinom

Hipotermija in pregrevanje telesa lahko povzročita poslabšanje gihtnega artritisa. To je treba zapomniti za bolnike, ki gredo na počitnice. Izbira prizorišča za rekreacijo mora dati prednost balneološkim krajem Matsesta, Mrtvega morja.

Med remisijo bolezni kopanje v topli morski vodi prinaša samo koristi, vendar je bolje, da se izognete neposredni sončni svetlobi.

Kopel in protin

Ljubitelji parne sobe so pogosto zainteresirani, ali je možno iti tja zaradi gihtnega artritisa. Strokovnjaki menijo, da je obisk kopeli združljiv z boleznijo le v obdobju remisije. Topel vlažen zrak pomaga odstraniti odvečne soli sečne kisline. Parjenje je dovoljeno največ 5 minut.

V zaprtih prostorih ne sme biti prevroče. In pozabite na hladno dušo po parni sobi. Padec temperature lahko povzroči napad akutne bolečine v prizadetih sklepih.

Preden se odpravite na kopanje, se posvetujte s svojim zdravnikom. V nekaterih primerih je ob prisotnosti hkratnih kroničnih bolezni prepovedan obisk.

Ali je mogoče delati s protinom

Vprašanje možnosti opravljanja dela je rešeno ločeno v vsaki posamezni situaciji. V primeru, da je bolezen dolgo časa v remisiji, praviloma ni omejitev za obisk na delovnem mestu.

Pri ugotavljanju, ali bolnik lahko dela, je treba upoštevati naravo njegove dejavnosti.

Zaključek

Da bi se izognili hitri invalidnosti, da bi zmanjšali število napadov protina, lahko spremenite svoj življenjski slog. Pravočasna zdravila, izkoreninjenje slabih navad, razumna organizacija dela in počitka, uživanje potrebnih izdelkov bodo pomagali zmanjšati pojavnost bolezni. Pacient mora jasno razumeti, da je s protinom povsem nemogoče in se mu izogniti.

Kaj lahko in ne more jesti s protinom?

Preden začnete zdraviti protin, se morate odločiti, kaj lahko in ne morete jesti s protinom. Navsezadnje ima hrana neposreden vpliv na kristalizacijo sečne kisline v telesu. Na primer, purini igrajo pomembno vlogo pri razvoju bolezni, od katerih je velik odstotek prisoten v živalskih proizvodih. Tudi ljubitelji alkoholnih pijač lahko ogrozijo bolezen protina, saj alkohol zadrži kristale soli v tkivih, kar zavira njihovo izločanje.

Ko bo protin odstranil iz menija večino živalskih proizvodov. To je mastna riba in meso, konzervirani izdelki, prekajeno meso in druga "škodljivost". Včasih lahko zdravnik bolniku dovoli uživanje majhnega kosa mesa, približno 200 g na teden. Toda hkrati piti juho, v kateri je bilo to meso kuhano, v nobenem primeru ne more: samo v juho in vsebuje največji del purini.

Pri kuhanju soli je potrebno uporabiti bistveno manj kot prej. Dnevni vnos soli za bolnike s protinom je samo 1 g.

Živalske maščobe se popolnoma nadomestijo z zelenjavo.

Splošne značilnosti sprememb načel prehrane za protin so:

• Prehrana je omejena na količino beljakovin in maščob živalskega izvora. Rastlinski analogi morajo biti vsaj 30% vseh rastlin.
• Seznam izključitev vključuje proizvode, ki vsebujejo purine in oksalno kislino.
• Uporaba velike količine tekočine, vsaj 2 litra na dan, je dobrodošla. To pomaga izločati sečno kislino. Priporočljivo: zeliščni čaji, sokovi iz zelenjave in sadja, mlečni izdelki, mineralna voda.
• Pri protinu strogo ne smemo piti alkohola - to lahko vpliva na razvoj naslednjega napada bolezni.
• Postni dnevi so koristni: uporabljajo se vsakih 7-10 dni z uporabo mlečnih izdelkov ali zelenjave. Med razkladanjem je pomembno, da ne pozabite piti dovolj vode.
• Suho postenje za protin ni priporočljivo, saj lahko povzroči kopičenje sečne kisline v tkivih. Stradanje na vodi je možno, vendar mora biti dogovorjeno z zdravnikom.

Kaj lahko in ne morete jesti s protinom: meni in prehrana številka 6

Vprašanje, ki je zanimivo za skoraj vse bolnike z artritisom zaradi jajčnikov: kaj se lahko in ne more jesti s protinom?
Na podlagi prehrane št. 6 sem naredil zgleden meni za ljudi, ki trpijo zaradi ali ki trpijo zaradi protina. Upam, da vam bodo te informacije koristile.

Opomba dr. Evdokimenko. Meni je bil rahlo popravljen - odstranil sem nekaj absurdnosti iz »klasične« različice tabele te diete in naredil opis prehrane bolj razumljiv. Torej:

Kruh in izdelki iz moke

Pšenico in rženi kruh za protin lahko uživate brez omejitev.
Nekateri strokovnjaki za prehrano priporočajo delno omejitev uporabe izdelkov iz testa.

Priporočajo se vegetarijanske juhe z dodatkom različne zelenjave in žitaric, spet vegetarijanski boršč in juha iz zelja, okroska, juha iz rdeče pese, mlečne juhe.
Zaželeno je, da se iz prehrane ali strogo omeji: mesna in ribja juha ter juhe na osnovi njih; juhe z gobami in navara, juhe s kislinom ali špinačo.

Meso, perutnina in jajca

Kuhano goveje meso, zajec, piščanec ali puran lahko zaužijejo razmeroma mirno, vsaj 1-3 krat na teden. Ampak bom še enkrat poudaril - bolje je, da jih kuhamo v kuhani obliki. Parne rezine lahko izdelamo tudi iz istega kuhanega mesa.
Zaželeno je, da se v vaši prehrani izključijo ali strogo omejijo naslednji mesni izdelki: teletina, piščanec, jagnjetina, svinjina, ledvice, jetra, možgani, klobase, prekajeno meso in konzervirano meso.
Jajca: na dan lahko jeste eno jajce, največ 2 jajca pripravka

Nizko-maščobne sorte kuhane ribe je mogoče zaužiti 1 - 2-krat na teden.
Maščobne, soljene ali prekajene ribe in konzervirane ribe - vse to je zaželeno, da se iz vaše prehrane močno omeji ali celo odpravi.

Mleko in mlečni izdelki

Naravna mlečna in mlečna jedi, kefir, jogurt, naravna skuta in jedi, sir ni oster - brez omejitev. Večina strokovnjakov za prehrano meni, da so koristni pri protinu.
Izjema so ostri in slani siri, sir; Redko je treba jesti s protinom.

Testenine, žita in stročnice

Priporočajo se različne žitarice kakršnega koli pripravka, kaše in testenine (seveda v razumnih količinah). Izjema - ovsena kaša, gre za vprašanje.
Priporočljivo je odstraniti ali strogo omejiti stročnice v vaši prehrani: zlasti fižol, fižol in leča ter jedi iz njih.

Priporočeno: krompir, pesa, korenje, bučke, buče, paprike, jajčevci, zelje kakršnega koli pripravka, kumare - samo ne soljeno in ne kisle.
Paradižnik - zadevno. Nekateri strokovnjaki za prehrano pozivajo protin za omejitev njihove porabe; drugi pravijo, da so protin paradižniki celo koristni.

Opomba dr. Evdokimenko.
Mislim, da mora pacient, ki trpi zaradi gihta, v tej zadevi voditi njegova lastna država. Če se vaše telo na mirno odzivanje na paradižnik odzove, ga lahko jeste brez posebnih omejitev. Če pa paradižnik povzroči poslabšanje in povzroči napade protina, je treba omejiti uporabo paradižnika. Želim opozoriti, da redko, vendar sem srečal ljudi, ki imajo paradižnik izzvali protin napadov. V 20 letih prakse sem imel 6 ali 7 takih bolnikov. Morda so poleg protina imeli še nekatere druge posebnosti v presnovi, zato se je telo tako nenavadno odzvalo na paradižnik. Ali paradižnik je bil "nahimichennye".

Sadje, jagode in sladkarije

Priporočeno: vse sadje in jagode, tako sveže kot po toplotni obdelavi. Ni kontraindicirana kot med, marmelada, sladkor.
Vprašljivo - fige, maline, čokolada

Štejejo za koristne: šibki čaj, zlasti z mlekom; šibka kava z mlekom, sadnimi in zelenjavnimi sokovi, bujni boki.
Zaželeno je omejiti: kakav, močan čaj in močno kavo,
Zdravju škodljivo: alkoholne pijače, kvasne pijače.

Opomba dr. Evdokimenko.
Bolniki me pogosto sprašujejo, kakšne alkoholne pijače za protin so „manj škodljive“ in „bolj škodljive“. Po mojih opazovanjih so pivo, rdeče vino, viski in žganje najbolj izzivalni napadi protina.
Vodka, očitno, bolj »čista« pijača - in deluje (v majhnih odmerkih) ne toliko.
Toda velike količine alkohola bodo povzročile napad ne glede na to, kaj pijete.

Koristne - zelenjavne solate; lahko jeste: vinaigrette, mehki sir.
Škodljivo: začinjene ali slane prigrizke, prekajeno meso, konzervirane izdelke, klobase.

Omake in začimbe

Priporočljivo: omake na zelenjavni juhi, paradižnik, kislo smetano, mleko; vanilija, cimet.
Škodljivo: omake na mesni ali ribji juhi, gobova omaka, poper, gorčica, hren.

Uporabno: maslo in rastlinsko olje.
Škodljivo: ovčje, goveje in svinjsko maščobo, kuhinjsko olje.

Evdokimenko © za knjigo "Artritis", objavljeno leta 2004.
Urejeno leta 2011
Vse pravice pridržane.

Kaj lahko in kaj ne more jesti za protin

Vsebina:

Protin - bolezen v sklepih, ki jo spremlja kristalizacija sečne kisline. Kislina začne kristalizirati pri visoki koncentraciji. Povečanje te spojine v telesnih tekočinah povzroča prehranjevalne napake. Osebe, ki trpijo zaradi protina, morate imeti idejo, kaj lahko in ne morete jesti s protinom.

Zaradi vse večje koncentracije

Protin povzroča visoke ravni sečne kisline v limfni, krvni, urinski, zunajcelični tekočini. To povečanje se doseže na več načinov:

• prekomerno nastajanje kisline;
• oslabljen očistek;
• presnovne napake - nastajanje spojin sečne kisline med presnovo beljakovin.

Izdelki, ki omogočajo delovanje ledvic na meji

Možno je, da se izognemo napadu protina z dieto. Ne morete jesti hrane, ki, delitev, ustvariti povečano raven te kisline v sinovialni tekočini, krvi. Takšni izdelki otežujejo delovanje ledvic.

Negativni učinek alkoholnih pijač na urinarni sistem. Napadi se začnejo po prekomernem obroku z uporabo alkoholnih pijač. Alkoholne pijače ovirajo delovanje ledvic, kršijo izločanje kisline iz urinarnega sistema, kar povzroča napad.

Strogo upoštevanje prehrane zahteva številne bolezni, vključno s protinom: posebej skrbno je treba preučiti, kaj lahko jeste in kaj ne moremo storiti s to boleznijo.

Alkoholne pijače so strogo prepovedane, še posebej nevarno rdeče vino, žganje, pivo. Kuhanje soli v prehrani meja. Njegova uporaba na dan ni večja od 6 g. Sol zadržuje vlago, povzroča otekanje in otežuje delovanje izločevalnega sistema.

Živila, ki povečajo kislost

Pri razgradnji purinskih spojin se pojavi sečna kislina. Še posebej velika količina purinov se nahaja v živalskih beljakovinah. Da bi se izognili poslabšanju, da ne povzroči napada, mora bolnik zmanjšati vnos mesne hrane. Kot je razvidno v nadaljevanju, iz dejstva, da je nemogoče jesti s protinom (tabela), so zabeležene prve vrste rdečega mesa.

Obstaja mnenje, da je v prehrani dovoljeno nekaj mesa. Vendar pa je za bolnika običajno težko strogo upoštevati priporočeno hitrost.

Tabela izdelkov, ki so prepovedani za protin.

Pivski kvas velja za purinskega prvaka. Prekomerna vsebnost purinskih baz v kvasu naredi pivo najbolj nevarno od vseh, ki ga ne moremo jesti s protinom. Pekarski kvas je slabši od piva pri purinskih spojinah, vendar jih vsebujejo toliko, da še vedno pridejo na seznam izdelkov, pri čemer je takšna bolezen nesprejemljiva. To pomeni, da je pečenje nerešen izdelek.

Pivski purini, ki jih vsebuje kvas

Veliko meso purinskih spojin najdemo v mesu mladega tele, svinjskega in ovčjega stranskega proizvoda. Iz skupine ribjih proizvodov največje število nevarnih baz za protin vsebuje dimljene papaline, konzervirane sardele.

Ni priporočljivo jesti mesa, ribjih prekajenih izdelkov, konzervirane hrane, slane, mastne ribe. Pod prepovedjo govejega mesa, svinjine, olja za kuhanje. Purine najdemo v čokoladi, kakavu, kavi, čaju. Prav tako so izključeni iz prehrane. To je nemogoče za protine stročnice, še posebej za kašo. Izključite grah, fižol, lečo, arašide.

Purine najdemo v malinah. Z poslabšanjem bolezni se ta jagodičja ne porabi. Obstaja mnenje, da se lahko pri slabšanju simptomov protina maline uporabljajo v hrani v predelani obliki.

Zakisljevanje telesa

Povečanje kislosti telesnih tekočin krši kislinsko-bazično ravnovesje, izboljša kristalizacijo kisline. Analiza, kaj živila ne moremo jesti s protinom, morate pogledati ne samo na vsebnost purinov, ampak tudi na učinek izdelka na kislinsko ravnovesje telesa.

Proizvodi, ki vsebujejo oksalno kislino

Prepovedani proizvodi, vključno z oksalno kislino. Ta spojina zakiseli telo, spodbuja nastajanje kristalov sečne kisline. Oksalna kislina se večinoma nahaja v špinači, zeleni solati, zeleni, rabarbari, zeleni čebuli, popri, citrusih, grozdju, zeleni zelenjavi, čokoladi, kavi, kakavu in čaju.

Sladkor, ostrige, zelena, svež paradižnik, pistacije, suhe slive imajo kislinski učinek. Nekateri izdelki po dodatnem kuhanju izgubijo učinek zakisljevanja. Ti izdelki vključujejo sončnična semena, stročnice. Po 12 urah namakanja v vodi in vreti se njihov škodljiv učinek s protinom zmanjša.

Konzervansi, ki jih najdemo v velikih količinah v konzervirani hrani, dimljeni hrani, oksidirajo tekoče medije v telesu. In kolikor dlje je rok trajanja naveden na embalaži, večja je verjetnost, da tega izdelka ne boš jedel s protinom.

Zakisljevanje začimb je zakiseljeno s strani telesa. Iz prehrane je treba izključiti vse začimbe, razen lovorov list. Še posebej ne priporočamo za kuhanje hrena, gorčico, poper, česen. To ni priporočljivo za bolnike s protinom, še posebej med poslabšanjem, jesti zelenjavo s pikantnim okusom - redkev, redkev.

Zdravila za giht

Glede na to, katere izdelke ne smemo jemati s protinom, ne smemo pozabiti, da sodobna oseba vsak dan pije vitamine, zdravi se z zdravili, uporablja prehranska dopolnila. Veliko teh zdravil povečuje kislost krvi, prispeva k nastajanju kristalov sečne kisline. Raven sečne kisline se povečuje pri jemanju diuretikov - furosemid, hidroklorotiazid, beta-blokatorji, kortikosteroidi, številni antibiotiki, imunosupresivi.

Še en pomemben "ne": bolnik s protinom ne bi smel stradati. Zaradi pomanjkanja prehrane se koncentracija sečne kisline v krvi poveča in nastane stanje urikemije, ki povzroči napad.