Veliko ljudi pozna edinstveno sestavo jeter trske, ni za nič ne priporočljivo za otroke v šolskem in mladostniškem obdobju. Pogosto je zdravilo predpisano med nosečnostjo, da se odpravi pomanjkanje folne kisline in mineralov.
Če razumemo, ali se olje iz jeter trske lahko uporablja za protin, je treba spomniti, da je kalcij dober za kostno tkivo, njegova bogata sestava vitaminov pa prispeva k povečanju obrambe telesa. Ribje olje pomaga ohranjati dušikove snovi, potrebne za izgradnjo novih tkiv.
Nenasičene maščobne kisline odpravljajo vnetne procese v tkivih in sklepih, vključno s hrustanjem in omejevanjem amplitude gibov. Z redno uporabo zaradi edinstvene sestave izdelka v telesu obstajajo kompleksne pozitivne spremembe:
Poleg tega je pozitiven učinek na reproduktivno funkcijo, menstrualnega cikla. Pri moških se število aktivnih sperme poveča, kar povečuje sposobnost spanja.
Vendar pa je treba zaradi visoke kalorijske vrednosti in hranilne vrednosti proizvoda nadzorovati. Prenajedanje ne prinaša koristi.
Jetra trske so dovoljena za otroke od 3. leta starosti, začenši z majhnimi porcijami. Visoka vsebnost vitamina D preprečuje razvoj rahitisa. V obdobju aktivne rasti pozitivno vpliva na vid, kostni sistem in možgane.
Folna kislina, ki jo vsebuje, med nosečnostjo preprečuje anemijo, zagotavlja razvoj fetalne nevralne cevi. Po porodu izboljša čustveno ozadje, normalizira pritisk.
Proizvod, kljub temu, da je konzerviran, vsebuje edinstvene snovi in vitamine. Medtem ko je beljakovina v njem le 4,2 g, in količina maščobe je 65,7 g s hranilno vrednostjo 613 kcal. Pri količini holesterola ni opaziti presežka dnevne norme - 83%. Hranljivost je razložena z visokim deležem maščob - do 70%, ogljikovi hidrati pa le 1,5%.
Tabela kemijske sestave drobovine
Jetrni osteoartritis je vnetje sklepa,
povezane s prekomernim odlaganjem soli sečne kisline.
Zelo pogosto prizadene sklep palca.
Pojavi se večinoma po 50 letih.
Zmanjšanje vnetja prispeva k dodatnemu vnosu vitamina B-12. Vsak dan v tednu je treba vsak dan jemati 500 mikrogramov pod jezikom.
nato 500 µg trikrat na teden,
nato enkrat na teden za dva do tri tedne.
Opazen napredek se lahko pojavi v enem tednu.
Pri vnetju potreba po vitaminu C večkrat poveča potrebo.
Običajno je dnevna potreba za vitamin C 70-100 mg. Pri vnetjih je treba vitamin C vzeti v nekaj dneh v odmerku 500 mg 3-4 krat na dan z intervalom vsaj dveh ur.
Vitamin C zmanjša bolečino in otekanje v sklepih bolj učinkovito kot aspirin.
Vitamin E prav tako lajša vnetje, vendar je treba upoštevati, da lahko dodatek vitamina E pri nekaterih ljudeh
povzroči zvišanje krvnega tlaka.
Selen in cink povečata učinek vitamina C. Zato je potreben njihov dodatni vnos.
Rdeče meso in rumenjaki vsebujejo veliko arahidonske kisline,
ki je predhodnik prostaglandinov, ki povečajo vnetje, zato je treba uporabo teh izdelkov izključiti.
V primeru protina artritisa je treba čim bolj izključiti ali omejiti uporabo naslednjih izdelkov:
1. Izdelki, ki vsebujejo koncentrirani sladkor (torte, sladkarije), škrob (krompir, koruza, t
izdelkov iz moke najvišjega razreda), saj prispevajo k sproščanju insulina, kar preprečuje izločanje sečne kisline iz telesa.
3. Rdeče meso, rumenjaki, jetra, drobovina, t
lupinarji, raki, fižol, grah, trdi siri, stranski proizvodi, papaline - vsebujejo veliko purinov, ki tvorijo sečno kislino.
4. Visoki odmerki vitamina A - lahko povzročijo napad protina.
Veliko vitamina A v jetrih trsk, polarni medved.
Pri akutnih napadih protina je priporočljivo, da 5 dni postimo surove sokove. Pri akutnem vnetju sklepov in med postom morate dnevno piti 750-800 ml sadnega ali zelenjavnega soka.
Uporabno je (še posebej ponoči, pred spanjem) tudi mlečno mleko: prelijte z vrelo vodo z 10-15 mandljevih orehov, odlepite po 10-15 minutah,
posušimo, zmeljemo v porcelanasti malti do pastozne mase.
Nato dajte mandljev v kozarec in nalijte 200 gramov hladne kuhane vode in sev.
Pri jajčnem artritisu se priporočajo tudi zdravilni surovi sokovi: sok korenja, sok jabolk-korenček,
mešanica sokov iz korenja in zelene, sok špargljev, sok grenivke, mešanica sokov korenja, pese in solate, mešanica sokov iz korenja in špinače, sok črnega ribeza.
Številne bolezni, ki so bile do sedaj pojasnjene samo s prisotnostjo prekomerne količine sečne kisline v telesu, se lahko pojavijo zaradi uživanja preveč bogate fosforne kisline, vendar vsebujejo malo žvepla.
Sok korenja in zelene je idealna kombinacija organskega žvepla, železa, kalcija in fosforja, kar je zelo pomembno za preprečevanje številnih bolezni in obnovo telesa po njih.
Sok šparglje spodbuja razgradnjo kristalov sečne kisline v ledvicah in mišicah, zato je koristen pri odlaganju soli.
Za boljšo prebavo sokov in njihovo predelavo s prebavnimi encimi, se sokovi priporočajo za pitje s slamo.
Skupno število sokov na dan - od. T
500 ml do 1,5 litra. Na kakšen sok je treba sveže stisniti, brez dodajanja sladkorja.
Lahko dodate ekstrakt tekočega stevie kot sladilo v sok (prodaja se pripravi v Life klopi, lekarnah). Ena kapljica tega ekstrakta ustreza 1 žlički sladkorja ali fruktoze.
Dobro raztopljene soli v telesu čaja iz knotweed zelišč, preslica, lubenice peels, buče petelinov.
Razkroj soli sečne kisline in anorganskega kalcija prav tako prispeva k odkrivanju korenin
sončnica:
oprana in sesekljana sončnična korenina (dve žlici)
Nalijte en liter vode, kuhajte 10 minut. Ta količina juhe se pije čez dan.
Tečaj traja dva tedna, nato pa 1 mesec, po katerem se tečaj lahko ponovi.
Namesto kravjih mlečnih izdelkov se priporoča uporaba kozjih mlečnih izdelkov. Vsebuje več dušika brez beljakovin, bolj kakovostne beljakovine, z višjo vsebnostjo niacina (vitamina PP) in tiamina (vitamin B-1). Hrana, ki je toplotno obdelana zaradi visoke vsebnosti anorganskega kalcija, prispeva k razvoju artritisa, sladkorne bolezni, koronarne bolezni srca, žolčnih kamnov in ledvičnih kamnov.
Z vnosom surovega soka v prehrano biološko aktivnega natrija lahko iz telesa odstranimo anorganske usedline kalcija.
Dieta prehrane je pomemben del zdravljenja te neprijetne bolezni. Znano je, da na žalost ni mogoče popolnoma ozdraviti protina, vendar je s pomočjo terapevtskih ukrepov in diete možno podaljšati obdobja remisije in preprečiti poslabšanje.
Kombinacija zdravljenja bolnika z zdravilnim zdravljenjem in prehrano lahko znatno izboljša njegovo dobro počutje in mu omogoči, da živi polno življenje.
Prehrana za protin pomaga normalizirati izmenjavo purinov, zmanjšuje nastanek sečne kisline in njenih soli v telesu ter preprečuje alkalizacijo urina.
Prehrana za protin diete je redna, morate jesti 4-5 krat na dan ob istem času, ne na tešče ali jesti, da ne bi povzročili napada. Seveda, za bolnike s protinom je nezaželeno, da imajo prekomerno telesno težo, ampak za močno omejitev vaše prehrane, da bi zmanjšali težo je nezaželena, da bo bolje, da izgubijo težo počasi, postopoma.
Prehrana za protin predpisuje bolniku, da pije veliko tekočin - v normalnih razmerah mora bolnik s protinom piti vsaj 2 litra tekočine na dan in do 3 litre v obdobju poslabšanja. Zelo koristno za bolnike s protinom, kot so mineralna voda, sadne pijače, sadne pijače, bujni boki. Nezaželeno je uživanje pijač med jedjo, bolje je, da to storite 30 minut pred ali 30-40 minut po jedi.
Prehrana za protin mora bolniku zagotoviti fiziološko hranljivo prehrano, vsebuje omejitev živalskih beljakovin (nadomesti jih rastlinska beljakovina), vsebnost maščob in ogljikovih hidratov je normalna. Prehrana za protin odpravlja živila, bogata s purinskimi spojinami, k prehrani so dodani alkalni radikali, ki vsebujejo živila (rastlinska živila, mlečni izdelki), in vnos soli je prav tako malo omejen. Če ima bolnik prekomerno telesno težo, dieta za protin zmerno omejuje količino ogljikovih hidratov v njegovi prehrani.
Kulinarična obdelava navadnih izdelkov, priporočena kuhana in pari jedi v nezmletem stanju.
Prehrana za protin priporoča, da se naslednja živila in jedi izključijo iz prehrane:
Dieta prehrane priporoča, da v svojo prehrano vključite naslednja živila:
Z protinom, zdravljenje in prehrana v obdobju poslabšanja popolnoma izključuje meso in ribe, je priporočljivo, da imajo te dni na dan: t
Kuhanje je priporočljivo za kuhanje na pari ali vrelišče. Ne smemo pozabiti na potrebo po zaužitju vsaj 3 litrov vode na dan med poslabšanjem protina.
Zajtrk: zelenjavna solata z olivnim oljem, mehko kuhano jajce, puding jabolk-korenček s proso, čaj.
Drugi zajtrk: bujni boki.
Večerja: mlečna juha s testeninami, krompirjevi ocvrtki, žele.
Čaj: sveža jabolka.
Večerja: pečene sirne pogače, zelje z rižem in zelenjavo, čaj.
Za noč: bujon za otrobe.
Poleg tega bi rad povedal o sečni kislini v prehrani za protin.
V krvni plazmi je vsebnost sečne kisline v obliki natrijeve soli, ki se sintetizira v jetrih. Sečna kislina se izloča preko ledvic, če je ledvična aktivnost okrnjena, se začne raven sečne kisline in natrijevih soli v telesu povečevati, kar povzroča poškodbe notranjih organov v telesu. Analiza ravni sečne kisline v telesu je zelo pomembna za diagnozo protina, saj je lahko na začetku bolezni protin asimptomatska.
Kaj je nevarna sečna kislina? Njeni kristali se lahko odlagajo v podkožnem tkivu, ledvicah, sklepih, tkivih organov, kar prispeva k razvoju protina in kroničnega artritisa.
V skladu s tem je eden od glavnih ciljev diete prehrane zmanjšanje ravni sečne kisline v telesu. Sečna kislina je produkt presnove purinskih substanc, zato so za zmanjšanje ravni sečne kisline v prehrani za protin živila, bogata s purinskimi spojinami, omejena.
Večina purinov v naslednjih proizvodih:
Dolgotrajna toplotna obdelava lahko bistveno zmanjša vsebnost purinov v proizvodih, zato je meso, ribe in perutnina v prehrani za protin priporočljivo dolgo pred vrenjem.
Protin je bolezen, ki jo spremlja akutna bolečina in otekanje sklepov, kar je posledica oslabljene presnove purina, to je povečanje koncentracije sečne kisline v krvi.
Najpogostejši primarni protin - posledica podhranjenosti in prekomernega uživanja alkoholnih pijač, v kombinaciji z oslabljeno presnovo vodi do zelo neprijetnih posledic.
Najpogosteje se izzovejo napadi artritisa:
Glavni namen prehrane za protin je normalizacija presnove purina, dosežena z zmanjšanjem uživanja živil, bogatih s purini.
Dodatni cilji, ki jih bolnik doseže pri prehranjevanju:
Ne morete jesti 3-krat na dan, kar pomeni polne krožnike. Vnos beljakovin, ki nekako stimulirajo proizvodnjo purinov, mora biti strogo odmerjen, nato pa telo uspeva obdelati in odstraniti sečno kislino brez kopičenja v tkivih.
Optimalna prehrana - 5-6-krat na dan; predpogoj prehrane je postni dan
Ta količina vključuje čisto negazirano vodo, domače sadne in jagodne pijače brez sladkorja, slabo kuhano zeleni čaj, poparke zdravilnih zelišč, alkalno mineralno vodo.
Ne smemo pozabiti, da terapevtska prehrana za protin traja tudi po obdobju poslabšanja, vendar postane manj tog. V akutni fazi bolezni je dovoljeno zaužiti več kot 200 mg. purini / dan, kar je mogoče zagotoviti ne le z močnim zmanjšanjem vsebnosti beljakovin, soli in hrane z vsebnostjo oksalne kisline v prehrani, ampak tudi z uporabo pravilne toplotne obdelave proizvodov (parenje, vrenje, kuhanje).
Ker je večina bolnikov s prekomerno telesno težo, je potrebna stroga omejitev tako hitrih ogljikovih hidratov kot živalskih maščob. Za splošno izboljšanje zdravja je bolje jesti z uporabo naravnih proizvodov brez škodljivih sestavin in transgenih maščob. Z vso resnostjo, mora prehrana za protin bolniku zagotoviti vse potrebne snovi za hitro okrevanje.
Seznam prepovedanih izdelkov vključuje:
V obdobju poslabšanja protina (1-2 tedna) je prepovedano jesti meso ali ribe, kot tudi sol, ki je del končnih izdelkov. Navedene hrane je dovoljeno jemati le v zelo omejeni obliki med daljšo remisijo.
Ko se akutni simptomi umirijo, lahko prehrano spreminjate tako, da vključite kuhano meso, perutnino in vitke ribe. V mlečni kaši je dovoljeno dodati malo masla.
Zelenjavne solate v tem obdobju omogočajo prisotnost paradižnika (ne več kot 3 kose na teden), peteršilja in solate. Z nego skrbijo repa, slive, gobe, ovsena kaša.
Z razvojem gihtnega napada pravilna prehrana bistveno olajša bolnikovo stanje in skrajša trajanje akutne faze. Priporočljivo je jemati čim več tekoče hrane (npr. Vegetarijanske juhe ali mlečne pijače).
Osnova prehrane v tem času, kot tudi za porabo brez omejitev v drugih obdobjih, so:
Živila, bogata z vitaminom C, niacinom in vitaminom B1, so obvezna, saj lahko te snovi pospešijo odstranjevanje uratov iz telesa. V sub-akutnem obdobju lahko v meni dodate vse izdelke, razen tistih, ki so strogo prepovedani.
Ne smemo pozabiti, da bodo rastlinska živila, ki vsebujejo purine, povzročila veliko manj škode kot enkratna uporaba alkohola ali velikih količin mesa, kar lahko povzroči ponovno ponovitev bolezni.
Terapevtska dieta za protin vključuje uporabo različnih diet za poslabšanje bolezni in v obdobju brez ponovitve bolezni, ki se razlikujejo po popolni odsotnosti mesa, rib v jedilniku in povečanju deleža zelenjave in mlečnih izdelkov v akutni fazi protina.
Skupni dnevni vnos kalorij je 2700-2800 kcal. Kemična sestava dnevnega menija vključuje:
Dovoljeno je do skupnega vnosa soli, katerega štetje se opravi glede na vsebnost v proizvodih, ne več kot 5 g / dan. Način pitja - 2 litra. tekočina v odsotnosti bolezni srca in krvnih žil; s kontraindikacijami za pitje veliko vode je treba zmanjšati na 1,4-1,5 l. / dan. Prehrana mora bolniku zagotoviti ustrezen vnos vitaminov in elementov v sledovih.
V enem obroku kos mesa ali seseklja ne presega 150 g teže; delež rib - do 160 g. Dan raztovarjanja vključuje do 2,5 litra. tekočine, kot tudi do 400 g zelenjave in sadja, 300 ml. mlečni napitki. Post je strogo kontraindiciran zaradi močnega povečanja koncentracije sečne kisline.
Po odpravi glavnih simptomov, opaženih v akutni fazi bolezni, je lahko pacientov prehranski načrt naslednji:
Zeliščna medicina pomaga pospešiti izločanje sečne kisline in ima močnejši učinek, izboljša mikrocirkulacijo krvi v tkivih.
Učinkoviti narodni recepti, ki se uporabljajo v vseh obdobjih bolezni:
POMEMBNO JE VEDETI! Edino zdravilo za bolečine v sklepih, artritis, osteoartritis, osteohondrozo in druge bolezni mišično-skeletnega sistema, ki jih priporočajo zdravniki! Nadaljnje branje.
Ko je protin zelo pomemben, upoštevajte pravilno prehrano. Hrano redno jejte, 4-krat na dan. Prenajedanje in post so nesprejemljivi - to lahko povzroči napad. Bolniki z gihtom se morajo boriti s prekomerno telesno težo, vendar drastična izguba teže ni zaželena.
Prehrana za protin nujno vključuje zadostno količino tekočine - vsaj 1,5 - 2 litra, v obdobju poslabšanja - do 3 litre. To so lahko mineralna voda, kompoti, sadne pijače, šibki čaj. Zelo koristna juha boki. Zaželeno je piti v presledkih med obroki.
Trska je riba, najdena na severu Atlantika. Njegova značilnost je edinstvena anatomija. Kot riba z zelo vitkim mesom ima izredno mastno in visoko kalorično jetra. Koristi in poškodbe jeter trske so odvisne od njegove sestave, načina priprave in porabe.
Hranilna vrednost 100 g jeter trske je naslednja: t
Kalorična vsebnost jeter trske na 100 gramov je 400 kcal za naravni proizvod. Pri konzerviranju olja iz jeter trske se ta številka dvigne na 613 kcal.
Glavna koristna sestavina je ribje olje. To so nenasičene kisline skupine Omega-3, ki so del maščob.
Sestava izdelka vključuje takšne vitamine: t
Polnjenje izdelka z mikroelementi:
Vsebnost vode je približno 26% celotne mase.
Prednosti jeter trske za telo je kompleksen učinek njegovih sestavnih sestavin. Njegova glavna koristna lastnost je ribje olje (Omega-3), ki ga vsebuje. Ta komponenta povzroča naslednje pozitivne učinke:
Dodatna uporabna značilnost proizvoda je izboljšanje vida zaradi vsebnosti vitamina A.
Poleg tega ribje olje v kombinaciji z monosaharidi, ki jih vsebuje jetra, vodi v sintezo heparina v telesu, kar je koristno za izboljšanje strjevanja krvi. V tem primeru je verjetnost krvnega strdka znatno zmanjšana.
Koristni učinki vitaminov A in E pomagajo upočasniti proces staranja zaradi svojih antioksidativnih lastnosti. Istočasno se izboljša barva kože in prepreči zgodnje pojavljanje gub. Aminokisline pomagajo pri procesu regeneracije telesnih tkiv.
Vitamin D in kalcij v izdelku ugodno vplivata na nastanek skeletnega sistema pri otrocih. Poleg tega so prednosti teh elementov, da okrepijo že oblikovan kostni sistem. Ta lastnost omogoča jetra trske nepogrešljiv sestavni del pri preprečevanju osteoporoze. Pogosto se priporoča pospeševanje celjenja zlomov.
Večina koristnih elementov v sledovih, ki jih vsebuje proizvod (baker, fosfor, kalij itd.), So v človeškem telesu lahko prebavljivi.
Kljub visoki vsebnosti maščob v izdelku se pogosto priporoča (seveda v dovoljenih odmerkih) ženskam, ki poskušajo izgubiti težo. Maščobe, ki jih vsebuje, imajo sposobnost hitro prebaviti in ustvariti občutek nasičenosti v telesu. Poleg tega normalizacija presnovnih procesov v ženskem telesu zaradi ribjega olja vodi do znatnega zmanjšanja celulita.
Prav tako bodo lastnosti jeter trske koristne za ženske med nosečnostjo.
Moški tradicionalno doživljajo več fizičnega napora kot ženske, zato moško telo porabi več energije. Z lahkoto prilagodljive dobre maščobe pomagajo obnoviti to energijo. Poleg tega je uporabna lastnost izdelka okrepiti moško okostje zaradi kalcija.
Ugoden učinek ribjega olja prispeva k razgradnji škodljivega holesterola v krvi in krepitvi sten krvnih žil.
Tudi ribje olje ustvarja ugodne pogoje za sintezo testosterona in tako podpira moške spolne funkcije.
Glavni problem pri ljudeh, starejših od 50 let, je, da možganske celice začnejo umirati. Na žalost tega procesa ni mogoče ustaviti, vendar ga je mogoče znatno upočasniti. Prednosti ribjega olja je njegova sposobnost, da stimulira možgansko aktivnost.
Ta lastnost se uporablja kot preventivni ukrep za bolezni, kot so kap, senilna demenca, Alzheimerjeva bolezen.
Prav tako ne pozabite na krepitev kosti, ki je še posebej pomembna za starejše organizme.
Koristne lastnosti jeter trske med nosečnostjo vključujejo naslednje: t
Vitamin D, ki ga vsebuje, vam omogoča, da pravilno oblikujete okostje bodočega otroka.
Poleg tega bo koristno tudi pri ohranjanju materinega okostja, saj je običajno pomanjkanje kalcija značilna težava med nosečnostjo.
Elementi v sledovih bodo pomagali okrepiti imuniteto bodoče matere. In beljakovina ima lastnost, da se hitro absorbira, in materinski organizem ne bo porabil veliko sredstev za njegovo prebavo.
Vendar pa ne pozabite na nevarnosti tega izdelka. Dejstvo je, da je koncentracija mnogih snovi, ki sestavljajo jetra trske, dovolj visoka. Njihov presežek ima lahko diametralno nasprotni učinek na plod - to vključuje zaviranje razvoja fetalnega živčnega sistema, njegovih kardiovaskularnih in izločajočih sistemov.
Jetra trske je tudi pri doječih materah dokazana, ker je že v zgodnjem otroštvu materino mleko praktično edini način za prenos sestavin omega-3 na otrokovo telo.
Ugodnost jeter za otroke je nedvomno, vendar je zaradi številnih značilnosti otrokom priporočljivo, da ga uporabijo pri starosti 2,5 let. Do takrat je otroško telo sposobno prenašati to breme na prebavni sistem brez posebnih posledic. Toda tudi s tem v svoji čisti obliki ga ni priporočljivo uporabljati. Najbolje je, da to naredite z združevanjem jeter z zelenjavo, jajci ali celo navadnim kruhom, na primer, sendviči.
V nekaterih primerih (npr. Avitaminoza ali zaostanek pri nastajanju okostja) lahko otrokom do enega leta podarite tudi jetrno olje, vendar to lahko storite le po posvetovanju s pediatrom ali zdravnikom.
Kljub visoki vsebnosti kalorij, je jetra trske priporočljiva za hujšanje, saj prispeva k hitri nasičenosti telesa in skrbi za lakoto. Proteini, ki jih vsebuje, imajo eno od najvišjih stopenj absorpcije, kar prav tako prispeva k hitri nasičenosti.
Nenasičene maščobe imajo uporabno lastnost, da raztopijo holesterol, kar je še posebej pomembno za ženske, kar vodi do zmanjšanja celulita.
Konzervirana hrana iz jeter trske ima vse lastnosti običajnih jeter, vendar obstajajo številne nianse, povezane z njihovo izdelavo.
Prvič, če je bilo konzerviranje izvedeno po zamrzovanju, je vsebnost vseh uporabnih snovi v izdelku približno dvakrat manjša kot v surovem ali neposredno pripravljenem ulovu rib.
Drugič, jetra v pločevinkah se lahko kuhajo z ali brez dodatka masla. V slednjem primeru se njegova kalorična vrednost praktično ne spremeni, v primeru dodajanja olja pa se poveča približno 1,5-krat, pri tem pa ohranja druge lastnosti na isti ravni.
Zaradi nizke vsebnosti sladkorja je zdravilo priporočljivo za ljudi s sladkorno boleznijo obeh vrst. Njegove koristne lastnosti bodo pozitivno vplivale na srčno-žilni sistem in znižale raven holesterola. Edina omejitev pri uživanju tega izdelka je lahko visoka vsebnost kalorij.
Kljub temu, da je jetra trske stranski proizvod, jo strokovnjaki za prehrano nanašajo na dobrote. Z njim lahko skuhate veliko različnih zdravih jedi. To so glavne jedi, solate, različne juhe in celo pecivo.
Poleg tega je del različnih past, prigrizkov in krem.
Jetra se dobro ujemajo z naslednjimi proizvodi:
Dnevna količina olja iz jeter trske je od 30 do 40 gramov čistega proizvoda.
Poškodbo izdelka povzročijo naslednji dejavniki:
Zato je treba uporabo omejiti na naslednje kategorije oseb: t
Poleg tega ne smemo preseči dnevne stopnje porabe proizvoda, tako da njegove koristne lastnosti niso škodljive. To še posebej velja za nosečnice.
V večini primerov je možno dobiti jetra samo v pločevinkah. Najbolje je, da izberete konzervirano hrano, pridelano neposredno na morju, saj z veliko razdaljo proizvodnje od kraja ribolova zaradi prevoza surovin v zamrznjeni obliki približno polovica koristnih lastnosti proizvoda zapusti.
Embalažo (pločevinko) je treba pregledati glede poškodb in udrtin ter preveriti, ali ni otekla. V primeru kakršnih koli odstopanj od norme je bolje, da te banke ne pridobivamo. Prav tako morate biti pozorni na rok uporabnosti izdelka. Pri tresenju v kozarcu ne smete slišati nobenih klikov ali klokot.
Rok trajanja jeter trske v banki dve leti. Če odprete konzervirano hrano, rok uporabnosti ni več kot en dan.
Koristi in poškodbe jeter trske so neposredno odvisne od kakovosti in načina uživanja. Lastnosti tega izdelka lahko bistveno izboljšajo stanje telesa in na neki način je njegov vpliv resnično edinstven. Ne smemo pozabiti, da je koncentracija zdravilnih učinkovin v njem precej visoka in jo je treba uporabljati le v ustreznih odmerkih.
Napad protina se praviloma začne po jemanju alkohola (zlasti piva) ali uživanju velike količine hrane (prenajedanje).
S to boleznijo se kristali natrijevega monurata (sečne kisline) oborijo v sklepni votlini, kar povzroči lokalno vnetje in destruktivno - sklerotične spremembe. Ob njihovi smrti celice izločajo ogromno prostaglandinov - snovi, ki so odgovorne za bolečino. Tako napad protina spremlja lokalno vnetje sklepov ali okoliških tkiv in visoka stopnja bolečine.
Glavni vir sečne kisline v telesu so purini iz hrane. Vendar se lahko sečna kislina nastane med razpadanjem tkiva in sintetizira v telesu iz drugih razlogov.
jetra, ledvice, možgani, mastno meso, papaline, sardine, trska, ostriž, sled, ocvrta hrana, mesne in ribje juhe;
svinjska mast, goveje in ovčje maščobe, jedilna olja za protin so prepovedana;
stročnice (fižol, fižol, grah),
kislica, špinača, redkev, beluši, gobe (zlasti bela), t
sir (zlasti ostre sorte), cvetača in brstični ohrovt.
Tudi meni ne sme biti mastna hrana, kumarice in kumarice, kava.
Treba je izključiti alkohol (zlasti žganje, vino, pivo), ki pogosto povzroča napade protina. Alkohol moti normalno presnovo in posledično poslabša izločanje sečne kisline.
- ne smejo biti gazirane. Ko solne usedline sploh ne pijejo rahlo gazirane vode.
Odlaganje soli s protinom ni neposredno povezano s količino soli, ki jo oseba dnevno uporablja. Kemična sestava soli, ki se odlagajo v telesu, se razlikuje od sestave kuhinjske soli.
Vendar pa bo koristna omejitev pri uporabi kuhinjske soli, ki zadržuje tekočino v telesu in preprečuje izpiranje sestavin sečne kisline.
Vse začinjene začimbe in začimbe - kot so paprika, hren, gorčica - bolniki s protinom, se ne smejo vnesti v prehrano, tudi če se dolgoročno opazuje remisija.
Prepovedano je uživanje sladoleda in čokolade.
Vsak dolgotrajni post v času odlaganja soli je absolutno kontraindiciran.
Temelji na "zdravem načinu življenja in dolgoživosti".
Slavna konzervirana hrana, prava gastronomska radost sovjetskih delovnih ljudi, nazadnje so bili poslastica. In malo ljudi je razmišljalo o koristih in nevarnostih jeter trske, glavna stvar je bila, da postane lastnik cenjenega kozarca. Nato jih namastite po kruhu ali naredite solato in uživajte v božanski mehki kremni teksturi z nenavadnim okusom! Tisti, ki se spominjajo blagoslovljenih sovjetskih časov, so vsi enaki in se ne spomnijo, ko so prvič videli konzervirano hrano. Zdi se, da so bili vedno.
Presenečen sem bil, ko sem pred kratkim izvedel, da dolgujemo ženi komisarja za zunanje zadeve ZSSR Molotova, Polini Žhemchuzhina, da bo izdelek trske ohranil na ta način. Leta 1939 je Pearl postal ljudski komisar ribiške industrije in po njenih navodilih je država začela proizvajati konzervirano hrano s papalino, saury, za izdelavo sardel in jeter v kozarcih.
Zanimivo V svoji surovi obliki so izdelek cenili stari Skandinavci, saj so verjeli, da lahko zaradi uporabe delikatesne trske vidijo v temi.
Ali so se čudeži nočnega razsvetljenja zgodili s starodavnimi ljudmi, ni več znano, toda sodobne raziskave znanstvenikov so v celoti dokazale, da je trska obdarjena z množico zdravilnih lastnosti in zlasti z jetri.
Izjemno visokokalorični proizvod, ki je hkrati koristen, jetra trske ima množico zdravilnih učinkovin, ki povzročajo njene koristi in škodujejo zdravju ljudi.
Praviloma se izdelek prodaja v pločevinasti obliki, čeprav je na voljo svež in zamrznjen. Konzervirana poslastica v lastnem soku, je kuhana hermetično pakirana. Konzervirana hrana je začinjena samo z začimbami, zato se zdrave lastnosti ribjih jeter popolnoma ohranijo. Ni potrebno dodajati drugih olj - jetra proizvajajo dovolj maščobe med kuhanjem.
Z izdelkom se bomo začeli seznanjati z naravno sestavino.
Jetra trsk je postala fantastično priljubljena predvsem kot vir najpomembnejših za zdravje ribjega olja. Poleg tega je v raznoliki naravni sestavi več deset hranil. Med njimi so vitamini: t
Dopolnite linijo koristnih lastnosti mikro- in makronutrientov jeter trske. To so nikelj, molibden, fluor, krom, železo, cink, žveplo, kalcij, klor, magnezij, natrij in fosfor.
V izdelku boste našli ogljikove hidrate, organske kisline, monosaharide, disaharide, pepel, dober holesterol in maščobe. Visoka vsebnost maščobe, s prekomernim uživanjem jetrnega olja, lahko škoduje zdravju telesa in to je verjetno edina pomanjkljivost proizvoda.
Te snovi nam omogočajo, da govorimo o nedvomnih prednostih jeter trske, kar daleč presega škodo zaradi uporabe zdravila.
Redna uporaba slastnih dobrot v prehrani bo pripomogla k ohranjanju zdravja, saj levji delež koristi jeter prihaja iz oskrbe telesa z ribjim oljem. Poleg tega je privlačen v človeški obliki - v solatah in sendvičih, ne v kapsulah ali tekočem zdravilu. Ribje olje se lahko prebavi in hitro oksidira, zato telo ohrani material, uporabljen za izdelavo tkiva.
Kako je koristen atlantski ribji proizvod?
Dobesedno vsi morski sadeži vsebujejo snovi, ki povečujejo moč, kar daje moškim zaupanje v svoje sposobnosti. Poleg tega so predstavniki močnejšega spola bolj verjetno, da igrajo šport, medtem ko delajo, porabijo več fizičnega napora. Vključevanje jeter v prehrano moških bo okrepilo imunski sistem, kostno maso, stimulira možgane.
Univerzalna komponenta vitamina izdelka nam omogoča, da priporočamo sladkorno bolezen pri bolnikih s sladkorno boleznijo, vendar v majhnih količinah.
Paradoks, vendar kljub visoki vsebnosti kalorij med izgubo teže, je uporaba poslastice dovoljena v razumni prerazporeditvi. Izdelek je obdarjen s sposobnostjo hitrega nasičenja in vzdrževanja tega občutka za dolgo časa. Poleg tega uporaba jeter pomaga izboljšati presnovne procese. Dovolite si, da dodate solato v košček, in pomagali boste telesu, da ga napolni z bistvenimi vitamini, iz katerih trpi izguba teže.
Pri uporabi v pločevinkah med nosečnostjo je treba upoštevati nekatere odtenke. Jetra niso prepovedana in v majhnih količinah koristna za mater in otroka, ker je, kot je navedeno zgoraj, vključena v tvorbo ploda. Vendar je znano, da je proizvod poln vitamina A.
Pomanjkanje snovi povzroči zakasnitev v razvoju otroka, vendar je veliko nevarnejši zasičenost retinola v telesu nosečnice. Prekomerne količine snovi škodljivo vplivajo na stanje bodoče matere, povzročajo slabost, zaspanost in včasih se ženske pritožujejo zaradi bolečin v kosteh. Hkrati lahko presežek retinola škoduje otroku, kar povzroča patologijo razvoja nekaterih organov.
Še posebej pomembno je, da sledite porabi v prvem trimesečju, začenši z 2, ne smete zavreči iz jeter, vendar ne smete več uporabljati, upoštevajte dnevno stopnjo.
Če ocenimo koristi in škodo jeter trske, bo dlan nedvomno posledica ugodnega učinka zdravila na zdravje ljudi. Neprecenljivo darilo morja ima visoko vsebnost maščob in ta kakovost povzroča številne kontraindikacije za uporabo. Za ljudi je priporočljiva previdna uporaba:
Če imate majhno količino jeter, pripravite konzervirano hrano. Za to:
Ta recept so me učili ribiči, ki lovijo trsko v industrijskem obsegu in predelajo jetra v konzervirano hrano neposredno na ladje.
No, potem naredite sendviče in kuhajte solate po mojih receptih:
Kakšne ribe lahko jeste s protinom, vedno obvestite zdravnika. Konec koncev, zdravljenje protina zagotavlja strogo prehrano, ki omejuje uporabo živalskih beljakovin. Protin je bolezen, ki jo povzroča kršitev metabolizma sečne kisline v telesu, zato mora živilo vsebovati najmanj purinov v uporabljenih proizvodih.
Dovoljeno je uživanje živil z nizko vsebnostjo purinov in, s tem, sečne kisline:
Seznam izdelkov se lahko prilagodi glede na individualne značilnosti pacienta, vendar obstaja seznam živil, ki jih boste zagotovo morali odreči. Ker zdravniki določajo posebno vlogo terapevtski prehrani, je bil določen seznam proizvodov, ki so v uporabi prepovedani. Proizvodi, ki so prepovedani ali omejeni v količini, vključujejo:
Glede na to, koliko bolezen napreduje, strokovnjaki naredijo izjemo in dovolijo nekatere vrste rib in mesa v jedilniku. Z terapevtsko dieto lahko jeste ribe, vendar le nizke vsebnosti maščob. Osnovno načelo uporabe je strogo zmanjšanje njegove količine. Torej je dovoljeno jesti ta izdelek ne več kot 2-3 krat na teden, ampak kuhati strogo pari ali kuhano.
Ta izdelek je treba izbrati previdno, in če ga bolnikova prehrana vključuje določen dan, ne smete jesti mesa, ki je dovoljena (npr. Kunčje meso) istega dne.
Ta izdelek je bogat s hranilnimi snovmi in seveda ga ni mogoče popolnoma opustiti: kot izjema, v nekaterih primerih tudi ribe s protinom jedo v majhnih količinah.
Prav tako morate strogo upoštevati pravila kuhanja ribjih jedi. Na dan ribe lahko kuhate:
Uho ne sme biti mastno, debelo in slano. Za to jed uporabljamo bele hitre ribe, kot so:
Rdeče ribe so pripravljene na enak način, glavna stvar je, da izberete nizko vsebnost maščob, z minimalno vsebnostjo sečne kisline.
Ne morete jesti s protinom pečeno, soljeno, pikantno vloženo, dimljene ribje jedi, posušene ribe in kaviar.
Upoštevajte, da se posušene in posušene ribe ne razlikujejo, razen časa priprave, zato se ta hrana ne sme posušiti. Treba je omeniti, da sol lahko poslabša bolezen, zato je strogo prepovedano uporabljati soljene ribe.
Tako zdravljenje protina zahteva ne le medicinske metode, temveč tudi najstrožji nadzor nad hrano bolne osebe, ribe za protin pa so le redko dovoljene. Pomembno je, da je ta hrana v večji meri prepovedana, če je prišlo do obdobja poslabšanja bolezni: v tem času je treba gladko zavreči tudi majhne porcije. Ta ukrep bo pomagal zmanjšati poslabšanje in izboljšati blaginjo.