Protin vključuje upoštevanje posebne prehrane, ki jo predpiše zdravnik. Protin recepti za protin lahko niso samo zdravi, ampak tudi raznoliki in okusni. Temeljijo na izdelkih, ki jih bo zdravnik bolniku dovolil vključiti v prehrano. Prehrana je odvisna od resnosti bolezni, omogoča izboljšanje splošnega počutja osebe in skrajšanje obdobij poslabšanja.
Večinoma specialist daje bolniku zgleden meni za teden, ki je urejen po dnevih. Dne na postu za protin je dovoljeno največ 6-7 dni. Med razkladanjem je dovoljeno zaužiti eno vrsto sadja ali zelenjave. Preden pripravi dieto, zdravnik osebo seznani s tem, kaj lahko jedo, in osnovnimi pravili, ki jih je treba upoštevati. Pomembne prehranske smernice:
Zmanjšajte potrebo in sol. Na dan je dovoljeno, da ne več kot 6 gramov.
Razmislite o meniju za protin za 3 dni:
Potrebujete 150 gramov krompirja in pese, 50 gramov čebule in korenja, 150 gramov belega zelja. Zelenjava se predhodno opere pod tekočo vodo in očisti. Pesa se kuhajo v ločeni ponvi, potem pa jo je treba naribati na grobo Rende. Krompir in čebulo narežemo na majhne kocke, narezano zelje, korenje narežemo na kocke. Zelenjava se pošlje v posodo in vlije 2 litra vode. Kuhajte, dokler niso vse sestavine mehke. Postrežemo s sesekljanim peteršiljem in nizko vsebnostjo maščob kisle smetane.
Boste morali vzeti 2 krompirja, 50 g moke (pšenice ali rži), jajce. Korenina se opere, očisti in razreže v kocko. Nato nalijte tekočino in jo položite na majhen plamen. Med pripravo podlage je treba pripraviti omako: v moko se doda majhna količina vode in mešamo do enakomerne konsistence. Po tem krompirju, ki je že kuhal, dodamo nastalo omako in vozimo v jajce. Nastalo juho se zavre in odstrani iz toplote. Postrezite s sesekljanim koprom.
Pomembno je omeniti, da gobova juha in uho za protin ne smeta biti prisotna v pacientovi prehrani.
Za bolnike s protinom na nogah in rokah je enostavno pripraviti naslednjo hrano:
Sladke in okusne jedi lahko pripravite za vsakodnevni protin:
Hrana za protin vam omogoča jesti naslednje hladne prigrizke:
Najbolj uporabne in priljubljene recepte za protin, ki bodo pomagali utrditi žejo bolnika:
Morali boste vzeti limono, korenček ingverja in vodo, najbolje očistiti. Gomoljnica se drgne na droben ribnik, njena prostornina ne sme presegati žlico, nato pa se doda v kozarec vrele vode. Dve rezini limone pošljeta v skodelico in dobro premešata. Če želite, dodajte majhno količino sladkorja, melise ali mete. Zdravniki pravijo, da čaj z dodatkom ingverja zjutraj popolnoma okrepi.
Korenje in redkve se režejo na priročen način. Nato dodamo naribano korenino ingverja in drobno narezan peteršilj. Za pripravo uporabite kis, sesekljan česen, dovolite mu dodajanje najmanj soli in sladkorja. Sestavine se zmešajo in pošiljajo na sekljano zelenjavo. Po želji lahko to preobleko zamenjamo z običajnim oljčnim oljem ali z malo maščobno kislo smetano.
zdravljenje sklepov in hrbtenice
Drobno naribamo olupljen krompir. Izcedite iz krompirjevega soka in dodajte moko, rumenjak in ½ kisle smetane. Zmešamo in združimo s stepanimi beljakovinami. Mešajte nastalo testo. Popecite se v ogrevani ponvi.
Oreški (orehi, mandlji in drugi), sončnična semena;
Seznam proizvodov za antipurinsko dieto: t
Po odpravi glavnih simptomov, opaženih v akutni fazi bolezni, je lahko pacientov prehranski načrt naslednji:
(1-2 tedna po odstranitvi akutnih simptomov) - do 400 g / teden pustega mesa ali perutnine, 200 g / teden kuhane puste ribe. Prevladujoča metoda kuhanja beljakovinskih izdelkov je vrelo ali paro.
Jajca;
Vzorčni meni za protin vključuje:
Meso mladih živali;
Poleg tega so bili seznam proizvodov, ki so prepovedani za bolnike s protinom, naslednji:
Krompirjeva juha. Medtem ko ohranjate dieto za protin, lahko kuhate in na mizo postavite neverjetno lahko in zelo okusno krompirjevo juho, ki bo koristna za ljudi s sladkorno boleznijo. Za kuhanje krompirjeve juhe boste potrebovali:
Med napadom okoli sklepa se pojavi rdečica in oteklina
Zelje (belo zelje), kumare, bučke, krompir, korenje;
Testenine, žita, krompir brez lupine;
Jam, marmelada, marshmallow, marshmallow;
Kunec, puran, piščanec, kuhana ali pečena riba;
Večerja - zelenjavna juha, glavne jedi s prilogo, kompot ali sok;
Vse vrste gob;
Danes, za uspešno boj proti Protin, zdravniki močno priporočajo svojim bolnikom, da popolnoma opusti uporabo živalskih beljakovin. Vendar pa ne smemo misliti, da lahko le poslabšajo stanje bolnikov in povzročijo nov napad. Poleg beljakovin, živalskih maščob in različnih lahko prebavljivih ogljikovih hidratov so velika nevarnost za ljudi, ki trpijo zaradi protina. Kot pri diabetesu se bolnikom s protinom priporoča, da se v celoti izogibajo živilom z visoko vsebnostjo sladkorja, kosmuljev, melon, zelenih jabolk, avokada, agrumov, korenja, buč, pese, kumaric, zelja (belo zelje);
Umešana jajca iz 1 jajca, 0,5 paradižnika, 1 jabolko.
(1 kos / dan) ali prepelice (do 4 kose / dan).
Osnova bolnikovega menija mora biti zelenjava
Živa rastlinska olja, koper, bazilika, koriander;
Večerja - zelenjavna jed.
Vse začimbe in začimbe, razen lovorovih listov, jabolčnega in vinskega kisa;
Salo in maslo (omejeno).
Jodni artritis je edina vrsta artritisa, ki ima vzvod vpliva - prehransko prehrano. Taka diagnoza torej ni kazen, na katero mora vplivati uravnotežena prehrana. Prehrana za to bolezen naj vključuje sadje in zelenjavo, žita, mlečne izdelke, pusto mleko, kruh, perutninsko meso, ribe. Omejite maščobe, sol in sladkarije. Uporaba drobovine (drobovina, jetra itd.) Je preprosto nesprejemljiva. Škodljiv kislica, grah, leča, stročnice, školjke in alkohol.
Čaj zelene sorte, rastlinska olja.
Kozarec pomarancnega soka, kolac (70 g).
Kakav, kava, čaj (močan);
Vzorčni meni za bolnike s protinom.
Zelenjavna obara. Za pripravo okusnega in zelo zdravega obara, vzemite:
Takšna prehrana je predpisana za 1,5–2 tedna, nato pa se prehrana postopoma razširi in uskladi z dieto št. 6.
Goutov meni za zajtrk: solata iz sveže zelenjave (paradižnik, kumare, zelje, korenje itd.) In začinjena z rastlinskim oljem, pudingom pšenične prose, sladkimi jabolki in korenjem, kuhano mehko kuhano jajce, zeliščni čaj.
Dnevna količina obroka je sestavljena iz naslednjih vrst izdelkov:
- pripravljene na zelenjavnih bujonih, na osnovi nesoljenega paradižnikovega soka, nemastne kisle smetane, na mleku. Dovoljeno je dodajanje cimeta in lovorovih listov, peteršilja in kopra.
4 rdeče korenje;
Za pripravo prehranske riževe kaše je potrebno vzeti 75 gramov riža, preliti 750 ml mleka in kuhati, dokler ni pripravljen. Pripravljeno rižo kašo je treba razdeliti na tri enake dele. Morali jih boste jesti za zajtrk, kosilo in večerjo.
Da bodo rastlinska živila, ki vsebujejo purine, povzročila veliko manj škode kot enkratna uporaba alkohola ali velikih količin mesa, kar lahko povzroči ponovno ponovitev bolezni.
Učinkoviti narodni recepti, ki se uporabljajo v vseh obdobjih bolezni:
- smetana in zelenjava (koruzno, oljčno, repično, kamelinsko).
Za hudo debelost prehranski sistem omejuje tudi ogljikove hidrate (pecivo, sladko hrano), omejeno na: paradižnike, slive, maslo, listnato zelenjavo.
Slano. Razvrstite zrezek, sperite, nalijte vodo in položite na peč. Kuhaj, dokler ni pripravljen. Po želji dodamo olje, sol.
Pred odhodom v posteljo se lahko razvajate z juho. Bodite zdravi.
Protin zaznamuje odlaganje soli v sklepih zaradi presežka sečne kisline v telesu. Vsaka bolezen ima svoje "najljubše" kraje. Pri protinu je tako mesto noge, in sicer sklep palca. Mnogi ljudje poznajo simptome, kot so bolečina med hojo, težave pri izbiri čevljev, slabša gibljivost v sklepih, deformacija stopal. Razlog za vse je vdor na podnožju palca, sprva majhen in neviden, in sčasoma narašča.
Znatno omejujejo nastanek sečne kisline v telesu.
Ajdova kaša Prehranska ajdova kaša, ki je še posebej uporabna za bolnike s protinom, se pripravi na naslednji način. Vzemite 50 gramov ajde in ga napolnite s 100 g čiste hladne vode. Nato dodamo malo ščepec soli, vse dobro premešamo in ga položimo na peč, zapiramo posodo s pokrovom. Ko ajdo vpije vodo, dobro premešajte kašo z žlico in jo pustite vreti na majhnem ognju še pol ure.
Kršitev presnovnih procesov v telesu povzroči nastanek protina. Bolj izrazita je na nogah, vendar pa lahko pride do trpljenja sklepov v rokah. Urična kislina kristalizira, se odlaga v sklepih in se kaže v bolečih napadih. Izkušen zdravnik bo bolniku najprej predpisal prehrano. Konec koncev je pozitivni učinek uravnotežene prehrane na potek te bolezni že dokazan. Prehrana za protin mora temeljiti na izdelkih s slabimi purini. Ta naloga se dobro sooča s prehrano številka 6.
Ta izdelek se lahko doda v vse jedi, kot tudi za uživanje v rahlo praženi obliki (brez dodajanja olja).
Korenje; Pijače: ostro omejevanje živil, ki vsebujejo sol, oksalno kislino, purine;
Prehrana za protin, večinoma rastlinskega izvora, vključuje uživanje mleka, jajc in omejeno količino kuhane ribe ali dietnega mesa (npr. Purana, piščanca). Dovoljeno je uživanje mlečnih in zelenjavnih juh, oreščkov, semen, kompotov, nizko vsebnosti maščob, sira, črnega ali belega kruha, testenin, riža, ovsene kaše, ajde, kot tudi številnih zelenjadnic - kumar, krompir, belo zelje, squash, jajčevci, korenje in itd. Priporočajo se sladkarije, marmelada, marshmallows, bonboni brez čokolade, iz sadja - marelice, pomaranče, hruške, jabolka, slive. V obdobju poslabšanja je popolnoma nemogoče jesti meso ali ribe, v času remisije pa se prehrana rahlo širi.
Ljudje, ki trpijo zaradi protina, niso samo možni, temveč morajo k vaši prehrani dodati čim več sveže zelenjave, ki vsebuje veliko količino vitaminov in elementov v sledovih, ki so potrebni za pacientovo telo. Edina izjema pri tem pravilu so pikantna zelenjava, kot so hren, česen ali redkev. Bolnikom s protinom se ne priporoča jesti kislica, špinača in zelena ter cvetača.
Seznam priporočenih menijev za vsakodnevne obroke:
Za zmanjšanje proizvodnje sečne kisline, bo koristno jesti čebulo juho 2-krat na teden: opere 1 čebulo z lupino, dodamo vodo (400 ml.), In kuhamo 20 minut. Nato sesekljite mešalnik kuhano čebulo in jejte juho naenkrat.
- do 30 g / dan, razen arašidov.
Prvi tečaji (juhe)
Kompot iz slive in jabolk. V vrelo vodo dodajte slive, razrezane jabolke in sladkor po okusu. Zavremo in odstranimo iz toplote. Postrezite toplo ali ohlajeno.
Zmerno omejevanje maščob in beljakovin;
Mesne, ribje in gobje mesne juhe;
Poleg tega terapevtska dieta za protin spodbuja uporabo pacientov vseh vrst sadja, kot so tradicionalna jabolka, slive in hruške ter eksotične grenivke, banane in ananas. Protin zdravljenje mora spremljati posneto mleko, nizko vsebnost maščob skute, kefir, jogurt in drugi mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob. Poleg tega morajo bolniki z protinom vključiti v svoje prehranske jedi iz jajc, zlasti prepelice. Pojdi
Krompir - 7 kosov, Korenje - 4 kos, Čebula - 1 kos, Zeleni grah - 1 skodelica, kisla smetana - 100g, rastlinsko olje.
Piščanec, puran, zajec, puste ribe in jajca;
Zdrav način življenja, uravnotežena prehrana, skladnost z vsemi priporočili zdravnika - najboljše preprečevanje ponovitve protina.
- vegetarijanski boršč, krompirjeva juha, žitna juha, juha iz zelja, hladne prve jedi, mlečne juhe s testeninami, zelenjavne juhe.
Limonina voda. V mešalniku prelijte 1 limono z 1-2 kozarci vode. Pustite, da se kuha 15 minut, segrejte. Dodajte sladkor po okusu in količino vode do 1-1,5 litra. Med toploto lahko dodate ledene kocke.
Povečanje prehrane zelenjave, sadja, mlečnih izdelkov in mleka;
Začinjene omake, konzervirana hrana, marinade;
Zdravniki priporočajo uživanje polnozrnatih žit, različnih oreškov in naravnega medu. Pojdi
Fry sesekljano čebulo v ponvi, nato dodamo korenje narežemo na kocke in kuhamo, dokler ni pripravljena. Kuhajte krompir in zeleni grah. Cut krompir in skupaj z grah, jih pošljite na ponev, nalijemo kislo smetano. Kuhajte še 15 minut.
Različne vegetarijanske juhe (lahko jim dodate ločeno meso);
Protin je bolezen, ki je značilna za moške po 40 letih in ženske v menopavzi. Izkazuje hude bolečine ostre in ubodne narave. Vzrok bolečine - sol, ki se nabira v sklepih. Skoraj vsi izdelki vsebujejo purine - snovi, ki pri razpadu tvorijo sečno kislino. Izloča se z urinom z udeležbo ledvic. Če obstajajo nepravilnosti v ledvicah ali prehrani se izvaja nepravilno, kopičenje in kristalizacijo sečne kisline v tkivih, kot tudi njeno sedimentacijo v sklepih v obliki soli.
, Pasji oreščki in glog, kompoti, sadne pijače iz jagod, razredčeni sokovi, zeleni čaj, šibki črni čaj, mlečni napitki s sadjem.
Ta prehrana vsebuje minimalno količino purinov in sečne kisline, zato je predpisana v času poslabšanja bolezni, kot tudi z urinsko nefrolitiazo.
Vsak dan povečan vnos tekočine.
Zelo koristno je zdravljenje z zelišči, ki bo pomagalo zmanjšati vnetje in izboljšati bolnikovo stanje.
30 g peteršilja.
Lentni fermentirani mlečni izdelki, mleko v obliki dodatka k kaši ali čaju;
Opazovanja opozarjajo na trajnost protina. Načelo antipurinske prehrane je omejiti dovajanje purinov v telo, t.j. zmanjšati vir tvorbe sečne kisline na minimum. Prehrana ni kurativna, lahko pa oslabi moč in trajanje bolečin. Uporaba te prehrane za dolgo časa bo znatno povečala učinek zdravil, ki jih je predpisal zdravnik, in bo odlična preventiva bolezni.
V enem obroku kos mesa ali seseklja ne presega 150 g teže; delež rib - do 160 g. Dan raztovarjanja vključuje do 2,5 litra. tekočine, kot tudi do 400 g zelenjave in sadja, 300 ml. mlečni napitki. Post je strogo kontraindiciran zaradi močnega povečanja koncentracije sečne kisline.
- vse pekarske izdelke iz rži, pšenične moke (prednostno 1-2 razredov), kot tudi pecivo z dodatkom otrobov.
Posebnost kulinaričnega zdravljenja pri jajčnem artritisu je obvezno predhodno vrenje mesa in rib. To je potrebno, da se čim več purinskih baz prenese v bujon. Ostali kulinarični izdelki so normalni. Hkrati pa meso ali ribe ne postrežejo več kot 2-3 krat na teden (ena ne več kot 150 gramov za meso in 170 gramov za ribe).
Maščobne ribe, kaviar;
Ljudem, ki trpijo zaradi protina, je strogo prepovedano jesti kakršno koli dimljeno meso. Meso in ribe se lahko namesti samo v zelo majhnih količinah. Toda namizna sol je najbolje, da se popolnoma izloči iz vaše prehrane.
Kuhanje jedi. Za začetek kuhajte pesa, dokler ni pol kuhana (po možnosti v dvojnem kotlu), lupite in naribajte na grobo Rende. Potem dobro zrežite zelje. Krompir in paradižnik olupite in narežite na kocke, korenje v tanke slamice, čebulo na pol obročke. Nato vse pripravljeno zelenjavo položite v eno posodo, pokrijte z mrzlo vodo in pustite juho kuhati, dokler ni pripravljena. Preden postrežemo končni boršč na mizo, ga začinimo s kislo smetano in potresemo s sesekljanim peteršiljem.
Krompir - 5 kom., Moka - 1. t l., jajce, kislo smetano - 50g, rastlinsko olje - 20g.
Različne žitarice, testenine iz trde pšenice, kruh iz moke enega razreda;
Ta prehrana dopušča omejeno število kuhanih dimljenih izdelkov, mast, maslo (maslo). Mleko, porabljeno samo z žitaricami ali dodano čaju. Ne več kot trije paradižniki na dan, nekaj zelene čebule, peteršilj, slive. Včasih je dovoljeno piti kavne pijače iz ječmena. Če alkohola ni mogoče opustiti, izberite gin ali vodko. Pregrevanje zgoraj navedenih produktov bo poslabšalo razvoj protina in povzročilo zaplete v obliki visokega krvnega tlaka, odpovedi ledvic in podobno.
Pred spanjem, v skladu s prehrano številka 6, morate piti 200 ml. tekočine.
Čokolada, kava;
Prehrana frakcijsko, 4-6 krat na dan. V primeru prekomerne telesne teže so priporočeni dnevi na tešče na skuti, kefirju, mleku, sadju z obvezno uporabo vode (najmanj 2,5 litra). "Suha lakota" poveča raven sečne kisline in lahko povzroči poslabšanje protina. Skupni vnos kalorij je 2600-2900 kcal, v obdobju poslabšanja pa 1950 kcal. Meni za teden za protin, lahko sami naredite sami ali pa prosite za pomoč strokovnjaka za prehrano (vedno lahko natisnete dieto ali recept, ki vam je všeč).
Zdravljenje artroze je mogoče s pravilno prehrano. Razmislite o tem, kako prehrana deluje s protinom in artritisom, poln meni za teden, način in recepti za kuhanje, ki jih priporočajo vodilni zdravniki, in koristi take prehrane za hujšanje.
V trenutku povečanja ravni sečne kisline in njenega kopičenja okoli sklepov se začne protin. Sčasoma se ta kislina nekoliko spremeni in pojavijo se purini. Treba je omeniti, da se te snovi ne proizvajajo le, ko je motnje izločanja in presnovni procesi upočasnjeni, temveč jih dobimo tudi iz hrane (suhe lignje, začimbe, pripravljene začimbe, živalske maščobe - holesterol). In se kopičijo tako v kolenih kot v sklepih rok, žil in arterij.
Kombinirana prehrana z nizko vsebnostjo beljakovin pomaga nadzorovati proizvodnjo in proizvodnjo sečne kisline s protinom, zaradi česar se dobro počutje bistveno izboljša, osteoartroza, bolečine preidejo in bolezen se umiri. Še enkrat, ugotavljamo, da prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ne ozdravi, ampak le prispeva k sproščanju telesa iz kisline in soli med poslabšanjem artroze sklepov, revmatizma in celo hepatitisa. Poleg tega se s svojo pomočjo bistveno zmanjša telesna teža, ki prav tako igra pomembno vlogo pri okrevanju telesa po antibiotikih, pri diatezi, hipertenziji in zdravljenju rakavih bolezni.
Video: prehrana protina
Diet 6 za protin predpisujejo zdravniki tudi za zdravljenje urolitiaze in sladkorne bolezni. Kljub dejstvu, da je glavni simptom vseh teh bolezni močno povečanje teže, zdravniki kategorično prepovedujejo gladovne stavke. Pomembno je, da postopoma zmanjšate težo.
Neželeni učinek artritisa in artroze na prehrano dr. Ducaneja, da bi organizirali zdravljenje protina, je potrebna stroga prehrana brez beljakovin. Osnova je indikator 1 kilograma telesne teže do 1 grama beljakovin. Zato je, kot je mogoče domnevati, seznam prepovedanih izdelkov precej obsežen.
Pravilna prehrana za protin je v celoti v skladu s seznami dovoljenih in prepovedanih izdelkov, na pozornost bralcev - brezplačno tabelo "Kaj lahko in ne more biti za protin."
Najpogostejša je artroza kolenskih sklepov, dieta brez soli za protin na nogah pa ima precej dobre ocene. Ponujamo tudi meni za teden za protin, ki uporablja ameriško protitilensko dieto, mimogrede, to je splošno priznano in najboljše. Shema po korakih:
Prvi dan.
Drugi dan.
Tretji dan.
Četrti dan.
Šesti dan.
Sedmi in zadnji dan.
Kot prigrizke lahko uporabite:
Pogosteje pa kompleksna prehrana za ženske s protinom vključuje zdravljenje za mesec ali več. V tem primeru potrebujete naša priporočila za kuhanje jedi za artrozo na rokah in nogah. Ponujamo vam, da se seznanite z recepti za protin:
Shchi je nacionalna jed iz ruske kuhinje. Potrebovali bomo citronsko kislino, kislo zelje, pusto meso, zelenjavo (zelena in peteršilj - korenike), polnozrnato moko ali zdrob. Zeleni in čebula narežemo na kocke, prepražimo do mehkega. Najprej morate dati meso z obarah.
V ponvi s pripravljeno juho vržemo pečenko, kislo zelje, nekaj žlic zdroba ali moke, zelenice, približno čas kuhanja je 20 minut. Sezona po okusu, služijo na mizi z mlekom ali nizko vsebnostjo maščob kislo smetano. Morda boste opazili razlike od tradicionalnega recepta, vendar se morate zavedati, da je to posebna kuhinja za zdravljenje.
Vsak medicinski forum bo potrdil, da je pravilna prehrana za protin odličen način, ne samo za čiščenje telesa soli in žlindre, ampak tudi za zmanjšanje krvnega sladkorja, izgubo teže in odstranitev holesterola iz krvi, ne glede na to, kakšna je stopnja artroze in ali so simptomi prestali v aktivno fazo.
Kulinarična knjiga receptov za protin je sestavljena predvsem iz zelenjavnih jedi, ena izmed najbolj priljubljenih pa je paradižnikova juha. Če želite, da boste morali kuhati paradižnik v kožo, jih lupine, prinašajo v pire stanju. Ločeno in popecite čebulo in česen v rastlinskem olju. Popečeno meso z paradižnikovim pirejem zmešamo v ponev, vlijemo z vodo, kuhamo pol ure, dodamo krompir in zelenjavo, kuhamo, dokler ni pripravljen. S povečano tvorbo soli to ni priporočljivo, vendar sodobna kuhinja pomeni obvezno uporabo začimb, potresemo juho s papriko, poprom in soljo.
Kot lahko vidite, v teh receptih praktično ni nobenih praznih kalorij (kot so E-dodatki ali lahki ogljikovi hidrati) in holesterola, kar pomeni, da jih lahko uporabljate v katerikoli prehrani in med srčnim infarktom (kar pomeni izterjavo po njem) in celo med kemoterapijo.