Kako zdraviti koksartrozo kolčnega sklepa 3 stopnje

Bolniki priporočajo posebno prehrano za koksartrozo, da se prepreči proces hujšanja hrustanca. Vendar pa je pomembno upoštevati, da mora bolnik nenehno spremljati dieto, sicer se bodo negativni simptomi bolezni vrnili. Optimalna rešitev pri pripravi jedilnika je posvet z nutricionistom, ki bo izbral prehrano, ki bo temeljila na individualnih značilnostih organizma.

Prehrana za osteoartritis kolčnega sklepa

Kaj je koristna dietna hrana?

Po raziskavah so deformacije sklepov najbolj dovzetne za ljudi s prekomerno telesno težo. Zato je prehrana namenjena predvsem odpravljanju dodatnih kilogramov.

Obnova sklepov in hrustanca zahteva celosten pristop k zdravljenju. Pacient mora natančno slediti priporočilom zdravnika, jemati zdravila, izvaja terapijo z vadbo in se dolgo drži pravilne prehrane. Koristni proizvodi, ki vsebujejo mikro- in makrohranila ter vitamine, lahko povzročijo naslednje pozitivne učinke: t

  • povečanje sposobnosti amortizacije hrustanca;
  • začetek procesa samoregeneracije;
  • povečanje volumna sinovialne tekočine;
  • obnovitev elastičnosti TBS.

Splošna načela prehrane pri koksartrozi

Če ni mogoče stopiti v stik s strokovnjakom za prehrano, morate posebno pozornost posvetiti osnovnim priporočilom zdravnikov:

  • Živalske beljakovine je treba zaužiti z vitkim mesom in ribami.
  • Prehrana za koksartrozo kolčnega sklepa mora biti osredotočena na proizvodnjo kolagena. Če želite to narediti, morate vključiti v meniju žele, jellies, žele, itd, ki bo pospešila regeneracijo tudi s 3 stopnje bolezni.
  • Za povečanje učinkovitosti hrane s koksartrozo je mogoče dopolniti z infuzijami zdravilnih zelišč, po priljubljenih receptih.
  • Dokazano je, da uživa majhne porcije 5-6 p. na dan. V primeru bolezni je postenje kontraindicirano.
  • Če želite obnoviti sklep, je treba jesti drobovino v velikih količinah (ledvice, jetra, črevesje, možgani itd.).
  • Pomembno je vedeti, da so koksartroza in alkohol nezdružljiva.
  • Prikazana je omejitev vnosa soli (najvišja dovoljena dnevna količina je 1 čajno žlico.), Medtem ko je koristno pripraviti jedi brez začimb in dodati sol v času uživanja.
  • Uporabiti morate vsaj 2 litra vode na dan. Prav tako lahko pijete sokove in zelene čaje.
  • Jedi je treba kuhati, kuhati in kuhati na pari.
  • V veliko količino morate jesti živila, ki vsebujejo kalcij in magnezij (pomaranče, peteršilj, pinjole itd.).

Kaj je koristno imeti z artritisom TBS?

Če je bolniku postavljena diagnoza koksartroze kolčnega sklepa, mora biti pozoren na naslednje izdelke, ki sestavljajo koristen meni, ki so predstavljeni v tabeli:

Kakšna bi morala biti pravilna prehrana za koksartrozo kolčnega sklepa 1, 2 in 3 stopinje?

Bolezen, kot je koksartroza kolčnega sklepa, zahteva dolgoročno zdravljenje in dosledno upoštevanje vseh priporočil zdravnika.

Eden od pomembnih ukrepov zdravljenja je posebna prehrana, ki pomaga nadzorovati telesno težo in preprečuje številne bolezni, povezane z dolgotrajnimi zdravili.

Podrobneje bomo govorili o posebnostih prehrane pri koksartrozi kolčnega sklepa v začetni fazi ter v prisotnosti 2 in 3 stopnje bolezni.

Osnovna načela

Prehrana je razvita ob upoštevanju obsega bolezni in prisotnosti s tem povezanih težav. Popolna prehrana pomaga ohranjati ravnovesje pacientovega telesa z vsemi potrebnimi sestavinami, da normalizira težo, kar pomaga zmanjšati pritisk na prizadete sklepe.

Hrana mora vsebovati dovolj sestavin, kot so kalcij, kalij, želatina, vitamin C in skupina B, zdrave maščobe, ogljikovi hidrati, beljakovine.

Za pripravo prehrane se izračunajo kalorije, ki so potrebne za vzdrževanje pravilnega delovanja telesa. Pomembno je spremljati odziv telesa na hrano.

Prehranske lastnosti so odvisne od stopnje poškodb sklepov in stopnje bolezni.

V začetni fazi terapevtska prehrana preprečuje nadaljnje uničevanje hrustančnih tkiv in jih poskuša obnoviti. Potrebovali boste izdelke, ki vsebujejo živalske beljakovine, vlakna, kalcij, kompleksne ogljikove hidrate. Zelo pomembno je, da je hrana delna - jejte pogosto in v majhnih količinah.

Pri drugi in tretji fazi bolezni je treba pri izbiri jedi upoštevati vsebnost vitaminov in mineralov v njih. Prehrana mora biti sestavljena predvsem iz sadja, zelenjave in žit. Priporočljivo je izključiti mastno ocvrto meso, maslo, pecivo, gazirane izdelke.

V drugi fazi koksartroze je prehrana namenjena preprečevanju nadaljnjega uničenja hrustanca in pospeševanju njegovega okrevanja. Pomembno je tudi normalizirati težo. Najstrožja prepoved velja za hrano in hitro prehrano.

Zajtrk mora biti popoln in vključuje kompleksne ogljikove hidrate. Za kosilo je priporočljiva tekoča juha in pusto meso. Ponoči je vredno popiti kozarec kefirja ali druge fermentirane mlečne pijače.

Od tretje faze je še posebej pomembno, da se držimo delne prehrane in se osredotočimo na izdelke z največjo vsebnostjo koristnih snovi.

Učinek na telo

Deformacije sklepov so bolj dovzetne za ljudi s prekomerno telesno težo, zato je prehrana namenjena predvsem njeni normalizaciji.

Tudi terapevtska prehrana vpliva na telo, kot sledi:

  • povečanje sposobnosti amortizacije hrustanca;

pospeševanje samoregeneracijskih procesov;

povečan volumen sinovialne tekočine;

  • obnavljanje elastičnosti prizadetega sklepa;
  • Vzorčni meni

    Dietni meni za koksartrozo kolčnih sklepov lahko izgleda takole:

    • Prvi zajtrk Ajda z kuhano govedino, zelenjavno solato, čaj z medom.

    Drugi zajtrk Kravji sir z jagodami ali sadjem.

    Kosilo Juha, kuhana v gobji juhi, ovsena kaša z mesnimi kotli, kompot iz suhega sadja.

    Čaj Berry žele, par krekerjev.

    Večerja Ribja pastir, jajce, čaj z medom.

  • Nekaj ​​ur pred spanjem - kefir, ovseni kosmiči.
  • Dovoljeni in prepovedani izdelki

    Prehrana mora temeljiti na takih proizvodih:

    • Mleko je še eno mleko in mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, sir je še posebej koristen. Ti izdelki zaradi mlečnih beljakovin prispevajo k obnovi poškodovanih tkiv, kalcij, ki ga vsebujejo, pa daje moč kostim. Priporočljivo je, da se kravje mleko nadomesti s kozjim mlekom.

    Mesne ribe z nizko vsebnostjo maščob prispevajo k nasičenju telesa z živalskimi beljakovinami. Viri rastlinskih beljakovin - fižol, gobe, ajda, leča.

    Kolagen je potreben za obnovo hrustanca. Vsebuje želatino, želatinasto ribo, želatinasto meso, želeje.

    Viri ogljikovih hidratov - žita (ajda, riž, oves). Tako, da se bolje absorbirajo, je priporočljivo, da jih kuhamo na majhnem ognju, dokler ni pol-pripravljen, in nato dajte na toplo mesto, da se napolni.

    Maščobe priporočamo za uporabo zelenjave. Njihovi viri so oljčno ali laneno olje.

    Zelenjava in sadje so viri dragocenih vitaminov in mineralov.

    Seafood (viri fosforja in fluora).

    Groba žita (za nasičenje telesa z bakrom in železom).

    Lahko uporabite skoraj vse drobovine (njihova juha se lahko uporablja za kuhanje glavnih jedi).

  • Od sladkega medu je koristno, suho sadje.
  • V času prehrane je priporočljivo opustiti te izdelke:

    • Slane izdelke: posušene ribe, sled, različni kumarici.

    Živila z veliko nezdravih maščob: majoneza, maslo, kisla smetana, smetana, mesne in ribje juhe, čokolada, svinjina in jagnje.

    Čistili s konzervansi in okusi: klobase, različni čips in oreški, konzervirana hrana, omake.

    Jedi iz moke najvišje kakovosti.

  • Prekajeni izdelki, za pripravo katerih se uporabljajo kemični dodatki.
  • Še nekaj nasvetov o prehrani za koksartrozo kolčnega sklepa najdete v naslednjem videoposnetku:

    Priporočila v času izpolnjevanja

    Strokovnjaki dajejo naslednja priporočila o prehrani za bolnike s koksartrozo:

    • Viri živalskih beljakovin morajo biti vitke vrste mesa in rib.

    V meniju vključite izdelke, ki pospešujejo sintezo kolagena.

    Prehrana lahko dopolnimo z infuzijami zdravilnih rastlin, kar bo pripomoglo k hitrejšemu procesu zdravljenja.

    Pitje alkohola s koksartrozo je prepovedano.

    Pomembno je, da pijete veliko vode. Uporabite lahko tudi zelene čaje in sokove.

    Pišem, da lahko kuhate, kuhate, pare.

  • Priporočljivo je, da se naslonite na živila, bogata s kalcijem in magnezijem: peteršilj, pomaranče, pinjole itd.
  • Kontraindikacije, prednosti in slabosti

    Ni absolutnih kontraindikacij za skladnost z dieto, ker zdravnik odloča o imenovanju. Lahko pa je prepovedana med nosečnostjo, razjedami na želodcu in drugimi boleznimi prebavnega sistema.

    V prisotnosti povezanih bolezni se meni vedno prilagodi.

    Prednosti te prehrane so:

    • To je precej raznoliko.

    Prehrana je uravnotežena in se lahko uporablja stalno.

    Ker se količina hrane ne zmanjša, sistem dobro prenaša.

  • Ima zdravilni učinek in pomaga normalizirati težo.
  • Trajanje in pravila izstopa

    Trajanje prehrane se določi individualno. V nekaterih primerih postane stalni sistem moči. Dramatično ustaviti prehrano ne more.

    To je mogoče storiti le z dovoljenjem zdravnika, izhod iz prehrane pa mora biti postopen. Prepovedane izdelke dodajamo postopoma.

    Priporočljivo je še naprej jesti frakcijo in se držati osnovnih načel prehrane in po njenem zaključku.

    Prehrana za koksartrozo kolčnega sklepa je pomemben ukrep za zdravljenje te bolezni.

    Če je bila imenovana, je ne morete prezreti, ker pomaga pospešiti proces zdravljenja in bistveno izboljša stanje prizadetih struktur.

    Izdelki, koristni pri koksartrozi

    Bolniki priporočajo posebno prehrano za koksartrozo, da se prepreči proces hujšanja hrustanca. Vendar pa je pomembno upoštevati, da mora bolnik nenehno spremljati dieto, sicer se bodo negativni simptomi bolezni vrnili. Optimalna rešitev pri pripravi jedilnika je posvet z nutricionistom, ki bo izbral prehrano, ki bo temeljila na individualnih značilnostih organizma.

    Kaj je koristna dietna hrana?

    Po raziskavah so deformacije sklepov najbolj dovzetne za ljudi s prekomerno telesno težo. Zato je prehrana namenjena predvsem odpravljanju dodatnih kilogramov.

    Obnova sklepov in hrustanca zahteva celosten pristop k zdravljenju. Pacient mora natančno slediti priporočilom zdravnika, jemati zdravila, izvaja terapijo z vadbo in se dolgo drži pravilne prehrane. Koristni proizvodi, ki vsebujejo mikro- in makrohranila ter vitamine, lahko povzročijo naslednje pozitivne učinke: t

    • povečanje sposobnosti amortizacije hrustanca;
    • začetek procesa samoregeneracije;
    • povečanje volumna sinovialne tekočine;
    • obnovitev elastičnosti TBS.

    Nazaj na kazalo

    Splošna načela prehrane pri koksartrozi

    Za proizvodnjo kolagena morate jesti pogosteje.

    Če ni mogoče stopiti v stik s strokovnjakom za prehrano, morate posebno pozornost posvetiti osnovnim priporočilom zdravnikov:

    • Živalske beljakovine je treba zaužiti z vitkim mesom in ribami.
    • Prehrana za koksartrozo kolčnega sklepa mora biti osredotočena na proizvodnjo kolagena. Če želite to narediti, morate vključiti v meniju žele, jellies, žele, itd, ki bo pospešila regeneracijo tudi s 3 stopnje bolezni.
    • Za povečanje učinkovitosti hrane s koksartrozo je mogoče dopolniti z infuzijami zdravilnih zelišč, po priljubljenih receptih.
    • Dokazano je, da uživa majhne porcije 5-6 p. na dan. V primeru bolezni je postenje kontraindicirano.
    • Če želite obnoviti sklep, je treba jesti drobovino v velikih količinah (ledvice, jetra, črevesje, možgani itd.).
    • Pomembno je vedeti, da so koksartroza in alkohol nezdružljiva.
    • Prikazana je omejitev vnosa soli (najvišja dovoljena dnevna količina je 1 čajno žlico.), Medtem ko je koristno pripraviti jedi brez začimb in dodati sol v času uživanja.
    • Uporabiti morate vsaj 2 litra vode na dan. Prav tako lahko pijete sokove in zelene čaje.
    • Jedi je treba kuhati, kuhati in kuhati na pari.
    • V veliko količino morate jesti živila, ki vsebujejo kalcij in magnezij (pomaranče, peteršilj, pinjole itd.).

    Nazaj na kazalo

    Kaj je koristno imeti z artritisom TBS?

    Če je bolniku postavljena diagnoza koksartroze kolčnega sklepa, mora biti pozoren na naslednje izdelke, ki sestavljajo koristen meni, ki so predstavljeni v tabeli:

    Prehrana sončnic namreč priporoča pripravo solat s lanenim, olivnim ali sezamovim oljem.

    Nazaj na kazalo

    Bolniki ne smejo v prehrano vključiti naslednjih proizvodov, ki so predstavljeni v tabeli, da ne bi poslabšali poteka bolezni:

    V drugi fazi bolezni se je treba izogibati hitri hrani.

    Prehrana za 2.

    • pečenje;
    • gazirane pijače;
    • mastne, ocvrte, prekajene jedi;
    • polizdelki;
    • hitro hrano

    Nazaj na kazalo

    Nutricionisti priporočajo, da jemljete uravnoteženo prehrano za bolnika kot smernico, ki temelji na normalizaciji presnove ogljikovih hidratov in ponovni vzpostavitvi normalnih ravni maščob. In tudi takšna prehrana je namenjena zmanjšanju teže. Optimalna dnevna sestava tabele št. 9:

    • beljakovine - 80 g;
    • maščoba - 70 g;
    • ogljikovi hidrati - 300 g;
    • voda in sok - 2 l.

    Priporočeno število kalorij je 2300, vendar se lahko spreminja glede na obseg bolezni in posamezne fizikalne parametre. Pri samopripustitvi mora bolnik imeti beležnico, v kateri bodo zapisane kalorije. Prav tako je pomembno, da opazujete enakomerno porazdelitev ogljikovih hidratov v prehrani. Post ni vključen.

    Nazaj na kazalo

    Da bi preprečili ponovitev bolezni, pa tudi ljudi, ki so nagnjeni k razvoju artroze kolčnega sklepa, priporočamo, da upoštevate osnovna pravila:

    • Treba je omejiti porabo hitrih ogljikovih hidratov, ki jih vsebujejo čokolada, slaščice, sladke gazirane pijače itd.
    • Pražena in mastna živila je treba izključiti iz dnevne prehrane.
    • Vsak dan bi morali vključiti v prehrano vitke ribe, meso, dovoljeno morsko hrano in jajca.

    Nazaj na kazalo

    Če bolnik samostojno naredi dieto, da bi ponovno vzpostavil kolčni sklep, lahko kot primer uporabi naslednjo prehrano:

    Pečeno jabolko je lahko čudovit drugi zajtrk.

    • Prvi zajtrk:
      • bujna omleta;
      • domači jogurt z jagodami;
      • zeleni čaj.
    • Drugi zajtrk:
      • pečeno jabolko.
    • Kosilo:
      • juha iz bučk;
      • Piščanci s paro na zajec;
      • solata iz zelja in kumare, začinjena z lanenim oljem.
    • Čaj za čaj:
      • skuta iz skute.
    • Prva večerja:
      • oslič;
      • Čuka v omaki;
      • kompot iz suhega sadja.
    • Druga večerja:
      • zeliščni čaj;
      • hruška.

    Nazaj na kazalo

    V primeru artroze kolčnega sklepa 2. stopnje morate redno uporabljati polnilne ribe, pripravljene po tem receptu:

    1. Riba z nizko vsebnostjo maščob je razdeljena na porcije, na koži so narejene rezine.
    2. Kosi so napolnjeni s kuhano toplo vodo.
    3. Dodamo fino nasekljano čebulo, peteršilj in mešamo 8 minut.
    4. Bujon filtriramo.
    5. Riba je napolnjena z raztopino želatine, razredčene v vodi.
    6. Surovo piščančje jajce dodamo v juho, zavremo.
    7. Žele se pred zamrzovanjem vlije v posebno obliko.
    8. Ribe so položene v eni plasti. Polijemo drugo plast želeja.
    9. Jed se pusti zdraviti.

    Prav tako lahko naredite kuhano solato s kozicami. V ta namen zmešajte olupljeno morsko hrano z naribanim korenjem, paradižnikom in papriko. Kot preliv lahko uporabite malo maščobno kislo smetano ali oljčno olje. Za izboljšanje okusa dodajte sveža zelišča, ki lahko nadomestijo prepovedano sol.

    Za koksartrozo kolčnega sklepa je značilna progresivna strukturna in funkcionalna obraba sklepa, degenerativni proces pa je izraz splošnega pojava staranja. Glavni simptomi so bolečina, motnja hoje in omejitev gibanja. Glavne težave se pojavljajo v vsakdanjem življenju: čepenje, čipkaste čevlje, vstajanje od stola. Po "ogrevanju" se bolečine zmanjšajo in povečajo z neaktivnostjo sklepa. V nekaterih primerih pride do šepavosti, ki jo povzroči bolečina ali razvoj kontraktur in skrajšanje okončine.

    Levo - zdravi sklep, desno - koksartroza

    Ne samo diabetes mellitus, bolezni jeter (bolezni maščobnih jeter), ampak tudi bolezni mišično-skeletnega sistema degenerativne geneze - zlasti artroza, predvsem koksartroza - so povezane s prekomerno telesno težo. Ta bolezen je pogostejša pri ljudeh starejših starostnih skupin s povečano telesno maso. Vendar pa razmerje med postavo, težo, stroko in stopnjo skupne spremembe ni v celoti razumljeno.

    Zdravljenje se začne s potekom konzervativne terapije. Glavni cilj zdravljenja je izboljšati presnovne procese v hrustancu. Hrustančno tkivo poganja intraartikularna tekočina. Večja in boljša sestava je manj nagnjena k poškodbam. Najpomembnejša je uporaba hondromodulatorjev (Struktum, injekcije Sinokroma, Teraflexa in drugih). Vaskularni pripravki so predpisani za izboljšanje mikrocirkulacije v območju sklepa in hrustanca. Antioksidanti zmanjšujejo nastajanje prostih radikalov in zavirajo uničevanje hrustanca. Takšna presnovna terapija s kompleksnimi učinki (NSAID ali glukokortikoidi, induktotermija, magnetna terapija, laserska terapija, UHF, balneoterapija) prinaša pozitiven učinek.

    V zgodnjih fazah bolezni prve in druge stopnje po zdravljenju pride do izboljšanja stanja in zmanjšanja ali popolnega izginotja bolečine. Z napredovanjem bolezni bolnika moti bolečina ne samo med vadbo, ampak tudi v mirovanju. Za tretjo stopnjo je značilno uničenje sklepnega hrustanca in zoženje skupnega prostora. V četrtem primeru je popolna odsotnost hrustanca, adhezija kosti in nezmožnost gibanja v kolčnem sklepu. Terapevtski učinek zdravljenja v teh primerih je minimalen in kratek. Priporočamo različne vrste kirurškega zdravljenja.

    Prehrana bolnika mora biti usmerjena predvsem v zmanjšanje telesne teže. Na žalost imajo diete kratkoročni učinek in čez nekaj časa, če se bolnik vrne na prejšnje prehranjevalne navade, se teža obnovi zelo hitro in pogosto celo več kot prej. Zato je pomembno, da se korenito spremeni način življenja in prehrana, za vedno opustitev običajnih prehranjevalnih navad.

    • Morali bomo trajno zapustiti prekajeno meso, kumarice, hitro prehrano, ocvrte, sladkarije, pecivo, torte, sladkarije, zmanjšati količino zaužitega kruha, maščob in žit.
    • Omejite vnos soli (1 žlička na dan). Vse jedi so pripravljene brez soli in jih pred uporabo solite. Seveda morate omejiti (izključiti) izdelke z visoko vsebnostjo soli (soljene zelenjave in ribe, mesne jedi, konzervirane izdelke, klobase, sir, soljeni kaviar, čips, soljene oreške, sojino omako).
    • Izključite živalske maščobe in vnesite nerafinirano zelenjavo, ne več kot 2 žlici na dan in dodajte solate in žitarice.
    • Pecivo s smetano, kolački, čokoladno in oreško pasto, sladoled, kremaste sladice, čokoladno maslo, koruzni kosmiči, čips, sladke pijače, alkohol, pivo.
    • Oljne omake, solate z majonezo, kisla smetana več kot 10% maščobe, 4% skuta, smetana.
    • Debele ribe, rdeči in črni kaviar.

    V prehranjevalne izdelke vključite:

    • Nizko-glikemični indeks: zeleni grah, koper, peteršilj, zelje, fižol, brokoli, kumare, paradižnik, zelena, zelena čebula, zelena solata, sojine sadike, fižol in pšenica, špinača in redkev.
    • Ki vsebujejo pektin: grenivke, jabolka (v kakršni koli obliki), vse vrste ribeza.
    • Nizka vsebnost maščob (ribe, dietna mesa, mlečni izdelki).
    • Dovolj tekočine (1,5-2 l). Pitna voda med obroki bo zavajala vaš apetit.
    • Enkrat na teden poskrbite za post (dan skute, kefir ali sadje in zelenjavo).

    Pravilna prehrana mora biti dobra navada, zato morate vedno jesti. Šele takrat bodo vaša prizadevanja uspešna. Ni smiselno občasno oditi na diete.

    Druga naloga prehrane je obnoviti in ohraniti homeostazo v sklepnem hrustancu. Prehrana za koksartrozo 2. stopnje mora vsebovati:

    • Veliko število zelenjave in sadja. Beljakovine, ki jih vsebujejo žitarice, zelenjava, sadje, potrebne za prehrano hrustančnega tkiva.
    • Izboljšajo metabolizem vode in soli: lubenice, squash, bučke, buče, zelenice, suhe marelice in suhe slive, ki vsebujejo kalij.
    • Magnezij - zadostna količina je vsebovana v grahu, orehih, ovseni kaši, fižolu, ajdi, gorčičnih zelenicah.
    • Cink, ki je bogat s sončničnimi semeni, arašidi, kozicami, piščančimi srčki, pinjolami, morsko ohrovt, sojo, siri.
    • Izdelki, ki vsebujejo folno kislino (stročnice, brokoli, zelena zelenjava, beluši, avokado, sončnična semena, lan, mandeljni, brstični ohrovt, arašidi) in vitamin B6 (pinjole, fižol, orehi, tuna, skuša, goveja jetra in piščanec, t sardine).
    • Kalij, katerega visoka vsebnost v suhih marelicah, fižolu, grahu, suhih slivah, morski ohrovt, mandlji, leči, rozinih, lešnikih, arašidih.
    • Antioksidant vitamin E: oreški (mandlji - predvsem lešniki, indijski orehi, pistacije, orehi), rastlinska olja, pšenični kalčki, suhe marelice, suhe slive, morska krhlika, šip, losos, lignji, smuč, jegulja, ovsena kaša in ječmen.
    • Antioksidativni vitamin C: boki, rdeča solata, pomaranče, papaja, morska krhlika, brstični ohrovt, koper, divji česen, rdeči pepel, koleraba, jagode, cvetača.
    • Žita, boljša cela zrna, ne pa hitro kuhanje. Uporaben rjav in divji riž, ajda in ovsena kaša.
    • Nerafinirana rastlinska olja (laneno, oljčno, cedrovino, orehovo, koruzno, gorčično).
    • Kruh z otrobi, testenine iz pšenice durum, krompir, pečen v koži.
    • Prepelice in kokošja jajca (do 2 na dan) - mehko kuhana jajca, omleta.
    • Mlečni izdelki vsebujejo do 3,2% maščobe.
    • Povečana vsebnost mineralov in vitaminov.
    • Prosta tekočina do 2 l / dan.
    • Mukopolisaharidi - hrustanec, piščančje meso s hrustancem, vezi, kite, piščančje / svinjske noge, želatina in jedi na osnovi (žele, žele). Naravni živilski mukopolisaharidi prispevajo k tvorbi sinovialne tekočine, normalizaciji presnove v hrustancu, upočasnjujejo degenerativne procese v njej.
    • Manj meso, bogate mesne juhe in mesni izdelki. "Hormonsko" meso in meso s konzervansi in nitriti (za barvanje in boljše ohranjanje), antibiotiki, pesticidi in herbicidi, ki so prišli iz krme, ne bodo prinesli zdravja.
    • Konzervansi prispevajo k kopičenju mikrokristalov (sečne kisline, hondrokalcinatov) v sklepni tekočini, kar vpliva na njegovo fluidnost in poslabša stanje. Pod vplivom dražilnega delovanja sečne kisline in hondrokalcinatov nastajajo vnetni mediatorji, ki podpirajo vnetni proces v območju sklepov.